Kiwi Smoothies

Kiwi Smoothies

Kiwi ma przyjemny smak z wyraźną kwaśnością, wygląda bardzo estetycznie. Z tych powodów jest szanowany przez kucharzy. Powyższe właściwości nie wyczerpują jednak wszystkich zalet „chińskiego agrestu”. Jego główną zaletą jest obecność w swoim składzie dużej liczby użytecznych elementów oraz w znaczących ilościach. Warto więc włączyć ten owoc do diety zwolenników zdrowego odżywiania. W tym przypadku niekoniecznie musi mieć czystą formę. Nie mniej użyteczny i dużo smaczniejszy będzie koktajl kiwi, który może uzupełnić śniadanie lub zastąpić deser. Jako przekąska, ten gęsty koktajl witaminowy również będzie dobry.

Funkcje gotowania

Koktajle kiwi są jednym z najłatwiejszych koktajli do zrobienia. Wszystkie prace przygotowawcze sprowadzają się do mycia i czyszczenia owoców. Potem pozostaje tylko pociąć je na kilka kawałków i posiekać. Zwykle do tego celu stosuje się mikser. Wydaje się niemożliwe, aby popełnić błąd tutaj. Jednak nie wszystkie koktajle kiwi są równie smaczne i zdrowe. W technologii gotowania tego przysmaku jest kilka subtelności, o których nikt nie zaszkodzi.

  • Kiwi jest raczej kwaśnym owocem. Tak kwaśny, że jest przeciwwskazany dla osób z chorobami przewodu pokarmowego. Tłumaczy się to wysoką zawartością witaminy C, a to oczywiście nie jest złe. Ale jeśli zrobisz smoothie z samego kiwi, bez dodawania innych owoców, warzyw lub produktów mlecznych, a także nie słodzisz, większość ludzi uważa, że ​​jest zbyt kwaśny, by smakować. Z tego powodu owoce kiwi najlepiej stosować jako składnik bardziej złożonych koktajli.
  • Cukier można dodawać do koktajli tylko wtedy, gdy nie przestrzegasz diety. W przeciwnym razie okaże się mniej przydatne i bardziej kaloryczne. Z tego powodu cukier w koktajlu należy zastąpić miodem.
  • Kiwi łączy się nie tylko z jagodami i owocami - opiera się na bardzo smacznych zielonych koktajlach: z zielenią, ogórkiem i innymi pikantnymi składnikami.
  • Jeśli chcesz, aby smoothie odgrywał rolę napoju bezalkoholowego, możesz dodać do niego kruszony lód. W tym przypadku, po dodaniu lodu, koktajl jest ponownie ubijany i dopiero wtedy podawany jest przy stole.

Po podjęciu decyzji o zastąpieniu zwykłej przekąski kiwi, zjedz ją małymi łyżeczkami. Wtedy uczucie pełni przychodzi znacznie wcześniej.

Nie zapominaj, że ważne są także piękne dania. Nie bądź leniwy, aby ozdobić szklankę „mrozem” cukru pudru, plasterkiem owoców, dekoracyjnym parasolem lub przynajmniej słomką.

Koktajle kiwi ze truskawkami i szpinakiem

Skład:

  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • szpinak - 100 g;
  • truskawki - 100 g;
  • woda - 100 ml.

Metoda przygotowania:

  • Obierz kiwi, pokrojone na duże kawałki.
  • Wypróbuj świeże truskawki i umyj je. Jeśli chcesz, możesz użyć mrożonych jagód. W takim przypadku najpierw trzeba go rozmrozić.
  • Połóż truskawki i kiwi w misce miksera.
  • Szpinak umyć, wysuszyć i pokroić na małe rozmiary nożem, przykryć go wodą, aby zmniejszyła się objętość.
  • Umieść szpinak, bez nalewania wody, na resztę składników.
  • Jeśli używasz mrożonych truskawek, włóż małą łyżeczkę cukru lub miodu do miski blendera, ponieważ ta jagoda jest bardziej kwaśna niż świeża.
  • Włącz mikser i wymieszaj składniki podczas mielenia.

Koktajle truskawkowe i kiwi mają wyśmienity smak, a szpinak nie pogarsza go, czyniąc koktajl o wiele bardziej użytecznym.

Koktajle kiwi z bananem i awokado

Skład:

  • Kiwi - 0, 3 kg;
  • banany - 0,3 kg;
  • szpinak - 0, 2 kg;
  • awokado - 0, 5 szt .;
  • woda - 100 ml.

Metoda przygotowania:

  • Umyć owoce. Z bananami usuń skórkę, kiwi czyść nożem.
  • Drobno posiekaj szpinak i napełnij go przegotowaną lub po prostu oczyszczoną wodą.
  • Pokrój awokado na pół, usuń kość. Do przygotowania koktajlu określonego w przepisie liczba składników będzie wymagać tylko połowy kawałka awokado.
  • Awokado, banany i kiwi pokroić na małe kawałki i umieścić w ubijaku.
  • Następnie wyślij szpinak namoczony w wodzie.
  • Ubij wszystko razem za pomocą miksera zanurzeniowego.

Koktajl wykonany według tego przepisu ma delikatną kremową konsystencję, chociaż jest zrobiony z samych owoców i zieleni. Słodkie banany doskonale harmonizują z kwaśnymi owocami kiwi, więc ten koktajl ma zrównoważony smak.

Koktajle kiwi z brokułami i ogórkiem

Skład:

  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • banan - 150 g;
  • świeże lub mrożone brokuły - 150 g;
  • ogórek - 150 g;
  • woda - 100 ml.

Metoda przygotowania:

  • Umyć, osuszyć i osuszyć Kiwi. Każdy owoc kroimy na 6-8 sztuk.
  • Umyj kapustę, podziel na różyczki. Umieść czas w zamrażarce, aby zamrozić brokuły. Jeśli używasz już zamrożonej kapusty, nie wymaga ona wstępnego przygotowania.
  • Umyć ogórek, odciąć jego końcówki. Obierz ogórek za pomocą obieraczki do warzyw. Pokrój warzywę w duże kostki.
  • Obierz banana, pokrój go na pół wzdłuż i pokrój w duże półkola.
  • Wlej trochę wody do miski blendera, włóż do niej kawałki kiwi i banana. Zmiażdżyć owoce.
  • Dodaj ogórki i mrożone brokuły do ​​przecieru owocowego. Ubijaj składniki, aż uzyskasz gładką masę konsystencji.

Połączenie warzyw i owoców w jednym koktajlu z boku może wydawać się zbyt egzotyczne. Jednak smak staje się przyjemny, więc szybko zapominasz o swoich lękach. Nawet fakt, że brokuły nie gotują się przed zrobieniem koktajlu, niech cię to nie zaalarmuje - nie będziesz miał żadnych nieprzyjemnych uczuć, gdy użyjesz smoothie wykonanego przy użyciu tego przepisu. Ale ten koktajl jest naprawdę przydatny, ponieważ łączy w sobie moc kilku zupełnie innych produktów składowych, skutecznie połączonych ze sobą i wzajemnie się uzupełniających.

Kiwi Chocolate Smoothie

Skład:

  • woda - 0,35 l;
  • mięta - 20 g;
  • proszek kakaowy - 50 g;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • banany - 0,3 kg;
  • szpinak - 0, 2 kg.

Metoda przygotowania:

  • Zagotuj wodę i zalej ją miętą. Odstawić na 20 minut, a następnie przefiltrować.
  • Wlej pół miętowej herbaty, namocz w niej posiekany szpinak.
  • Obierz kiwi i banany, pokroić na duże kawałki.
  • Wlać pozostałą herbatę do miski blendera, dodać owoce i kakao, ubić.
  • Dodaj szpinak i ubij koktajl razem z nim.

Jeśli chcesz, możesz dodać lód do koktajlu, w którym to przypadku będzie jeszcze lepiej odświeżyć i ugasić pragnienie.

Koktajle kiwi z jogurtem

Skład:

  • Kiwi - 0, 3 kg;
  • banan - 150 g;
  • miód - 20 ml;
  • niesłodzony jogurt - 80 ml;
  • sok jabłkowy - 60 ml.

Metoda przygotowania:

  • Zetrzyj jabłko i wyciśnij sok z miąższu.
  • Obierz banana, pokroić w plasterki.
  • Usuń skórkę kiwi, pokrój każdy owoc na kilka dużych kawałków.
  • Na dnie miski miksera, rozchlapać sok otrzymany z jabłka.
  • Połóż plasterki kiwi i banana na wierzchu.
  • Połóż łyżkę miodu.
  • Zalać jogurtem.
  • Wymieszaj wszystko, aż gęsta, gładka masa.

Taki koktajl można wypić w porze lunchu zamiast podjadać lub wieczorem, jeśli naprawdę chcesz jeść, a czas kolacji minął. Również ten koktajl będzie dobrym dodatkiem do śniadania.

Kiwi Smoothies z Orange, Apple i Banana

Skład:

  • pomarańcze - 0, 3 kg;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • jabłko - 0, 2 kg;
  • banan - 150 g;
  • niesłodzony jogurt - 150 ml.

Metoda przygotowania:

  • Umyć owoce, obrać wszystkie owoce.
  • Podzielić pomarańczę na plasterki, wolne od filmów.
  • Pokrój banana i kiwi na średniej wielkości kawałki.
  • Pokrój jabłko na kostki.
  • Wymieszaj owoce, włóż do miksera.
  • Napełnij jogurtem i trzepaczką.

Ten owocowy przysmak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Wzmocni układ odpornościowy lepiej niż witaminy apteczne.

Koktajle kiwi to pyszny i zdrowy deser. Można go przygotować nie tylko z owoców, ale także z warzyw. Jako dodatkowy składnik często dołączany jest biały jogurt. Wytwarzanie koktajli kiwi nie zajmuje dużo czasu i wysiłku, tymczasem ten koktajl jest bardzo odświeżający, orzeźwiający i zaspokajający głód.

Komentarze (0)
Szukaj