Dudniąc, jakiego rodzaju przekąski przygotować na święta, nasze matki i babcie przygotowywały się do uroczystości przez kilka dni.
Dzięki temu specjaliście kulinarnemu, który wynalazł chleb pita, teraz możemy łatwo stworzyć jasną i soczystą przekąskę w zaledwie 20 minut!
Będzie smaczny, smaczny i delikatny, ponieważ będzie zawierał te produkty, które idealnie do siebie pasują. Nie wierz? I przygotujmy go razem, a przekonasz się nie tylko o szybkości przygotowania, ale także o ekonomii takiego przepisu.
Będziesz potrzebował 8 porcji:
- 400 g paluszków krabowych;
- 4 kurze jaja;
- 4 ogórki;
- 100 g twardego sera;
- 3 łyżki. majonez;
- 3 arkusze pita;
- 0,5 łyżeczki sól.
Samo pieczenie lavash nie ma sensu, jeśli nie jesteś doskonałym kucharzem, dobrze zorientowanym w pieczeniu, ponieważ tylko urządzenia kuchenne są w stanie rozwałkować warstwę ciasta tak cienką. Dlatego użyj opcji sklepu i zdobądź 3 arkusze chleba pita, ponieważ wszystkie są zapakowane w jednym opakowaniu.
Odmrażaj krabem w ciepłej wodzie. W ten sposób wchłaniają wilgoć i nie będą suche do smaku. Jaja kurze gotuj przez 10-12 minut, aż strome. Spłucz świeże ogórki i zdejmij ogony. Wcieraj dużą tarkę w pojemniku.
Natychmiast wlej kilka szczypt soli i wymieszaj. Sól przyczyni się do uwolnienia płynu z ogórków, które trzeba będzie spuścić po 10 minutach. W przeciwnym razie ogórki uwolnią płyn, który jest już zwinięty w rolkę, a ciasto zmięknie z niego.
Paluszki kraba pokroić w plasterki. Możesz również zgrzytać, ale to wymaga cierpliwości.
Grubo tarty, tarty i twardy ser.
A potem - jajka na twardo. Jeśli zrobisz bułkę domowych jaj, gotowane żółtka nadają jej bardziej nasycony kolor.
Otwórz opakowanie z chlebem pita i rozpocznij obliczanie przygotowanych produktów, po uprzednim pokryciu wierzchniej pity majonezem. Możesz wybrać swój smak. Umieść okręgi majonezowe paluszków kraba, rozprowadzając je po całym arkuszu pity.
Następnie włóż starte ogórki i jajka.
Po nich natychmiast posyp całą warstwę tartym serem.
Zwiń wszystkie arkusze bułek pita. Nie powinieneś próbować złożyć tylko jednego arkusza, ponieważ nie będzie on trzymał formularza, ale rozerwie się. Rzuć trzy arkusze naraz.
Wytnij przygotowaną bułkę w połowie w środku na dwie części, a następnie na porcje. Jego wnętrze jest po prostu niezwykle kolorowe, a smak jest soczysty i delikatny! Podawać z zielenią. Miłego
Ta wspaniała dwudziestominutowa receptura jest również bardzo tania, ponieważ minimum 8 wymaganych składników zostało spożyte na 8 porcji. Obliczmy jego koszt:
- 400 g paluszków krabowych - 40 rubli;
- 4 kurze jaja - 15 rub.;
- 4 ogórki - 15 rubli;
- 100 g twardego sera - 15 rubli;
- 3 łyżki. majonez - 5 rubli;
- 3 arkusze pity - 15 rubli.
Łącznie: cała przekąska w rolce kosztuje około 100 rubli, aw niej jest około 8 porcji. Okazuje się, że 1 porcja przekąsek w chlebie pita kosztuje około 15 rubli. Wspaniały wariant atrakcyjnego i smacznego dania nie tylko na każdy dzień, ale także na świąteczny stół. Gotuj z nami i dalej, obiecujemy zaskoczyć Cię nie raz kulinarnymi arcydziełami!
