Sałatki na obiad - ogólne zasady gotowania
Każda kobieta chce, po powrocie do domu wieczorem, spędzić jak najmniej czasu przy kuchence. Aby to zrobić, musisz zawsze mieć pod ręką kilka przepisów, dzięki którym możesz szybko i łatwo przygotować pyszną, zdrową sałatkę na obiad.
Oferujemy kilka opcji na takie dania. Mamy nadzieję, że ci pomogą.
Sałatki na obiad - przygotowanie produktów i potraw
Dobra gospodyni domowa zawsze ma pod ręką zestaw składników, z których, pokazując swoje doświadczenie i umiejętności, niespodziewanie szybko radzi sobie w gospodarstwie domowym, aby gotować niesamowicie smaczną sałatkę na obiad.
A jeśli coś nagle się nie pojawi, pomoże Ci każdy supermarket, który jest w drodze. Gotowane i surowe warzywa, świeże owoce, każdy rodzaj sera, kawałek szynki lub konserwy rybnej, torba majonezu - i sałatka jest gotowa.
Przepisy na sałatkę na obiad:
Przepis 1: Sałatka na Black Pearl Dinner
Trochę wysiłku i umiejętności oraz oryginalna sałatka warta zostania głównym daniem romantycznej kolacji, zdobią stół.
Sałatka najlepiej rozprowadzić na talerzu, używając specjalnej formy w formie pierścienia. Jeśli go nie masz, możesz wymienić pierścień wycięty z szerokiej plastikowej butelki. Jak widać, w tym przypadku może to być bardzo przydatne.
Wymagane składniki:
- opakowanie paluszków krabowych (200 g);
- ten sam, 200 g twardego sera;
- 50 g masła i obranych orzechów włoskich;
- jajka (2 sztuki); - pół szklanki suszonych śliwek (pestki);
- majonez.
Aby udekorować sałatkę na obiad, przygotuj swoje ulubione warzywa.
Przygotowanie:
Powinien zaczynać się od parujących śliwek - konieczne jest umycie i zalanie wrzątkiem.
Zaleca się nieco osuszyć orzechy przed użyciem, używając piekarnika lub patelni. Takie przetwarzanie sprawi, że Twoja sałatka na obiad będzie jeszcze smaczniejsza.
Zrób kawałki śliwek, włóż kawałki orzecha włoskiego.
Gotuj jajka na twardo, ostudzić, obrać.
I obrane jaja i pokroić ser dużą tarką.
Przez tę samą tarkę pomiń masło, które właśnie wyjęto z lodówki, i paluszki kraba uwolnione z obudowy.
Możesz przejść do obliczeń. Należy to zrobić, zaczynając od warstwy składającej się z jednego jaja.
Na tym - około jednej czwartej paluszków kraba.
Przykryć majonezem.
Na majonezie połowę masy serowej połowę, a następnie połowę masła.
Warstwy te są bardzo miękkie i delikatne, więc nie potrzebują majonezu.
Włóż do salaterki wszystkie suszone śliwki, a na nim pozostałe kraby. Teraz możesz umieścić warstwę majonezu.
Wyślij resztę sera do naczynia, a następnie pozostałe masło.
Położyli drugie starte jajko, będzie to szczyt sałatki.
Przepis 2: Sałatka na kolację z kapustą chińską
Czy chcesz zdobyć wystarczająco dużo i nie martw się, że zgrzeszyłeś, naruszając dietę świętych świętych? Użyj tego przepisu.
Pokrojona kapusta pekińska sprawi, że sałatka będzie soczysta, czosnkowo - pikantna. Warzywa i paluszki krabowe - świetna kompozycja na lekką sałatkę.
Wymagane składniki:
- kapusta pekińska (250 g);
- dwa pomidory; - pakowanie paluszków krabowych (300 g);
- dwa ząbki czosnku;
- majonez;
- zielenie.
Przygotowanie:
Kostki paluszki krabowe.
Kapustę i pomidory można kroić w dowolny sposób - plastry, słomki, kostki.
Posiekaj czosnek w prasie, posiekaj warzywa nożem.
Włóż wszystko do swojej ulubionej salaterki, napełnij majonezem, dodaj sól i pieprz według własnego uznania. To wszystko - sałatka na obiad, bardzo smaczna, a nawet pikantna, możesz podawać.
Przepis 3: Sałatka na mięso obiadowe
A to przepis na miłośników kolacji. Sałatka warstwowa pozwala cieszyć się każdym składnikiem indywidualnie.
Zwiększ objętość naczynia, a następnego dnia możesz zjeść szybką kolację.
Wymagane składniki:
- chuda wieprzowina lub pierś z kurczaka (300 g);
- 400 g ziemniaków i pomidorów;
- majonez;
- dwa jajka.
Przygotowanie:
I ziemniaki, mięso i jajka powinny być gotowane. I ziemniaki - w mundurach. Gdy ostygnie, obierz i włóż do lodówki - będzie musiała zostać zgnieciona na grubej tarce, a schłodzone ziemniaki będą łatwiejsze do wykonania tej procedury. Nawiasem mówiąc, tnij go nożem, jest też dużo łatwiejszy.
Mięso i jajka na twardo pokrojone w kostkę.
Umyte pomidory ostrym nożem pokroić w cienkie kostki.
Rozłóż sałatkę na warstwy. Najpierw pomidory. Muszą być solone na górze i pokryte majonezem (bardzo umiarkowanie).
Następnie w sałatce na obiad wysłano mięso, które nie zapomnę o soli, dodać pieprz i majonez.
Zrób to samo z ziemniakami, które będą trzecią warstwą naczynia.
Ostatnią warstwą będą zgniecione jaja przyprawione solą, pieprzem, majonezem.
Przepis 4: Sałatka na obiad z burakami
Ta sałatka z pewnością może być nazwana potrawą dla miłośników zdrowej żywności. Każdy z jego elementów zostanie zatwierdzony przez każdego dietetyka. Spróbuj nakarmić swoją rodzinę tą potrawą przynajmniej raz w tygodniu.
Buraki można gotować dzień wcześniej, a gotowanie kolacji będzie bardzo szybkie.
Wymagane składniki:
- średniej wielkości buraki (1 sztuka);
- dwa jabłka;
- 50 g rodzynek, suszonych śliwek, orzechów włoskich;
- to samo, 50 g, śmietana;
- kilka ząbków czosnku (do smaku).
Przygotowanie:
Umyj buraki, połóż gulasz.
Podczas gdy jest gotowane do miękkości, a zwykle trwa to do 50 minut, możesz zrobić inne składniki. Nawiasem mówiąc, jeśli jest szybkowar - z całą pewnością go używaj, znacznie skróci proces oczekiwania.
Umyć śliwki i rodzynki, parę w gorącej wodzie.
Czosnek puree pod prasą.
Odklej nakrętki za pomocą wałka.
Jabłka, umyte i obrane, zmielić na grubej tarce.
Śliwki, które stały się miękkie po kąpieli wodnej, pocięte na kawałki.
Wszystko wymieszać, dodać śmietanę.
Zdrowa i smaczna sałatka na obiad gotowy. Szybko, prawda? Zwłaszcza jeśli gotowane buraki już czekają na swój czas w lodówce. Jeśli zapomniałeś gotować wcześniej - kup w drodze do supermarketu.
Przepis 5: Sałatka na obiad z wątrobą dorsza
Co tylko przepisy kulinarne nie są wymyślane z wątrobą dorsza! Ten jest najprostszy. W bardzo krótkim czasie otrzymasz pyszną i oryginalną sałatkę. Zanotuj to. Jeśli masz puszkę konserw i pięć jajek, w każdej chwili stworzysz apetyczne danie.
Wymagane składniki: - Bank konserwowej wątroby dorsza;
- pięć jaj;
- dwie średnie cebule;
- Kilka zielonych łodyg cebuli.
Przygotowanie:
Gotuj jajka na twardo. Podziel żółtka białkami. Wiewiórki bardzo drobno posiekane lub potarte na drobnej tarce.
Zarówno drobno posiekana cebula jak i zielona cebula. Jeśli chcesz zmiękczyć smak cebuli - zalej ją wrzątkiem.
Zacieru żółtka jaj, wymieszać z cebulą, zmielić. Dodaj ten sam olej konserwowy.
Dokładnie zmiel wątrobę. Możesz to zrobić za pomocą widelca, ale sałata obiadowa będzie bardziej delikatna, jeśli użyjesz sita lub miksera.
Mieszaj wątrobę z białkami.
Wszystkie produkty się mieszają. Jeśli danie wydaje ci się niesolone - dodaj smak szczyptą soli.
Sałatki na kolację - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy
Jeśli chcesz jeść dobrze, zawsze pamiętaj - metabolizm organizmu zwalnia zauważalnie wieczorem. Dlatego spróbuj zrobić sałatkę na wieczorny posiłek łatwiej. Białe mięso z kurczaka, różne warzywa (z wyjątkiem ziemniaków), jaja, ryby o niskiej zawartości tłuszczu są do tego doskonałym składnikiem.
Możesz przyspieszyć przygotowanie sałatki, zastępując świeże warzywa mrożonymi.
Sałatka sałatkowa z oliwą z oliwek, jest bogata w tłuszcze nienasycone, co czyni ją bardzo przydatną dla naczyń i serca.
