Pizza ... nazwa tego dania tylko pieści ucho, ponieważ jest tak soczysta i apetyczna, że na świecie prawie nie ma osoby, która nie lubi pizzy.
Nie należy jednak zapominać, że oprócz smaku, takie wypieki są bardzo bogate w kalorie, dlatego nie zaleca się spożywania ich w nocy. Cóż, rano, aby nie rozpieszczać swoich krewnych takim daniem, byłby to grzech, ponieważ jest gotowany w 10-15 minut i składa się z minimum produktów. Tak, jest to minimum, ponieważ pizza jest dobra, ponieważ do jej wypełnienia potrzeba bardzo mało składników.
Aby mieć pewność, że takie wypieki są budżetowe, spróbujmy je ugotować razem!
Będziemy potrzebować:
- 1 arkusz cienkiej pity;
- 200 g wędzonej kiełbasy;
- 1 pomidor;
- 100 g twardego sera;
- 2-3 łodygi zielonej cebuli;
- 2 łyżki. majonez;
- 2 łyżki. ketchup;
- 2 szczypty soli.
Jak wspaniale, że przy tworzeniu takiej pizzy nie trzeba się martwić gotowaniem ciasta - cienki chleb pita można kupić w każdym sklepie lub supermarkecie w przystępnej cenie. Aby stworzyć pizzę na picie, potrzebujesz tylko 1 arkusza tego cienkiego produktu z mąki. Złóż ją na pół i wytnij okrągłą podstawę kształtu, w którym zamierzasz ugotować pizzę. Jednocześnie lekko wystawaj ponad krawędzie, aby podstawa ciasta wyszła z boków. Nie jest konieczne stosowanie gładkich okrągłych linii - chleb pita będzie spożywany w dowolnej formie.
Następnie zetrzeć twardy ser na drobnej tarce. Do takich wypieków najlepiej nadają się odmiany „rosyjski”, „holenderski” lub „Okhtyrsky”. Wizualnie podziel przetarty twaróg na trzy części.
Umieść jedno koło pity w formie i natychmiast posyp je jednym kawałkiem startego sera.
Następnie wymieszaj majonez i keczup w pojemniku.
Umieść kolejną porcję ciasta na warstwie sera i powlecz go przygotowaną mieszanką sosów. Dzięki temu twoja baza stanie się podwójna z warstwą sera, co pozwoli mu wytrzymać obciążenie w postaci wypełnienia.
Ponownie posyp ser pizzą, pozostawiając niewielką jej część na wierzch.
Pokroić wędzoną kiełbasę na plasterki i ułożyć na warstwie sera. Daj pierwszeństwo odmianom „Cervelat”, „Salami” itp., Aby tłuszcz, który zawierają, został lekko stopiony podczas obróbki cieplnej.
Następnie opłucz pomidor i pokrój go na ćwiartki. Ułóż warstwę kiełbasy półkolem.
Opłucz i posiekaj zielone łodygi cebuli. Posypać przygotowaną farszem. Jeśli planujesz włączyć do procesu tworzenia pizzy i pikantnych zieleni, należy ją pozostawić na później, aby posypać już upieczone danie, w przeciwnym razie będzie ciemnieć w piekarniku. Posypać pozostałość tartym serem i solą. Wysyłaj do piekarnika na 5-7 minut - nie warto dłużej trzymać pizzy, ponieważ składa się ona z prawie gotowych produktów.
Przygotowane danie, które chcesz zjeść w skrócie - wygląda tak atrakcyjnie.
Nie pozwalając ostygnąć, pokroić pizzę na porcje i podawać do stołu. Na tym etapie można posypać pokrojonymi pikantnymi zieleniami. Słodka herbata ujawnia szczególnie subtelne pieczenie smaku - pamiętaj o jej wstępnym zaparzeniu. Bon apetyt!
Jak zauważyłeś, takie popularne danie gotowano w ciągu zaledwie 15 minut, więc będziesz miał czas na jego serwowanie na śniadanie - dzieci będą zachwycone! Obliczmy jeszcze koszt zakupu produktów:
- 1 arkusz pity - 8 rubli;
- 200 g wędzonej kiełbasy - 30 rubli;
- 1 pomidor - 5 rubli;
- 100 g twardego sera - 20 rubli;
- 2-3 łodygi zielonej cebuli - 2 ruble;
- 2 łyżki. majonez - 3 ruble;
- 2 łyżki. Ketchup - 3 ruble.
Razem: soczysta pizza na 4 porcje wyszła za twoją kieszeń po 70 rubli, a 1 porcja - po 18 rubli. Świetny pomysł na budżet zarówno na śniadanie, jak i na lunch - traktuj rodzinę w najbardziej smacznych i ekonomicznych daniach, jakie zawsze znajdziesz na naszej stronie internetowej.
