Kolejność świąt już minęła. Rozpoczął się zwykły rytm życia - kiedy nie ma czasu się zatrzymać i ugotować coś pełnego. Dlatego spieszymy się podzielić się z Wami szybką przekąską na codzienne przekąski, stoły bufetowe na imprezie lub rocznicę.
Bardzo łatwa do przygotowania przekąska natychmiast zyska miłość innych dzięki lekkiemu i świeżemu smakowi. Podawaj tę przekąskę na słone krakersy, pomidory, pieczone bakłażany, grzanki, pita, pita.
Danie będzie pasować do każdej puszkowanej ryby w oleju, której nie wiesz jak najlepiej podawać. Ten sauryn, sardynki, tuńczyk, a nawet gobies w oleju.
Składniki:
Konserwy rybne - 1 bank;
Marchew - 1 szt. (70g);
Kwaśne jabłko - 1 szt. (50-70 g);
Cebula - 1 duża (70-90g);
Majonez - 3-4 łyżki. l
Zieloni - 1 paczka;
Pieprz czarny mielony - szczypta;
Przepis:
Marchew opłukać i obrać. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Marchewka nie powinna być dużo, jest dodatkowym składnikiem.
Drobno posiekaj cebulę. Dla tych, którzy kochają chrupnięcie cebuli, ale nie lubią (powąchać) smaku cebuli, radzimy go marynować. Napełnij cebulę wrzątkiem, dodaj 1 łyżkę. l cukier i 2 łyżki. l ocet. Gdy woda ostygnie, osusz ją. Teraz łuk jest ostry, ale nie będzie gorzki, a twój oddech pozostanie świeży.
Dodaj cebulę do marchewki.
Apple na przekąski wybiera kwaśny. Słodkie jabłko zepsuje wrażenie przekąski. Oczyszczamy jabłko ze skórki i pocieramy na grubej tarce lub bardzo drobno kroimy.
Dodajemy majonez i zmieniamy go tak, aby jabłko nie ciemniało.
Spuść olej z puszki i ugniataj rybę widelcem.
Dodaj ryby do innych produktów. Pieprz i w razie potrzeby posolić. Aby uzyskać ostrość, dodaj 2-3 ząbki czosnku przechodzące przez prasę.
Nie zapomnij o zieleni. Trzeba go drobno posiekać i dodać do przekąski. Zostaw kilka gałązek pietruszki lub kopru, aby udekorować danie.
Lepiej podawać natychmiast przekąskę, ponieważ jabłko będzie wytwarzać sok. Jeśli przekąska pozostała (dlaczego jej nie zjadłeś?), Złożyć ją do miski z pokrywką.
Bon apetyt.
Czas gotowania - 30 minut
Liczba porcji - 3
Na 100 g:
Białka - 7,24
Tłuszcze - 7,48
Węglowodany - 5,07
Kcal - 116,5
