Teraz zamrażamy dużo warzyw i owoców. Ta metoda przygotowania jest po prostu idealna - nie wymaga dodatku cukru, soli i innych konserwantów. Produkty są naturalne i zachowują maksymalną ilość korzystnych witamin.
Oczywiście ta metoda przygotowania wymaga obecności zamrażarki w lodówce lub osobnej zamrażarce. Dobrze, że prawie każdy ma możliwość zamrożenia. W zamrażarce można przechowywać wiele warzyw i owoców. Niektóre z nich zamroziliśmy wcześniej, a niektóre zostaną po raz pierwszy złożone w zamrażarce.
Mrożona kukurydza to po prostu uniwersalny kęs - można go dodać do pysznej sałatki, ugotować pizzę, jajecznicę lub zamknięte ciasto.
Dzięki niemu można gotować różne gulasze warzywne, zupy warzywne lub zapiekanki dietetyczne.
Czas gotowania - 20 minut
Liczba porcji - 1
Co będzie potrzebne do zamrożenia kukurydzy w ziarnach:
- Kukurydza w kolbie
- Woda
- Kostki lodu
A także:
- Pan
- Ostry nóż
- Opakowania do zamrażania
Przygotowanie:
Kukurydza wybiera odmiany cukru, jest nie tylko bardzo smaczna, ale także czas jej przygotowania wynosi tylko 15-20, ponieważ zwykły gulasz przez 2-3 godziny. Myjemy kukurydzę z włosów i zielonych liści. Ostrym nożem odetnij ziarno. Pierwszy rząd ziaren może być zepsuty, ale dalej będzie łatwiej. Po prostu wycinaj rząd po rzędzie, powoli poruszając się po okręgu.
Wlej ziarna do wrzącej wody i gotuj przez 3 minuty, podczas których poszczególne ziarna będą w pełni przygotowane.
Odcedzić i zalać zimną wodą, wlać kostki lodu.
Po ostygnięciu kukurydzy wlej go do durszlaka. Nadmiar płynu podczas zamrażania produktów uszkadzających i zamrażarki.
Spodziewamy się półgodzinnej godziny, nie tylko, że woda wypływa z ziaren, ale powinna trochę wyschnąć. Aby zamrozić, rozrzuć kukurydzę w jednej warstwie na tacy i wyślij do zamrażarki.
Wlać do woreczków do zamrażania lub pojemników i wrócić do zamrażarki.
Kukurydza może być umieszczona w zamrażarce i kolbach, będzie równie smaczna, ale zajmuje dużo miejsca, co nie jest odpowiednie dla wszystkich.
Jesteśmy z tobą i przygotowaliśmy smaczne i zdrowe mrożenie. Jak to utrzymasz - bez względu na wszystko, najważniejsze jest, aby nie rozmrozić kukurydzy i nie zamrozić jej ponownie - zepsuje to smak i kolor kukurydzy.