Kolacja przy wolnej kuchence - co może być łatwiejsze!
Asystent kuchenny zaoszczędzi dużo czasu, zmniejszy ilość brudnych naczyń, zachwyci Cię pysznymi daniami.
Co gotuje na obiad w wolnej kuchence?
Obiad przy wolnej kuchence - ogólne zasady przygotowania
W wolnej kuchence możesz gotować, smażyć, gotować na wolnym ogniu i piec. Dlatego istnieje ogromna liczba przepisów na kolację, zawsze możesz znaleźć odpowiednią opcję lub przerobić swój ulubiony pomysł dla siebie.
Nie ma również ograniczeń dotyczących wyboru produktów. Multicooker radzi sobie z mięsem, warzywami i zbożami, nawet jeśli je miksujesz. Można w niej ugotować nie tylko proste, ale także złożone, pyszne dania godne świątecznego stołu.
Co ugotować na obiad w kuchence z kurczakiem?
Istnieje ogromna liczba receptur drobiu dla multicookera, a wśród nich chakhokhity wyróżniają się dumnie. Świetny sposób na przyrządzenie smakowego, soczystego i bardzo smacznego kurczaka.
Składniki
• 1 kg kurczaka;
• 2 cebule;
• 1 ząbek czosnku;
• 4 pomidory (około 300 gramów);
• 1 łyżeczka chmiel suneli;
• 1 bułgarski pieprz;
• laur, olej i sól.
Cooking
1. W rondlu z multicooker zalej odrobiną oleju.
2. Włącz dowolny program smażenia, lepszy tryb pieczenia i podgrzej tłuszcz.
3. Połóż kawałki kurczaka, smaż na obu stronach.
4. Potnij duże krążki cebuli, dodaj do kurczaka. Warzywo, można smażyć lub pomijać ten krok, rób to, co jest wygodne.
5. Dodaj posiekaną słodką paprykę.
6. Zemleć pomidory w puree ziemniaczanym, skórę usunąć.
7. Dodaj sól, chmiel-suneli, czosnek i wymieszaj. 8. Top rzuć liść laurowy, najlepiej mały, możesz wziąć kawałek.
9. Zamknij, ustaw tryb gaszenia. Gotowanie godziny chakhokhbili.
Co ugotować na obiad w kuchence z ziemniakami?
Najprostszy przepis na potrawy ziemniaczane dla tych, którzy nie wiedzą, co gotować na obiad w wolnej kuchence. Do gotowania potrzebna jest także śmietana o zawartości tłuszczu co najmniej 15%.
Składniki
• 0,5 kg ziemniaków;
• 0,2 kg śmietany;
• łyżka masła;
• 120 ml wody;
• sól, koper, mała gałka muszkatołowa.
Cooking
1. Podgrzej łyżkę masła, lepiej niż masło do pieczenia.
2. Pokrój obrane ziemniaki na plasterki. Czas gotowania zależy od rozmiaru i kształtu.
3. Uruchom ziemniaki w gorącym oleju i smaż, aż plastry zostaną pokryte lekką skórką.
4. Wlać wodę, zamknąć wolną kuchenkę i ustawić tryb gaszenia.
5. Po kwadransie sól, pieprz, napełnij gałką muszkatołową i dodaj śmietanę. Kontynuujemy dusić warzywa w śmietanie do miękkości.
6. Przed podaniem posyp naczynie zielenią.
Co ugotować na kolację w multicooker z kaszą gryczaną?
Przepis to bardzo proste potrawy na obiad, które są dość prosto i szybko przygotowane. Oprócz kaszy gryczanej potrzebujesz trochę pieczarki. I możesz używać nie tylko świeżych, ale także konserwowanych grzybów.
Składniki
• 0,2 kg grzybów;
• 2 żarówki;
• przyprawy;
• 50 ml oleju;
• 1 szklanka gryki.
Cooking
1. Rozgrzej olej. Aby to zrobić, włącz tryb smażenia.
2. Dodać do pieczarek lub innych pieczarek wolno pokroić w drobną kostkę lub cienkie płytki.
3. Smażyć grzyby, aż wilgoć wyparuje.
4. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Jeśli gotowanie jest duże, możesz wziąć jedno, wystarczy. 5. Myjemy grykę, wybieramy nieodpowiednie ziarna, zasypiamy w wolnej kuchence.
6. Dodaj różne przyprawy i zalej dwie szklanki wrzącej wody.
7. Zamknij i gotuj w trybie gryki przed sygnałem. Na koniec dokładnie wymieszaj.
Co ugotować na kolację w multicookerze wieprzowym?
Oczywiście smażenie! Pachnące mięso nadaje się do każdej przystawki, a także wspaniale łączy się ze świeżymi warzywami. Do smażenia używać dowolnej miazgi.
Składniki
• 0,4 kg wieprzowiny;
• 2 żarówki;
• 120 gramów soku pomidorowego;
• przyprawy.
Cooking
1. Myjemy wieprzowinę, myjemy serwetkami. Najpierw przecinamy kawałek na warstwy 0,5 centymetra, a następnie każdy siekamy słomę, jak w przypadku wołowiny stroganoff.
2. Jeśli mięso nie jest zbyt tłuste, wlej kilka łyżek oleju do wolnej kuchenki. Jeśli kawałki są ze smalcem, wystarczy kilka kropel, aby nasmarować dno.
3. Włącz smażenie. Podgrzej powolną kuchenkę, włóż wieprzowinę i smaż przez 10 minut.
4. Dodaj cebulę. Pokroić na małe kawałki, można słomić. Gotuj razem przez około dziesięć minut.
5. Wlać sok, włożyć sól, pieprz.
6. Zamknij powolną kuchenkę i gotuj pieczoną wieprzowinę w trybie hartowania przez 45-50 minut. Skupiamy się na gotowości mięsa, powinno być miękkie.
Co ugotować na obiad w garnku z wołowiną z ziemniakami?
Oczywiście, pieczeń domowej roboty! Danie jest odżywcze, bogate, zawsze smaczne. Kolejną zaletą receptury jest to, że można niezależnie dostosować grubość i wlać odpowiednią ilość płynu.
Składniki
• 0,5 kg wołowiny;
• 0,8 kg ziemniaków;
• 2 żarówki;
• 1 marchewka;
• parę łyżek oleju;
• przyprawy, zielenie.
Cooking
1. Myjemy wołowinę, usuwamy folię, kroimy w kostki około dwóch centymetrów. 2. Złóż wolną kuchenkę z olejem, zamknij i ustaw tryb gaszenia. Gotowanie przez pół godziny.
3. Otwórz, odparuj wilgoć, zmieniając program pieczenia.
4. Jak tylko mięso zacznie się smażyć, wrzuć pokrojoną cebulę.
5. Gdy tylko cebula stanie się przezroczysta, dodaj do niej marchewkę. Pocierać korzeń duży lub pokroić w paski zwykłym nożem.
6. Smażyć warzywa z wołowiną do różowego koloru, aby pieczeń okazała się pachnąca i piękna.
7. Oczyścić ziemniaki, pokroić w plasterki, jak mięso. Dodaj do wolnej kuchenki.
8. Teraz musisz zalać wrzącą wodą. Im więcej, tym cieńszy okaże się gorący. Możesz ugotować pozory zupy.
9. Dodaj sól, możesz pokroić bułgarski pieprz, wrzuć trochę czosnku.
10. Zamknij i zmień tryb gaszenia. Gotowanie do miękkich ziemniaków.
11. Dwie minuty przed końcem dodaj do gorącej zieleni liść laurowy.
Co ugotować na obiad w kuchence grzybowej?
Prosty przepis na grzyby w kwaśnej śmietanie, które łatwo przygotować w wolnej kuchence. Zamiast śmietany można użyć kremu o zawartości tłuszczu 15-20%.
Składniki
• 0,5 kg grzybów;
• 0,2 kg cebuli;
• 40 gramów oleju śliwkowego;
• 1 ząbek czosnku;
• 250 ml śmietany;
• 1 pęczek kopru;
• sól i pieprz.
Cooking
1. Umyj grzyby. Jeśli są z lasu, lepiej jest gotować przez pół godziny w osolonej wodzie. Grzyby szklarniowe jak pieczarki po prostu pokroić na kawałki lub małe talerze.
2. Połóż wolną kuchenkę kawałek masła.
3. Włącz tryb „Pieczenia”. Rozgrzej i dodaj posiekane grzyby. Smażyć aż do uzyskania lekkiej skorupy.
4. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę. Smaż warzywa z grzybami na przezroczystość.
5. Włóż sól do śmietany, dodaj posiekany czosnek, wrzuć trochę czarnego pieprzu i wlej go do grzybów. Wymieszać. 6. Zamknij wolną kuchenkę. Grzyby można gotować na tym samym programie, ale lepiej jest przejść do trybu gaszenia.
7. Po pół godzinie kładziemy zielenie pod pokrywą, możesz dodać liść laurowy i wyłączyć go.
8. Podawać takie grzyby jako osobne danie lub dodatek z dodatkami z grup, gotowanymi warzywami, ziemniakami.
Co gotować na obiad w kapuście multicooker?
Najłatwiej gotować kapustę w wolnej kuchence dusząc. Aby naczynie było bardziej satysfakcjonujące, dodaj do niego trochę kurczaka. Podobnie można użyć dowolnego mięsa, kapusta z grzybami nie jest mniej smaczna.
Składniki
• 0,4 kg kurczaka;
• 1 kg kapusty;
• 1 cebula;
• 1 marchewka;
• olej, przyprawy;
• 2-3 pomidory (lub makaron).
Cooking
1. Pokroić kurczaka w plastry, położyć w wolnej kuchence. Wlać trochę oleju i smażyć ptaka, aż będzie na pół ugotowany, wybierając program smażenia.
2. Dodaj cebulę i marchewkę, również trochę smaż.
3. Rozdrobniona kapusta, rozłożona na resztę produktów. Smażyć z warzywami, aż straci trochę objętości.
4. Przecieramy pomidory, wylewamy do garnka.
5. Teraz możesz przyprawić danie z kapusty przyprawami i solą.
6. Zamknij i gotuj w programie gaśniczym od 30 minut do godziny. Dokładny czas nie może być określony z góry, wszystko zależy od miękkości kapusty.
Co gotować na obiad w wolnej kuchence letnich warzyw?
Oczywiście, łatwy gulasz! Danie dietetyczne i witaminowe jest idealne na lekką kolację. Możesz użyć dowolnych warzyw, tutaj tylko przybliżona wersja.
Składniki
• głowa cebuli;
• marchewka;
• 2 bakłażany;
• 1/4 kapusty;
• 1 mała cukinia;
• 3 pomidory;
• 2 papryki.
Cooking
1. Połóż pokrojoną cebulę i marchewkę na wolnym ogniu, smaż przez dziesięć minut w trybie pieczenia. 2. Dodaj pokrojone w kostkę bakłażany. Jeśli skóra jest młoda, nie można jej usunąć. Smażyć przez około dziesięć minut. Jeśli bakłażany gorchat, pożądane jest trzymanie kawałków przez ćwierć godziny w osolonej wodzie, spłukać i wycisnąć.
3. Teraz połóż pozostałe warzywa warstwami. Pierwszy dodaje cukinię, pokroić w kostkę. Możesz wziąć cukinię.
4. Połóż na niej bułgarską paprykę.
5. Podążaj za rozdrobnioną kapustą.
6. Dopełnienie naczynia pokrojonymi w kostkę pomidorami.
7. Zamknij wolną kuchenkę, przejdź do programu gaśniczego i gotuj przez 35 minut.
8. Otwórz sól, włóż różne przyprawy i ostrożnie wymieszaj gulasz.
9. Zamknij ponownie i przygotuj się. Średnio jest to kolejne 15-20 minut.
Obiad w wolnej kuchence - porady i wskazówki
• Jeśli chcesz ugotować dietetyczny obiad w wolnej kuchence, lepiej nie smażyć jedzenia i dawać pierwszeństwo programom „Duszenie” i „Pieczenie”. Miskę można posmarować kilkoma kroplami oleju.
• Niewiele gospodyń domowych wie, że do gotowania w wolnej kuchence można użyć rękawa do pieczenia, folii. Asystenci ci nie tylko poszerzają wybór dań, ale także pomagają skrócić czas mycia naczyń.
