Celery Smoothies

Celery Smoothies

Seler to nie tylko smaczny suplement diety, który nadaje mu niepowtarzalny smak. Ten produkt od dawna jest uwielbiany przez ludzi dbających o zdrowie. Jego niskokaloryczna i wysoka wartość odżywcza pozwala kontrolować wagę i utrzymać ciało w dobrej kondycji. Z niego powstają zupy, sałatki, dania główne, ale szczególnie popularny jest seler. Ten gęsty i pachnący napój przez długi czas eliminuje uczucie głodu, poprawia nastrój, energetyzuje, pomaga normalizować równowagę woda-sól i nie grozi przybieraniem na wadze. Z tego powodu możesz je jeść tak często, jak chcesz, a dzięki różnorodności istniejących receptur smoothie na bazie selera, ten koktajl prawie nigdy się nie znudzi.

Funkcje gotowania

Gotowanie dowolnej potrawy, nawet najprostszej, ma swoją specyfikę. Seler Smoothie nie jest wyjątkiem. Pomimo tego, że może to zrobić każda gospodyni, nawet nie mając podstawowego doświadczenia kulinarnego, jest kilka punktów, które najlepiej wziąć pod uwagę przy gotowaniu tego przydatnego koktajlu.

  • Koktajle są najczęściej wytwarzane z łodyg selera, a nie z korzenia. Pamiętaj, aby sprawdzić, czy nie są zepsute przed dodaniem ich do koktajlu i dokładnie spłukać bieżącą wodą, ponieważ na ogonkach mogą znajdować się piasek. Zgadzam się: chrupanie ziaren piasku na zębach raczej nie sprawi ci przyjemności podczas picia drinka.
  • Przed siekaniem selera, usuń duże grube włókna z łodyg.
  • Seler dobrze komponuje się z różnorodnymi warzywami i owocami, dlatego koktajle wieloskładnikowe często są na jego bazie. Jednak mieszając różne składniki należy znać środek, ponieważ jeśli przesadzisz z ich ilością, smak smoothie może być nieprzewidywalny, możliwe, że jest nieprzyjemny. Doświadczeni kucharze radzą ograniczyć do 3-4 składników. W tym przypadku koktajl będzie naprawdę smaczny i użyteczny, ponieważ połączy moc kilku warzyw lub owoców.
  • Koktajle selerowe szybko się pogarszają, dlatego nie zaleca się ich użycia w przyszłości. Lepiej jest ograniczyć liczbę składników określonych w przepisie. A jeśli zrobisz smoothie na próbce, najpierw testując jeden lub inny przepis, liczba początkowych produktów może nawet zostać zmniejszona, zachowując proporcje.

Koktajle z selera można przygotowywać według różnych przepisów. Technologia gotowania prawie zawsze będzie podobna, ale nie identyczna. Z tego powodu warto zwrócić uwagę na szczegóły. W tym przypadku wynik spełni oczekiwania, a otrzymasz nie tylko użyteczny, ale także pyszny koktajl, który możesz pić nie tylko dla utraty wagi, ale tylko dla zabawy.

Koktajle z selera z marchewką i bananem

Skład:

  • seler - 100 g;
  • marchew - 0, 2 kg;
  • banan - 150 g;
  • niesłodzony jogurt lub kefir (najlepiej z dodatkami biologicznymi) - 20 ml;
  • miód - 5 ml;
  • cynamon (mielony) - 3 g;
  • świeża pietruszka - 50 g;
  • woda oczyszczona - 50 ml.

Metoda przygotowania:

  • Oddziel kilka łodyg selera, wypłucz je dobrze i osusz serwetką. Usuń grube włókna. Pokrój ogonki na małe kawałki i wyślij je do miski blendera.
  • Obierz banana, pokrój go i połóż na selera.
  • Dobrze umyć i zeskrobać marchewki. Wytnij to nie za cienkie ćwiartki kół. Włóż do banana i selera.
  • Umyć i potrząsnąć natką pietruszki. Pokroić go nożem, wlać na przygotowane wcześniej produkty.
  • Włóż małą łyżeczkę miodu, łyżkę jogurtu do miski blendera, zalej wodą. Dodaj cynamon - nada napojowi przyjemny aromat i sprawi, że będzie on jeszcze skuteczniejszy w zwalczaniu dodatkowych kilogramów, ponieważ poprawia metabolizm.
  • Uruchom mikser i posiekaj produkty, zamieniając je w jednolitą masę.

Koktajle do tego przepisu są wystarczająco grube, aby można było je jeść łyżką. W tym przypadku lepiej zaspokoić głód, ponieważ uczucie nasycenia pojawi się nawet w trakcie jedzenia jedzenia. Koktajle z selera z marchewką i bananami mają zrównoważony smak, jednocześnie świeży i słodki. A jego czarujący aromat jest trudny do opisania słowami.

Seler Smoothie z jabłkami i marchewką

Skład:

  • seler - 150 g;
  • jabłko - 0, 2 kg;
  • marchew - 100 g.

Metoda przygotowania:

  • Umyć marchew, obrać, pokroić w drobną kostkę.
  • Łodygi selera, umyte i wysuszone, pokrojone na małe kawałki.
  • Umyć jabłko i osuszyć serwetkę. Wytnij z niego rdzeń. Sam owoc jest cięty na małe kawałki o dowolnym kształcie.
  • Umieść wszystkie produkty w mikserze i posiekaj je na puree.

Gotowy koktajl ma konsystencję puree, dzięki czemu może być używany do przekąsek. Jego składniki harmonijnie się uzupełniają, dzięki czemu napój nie tylko odżywia, ale także wzmacnia układ odpornościowy.

Koktajle z selera z jabłkami i pomidorami

Skład:

  • seler - 150 g;
  • jabłko - 0, 25 kg;
  • pomidor - 0, 25 kg;
  • marchew - 100 g.

Metoda przygotowania:

  • Umyć i obrać jabłko. Usuń z niego skrzynkę nasienną. Miąższ pokroić w kostkę lub cienkie plasterki.
  • Gotuj marchewki, obierz, pokrój w połówki kółek.
  • Przepłucz seler, usuń grube włókna. Wytnij łodygi na małe kawałki o dowolnym kształcie.
  • Zagotuj w pomidorach, obierz, przetrzyj przez sito.
  • Umieść wszystkie składniki w misce miksera i posiekaj podczas mieszania.

Koktajl wykonany według tego przepisu ma delikatną konsystencję i przyjemny słodko-kwaśny smak. Jednocześnie trudno jest określić, z jakich produktów dokładnie powstał koktajl, ponieważ stanowią one harmonijną kompozycję, bez wzajemnego zatykania się.

Koktajle z selera z jabłkami i kiwi

Skład:

  • seler - 50 g;
  • zielone jabłka - 0, 4 kg;
  • Kiwi - 0, 2 kg;
  • woda - 100 ml;
  • miód (opcjonalnie) - do smaku.

Metoda przygotowania:

  • Łodyga selera, po umyciu i uwolnieniu od grubych włókien, posiekać nożem.
  • Obrać i obrać jabłka, pokroić w średniej wielkości kostki.
  • Obierz owoce kiwi, pokrój każdy owoc na kilka kawałków.
  • Umieść owoce i seler w misce miksera, przykryj oczyszczoną wodą. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę miodu, ponieważ jabłka i kiwi mają kwaśny smak, a słodzący napój nie boli.
  • Pokonaj składniki, zamieniając je w jednolitą masę.

Ten szmaragdowy koktajl ma orzeźwiający smak i aromat, dobrze tonuje, poprawia nastrój. Ponadto taki koktajl pomoże wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegając występowaniu niedokrwistości z niedoboru żelaza. Szczególnie ważne jest włączenie do diety takich napojów w sezonie epidemicznym, ze zwiększonym obciążeniem organizmu, a także z dietą, która nie jest zbyt bogata w witaminy (na przykład białko).

Seler i Cucumber Smoothies

Skład:

  • seler - 100 g;
  • zielone jabłko - 0, 2 kg;
  • ogórek - 150 g;
  • cytryna - 0, 5 szt .;
  • banan - 50 g;
  • woda - 0, 2 litry.

Metoda przygotowania:

  • Seler, po umyciu i wysuszeniu ręcznikiem kuchennym, pokroić na małe kawałki.
  • Obierz jabłko, wytnij z niego rdzeń. Pulpa jabłkowa pokrojona w kostkę.
  • Obierz ogórek obieraczką. Pokrój go na kawałki o dowolnym kształcie, niezbyt duże.
  • Pokroić obranego banana na plasterki, oddzielając żądaną ilość. W razie potrzeby można go zastąpić kilkoma datami.
  • Umieść wszystkie przygotowane składniki w misce blendera. Ściśnij sok z połowy cytryny na wierzch. Napełnij wodą. Ubij.

Koktajle wykonane według powyższej receptury są bardzo odświeżające. Szczególnie przyjemnie jest pić go w upalne dni. Aby wzmocnić efekt odświeżający, możesz dodać trochę mięty i kruszonego lodu.

Koktajle Selerowe to pyszny i pachnący koktajl o masie korzystnych właściwości. W szczególności przyczynia się do utraty wagi. Różnorodne przepisy pozwalają wybrać opcję dla każdego smaku.

Komentarze (0)
Popularne artykuły
Szukaj