Każdy z was, drogie matki i żony, musi mieć doświadczone sytuacje, w których trzeba zrobić coś „z grubsza” z małego asortymentu produktów, ale bardziej smaczne! W końcu wszyscy chcemy być opiekuńczymi i doskonałymi hostessami. A tutaj jedną z najlepszych opcji byłoby gotowanie domowej roboty pizzy. Spędzimy trochę czasu, a produkty będą odpowiednie dla tych, którzy są często pod ręką, a bliscy będą cieszyć się pysznymi przysmakami.
Więc dzisiaj powiemy Ci, jak gotować pizzę mięsną!
Najważniejszą rzeczą w pizzy jest oczywiście nadzienie i ciasto. Podstawę można oczywiście kupić w sklepie, ale dziś będziemy wykwalifikowanymi hostessami i sami spróbujemy zagnieść ciasto.
1. Wybierz większy pojemnik, ponieważ będzie on niewygodny w przypadku małych potraw - wszystko wypada i nie jest wygodnie wyrabiać.
2. Weź szklankę letniej wody, dodaj do niej łyżkę cukru, dodaj łyżeczkę drożdży, wymieszaj wszystko i poczekaj 5-7 minut, aż składniki się rozpuszczą.
3. W tym czasie w dużym pojemniku zalej dwie filiżanki mąki, dodaj łyżeczkę soli tam, wymieszaj i zacznij stopniowo (!) Dodaj wodę ze szklanki, intensywnie mieszając mąkę. 4. Następnie dodaj 2 łyżki oleju słonecznikowego.
5. Rozwałkuj ciasto. Idealnie powinno być wykonane tak, aby ciasto nie było zbyt płynne i nie przyklejało się do dłoni.
6. Pozostaw ciasto w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.
7. Wygładź ciasto na powierzchni patelni.
8. Następnie przychodzi kolej na sos pomidorowy lub koncentrat pomidorowy, który jest starannie rozłożony na wszystkich powierzchniach blachy do pieczenia. Oczywiście możesz zastąpić swój domowy sos pomidorowy pastą pomidorową lub nawet keczupem, ale prawdziwi Włosi nie będą zachwyceni tym krokiem.
9. Tarty ser. Możesz wziąć dowolną lodówkę, ale najsmaczniejszą pizzę otrzymujesz z serem mozzarella.
10. Następnie pojawia się warstwa bekonu. Włosi mają tu swój własny mały sekret - radzą ci bardzo drobno posiekać bekon. Faktem jest, że czasami boczek jest trudny do żucia, aw postaci drobno pokrojonej - to nie jest problem! (Boczek można zastąpić mielonym mięsem lub filetem z kurczaka).
11. Następnie ułóż warstwę szynki pokrojonej w małe plasterki.
12. Oczywiście dobra pizza włoska powinna zawierać warzywa. W naszym przypadku są to oliwki i świeże pomidory. Warzywa pokroić bardzo cienko, pizzę przede wszystkim należy oczyścić, nie powinna ona zawierać dużych plastrów składników nadzienia. 13. Nie obrażajmy miłośników kiełbas i nie układajmy wierzchniej warstwy cienkich plastrów salami, co nada gotowej pizzy doskonały, gotowy wygląd.
14. Nadszedł czas na piekarnik! Zostaw pizzę w piekarniku na 15 minut w temperaturze około 200 stopni.
15. Zetrzyj więcej sera, który jest starannie rozłożony na górnej warstwie pizzy. Ma to na celu zapewnienie, że ser jest miękki i idealnie rozciągnięty! W ten sposób ugotowaliśmy wspaniałą pizzę! Smaczne, szybkie i łatwe!
Pokaż swoją wyobraźnię i wymień proponowane składniki na swoje znalezione w lodówce. Oczywiście, pizza okaże się smaczna i satysfakcjonująca, a produkty nie będą musiały być wyrzucane.
Ale są sytuacje, w których nie masz wolnego czasu i chcesz zadowolić swoich bliskich i bliskich, nie zostawiaj ich głodnych? Przecież nikt nie chce być złą gospodynią! Z tej okazji zawsze możesz zamówić gotową pizzę z kawiarni. Znajdź najlepsze zniżki w pizzerii i dostawy żywności na stronie Disconti.
Ale samodzielne przygotowanie pizzy jest znacznie tańsze, ciekawsze i bardziej opłacalne!
Wszystko smaczne i dobry nastrój!
Twój rabat Tony,
Disconti.ru
