W razie potrzeby można ugotować prawie każdą potrawę z różnych produktów spożywczych. Pozostaje tylko pytanie, jak przydatne i skuteczne będzie to danie. Nie wystarczy, aby człowiek po prostu zaspokoił uczucie głodu, jedzenie powinno być zdrowe, smaczne i piękne. Dlatego dietetycy zwracają szczególną uwagę na przygotowanie codziennej diety dla wszystkich kategorii obywateli, co pozwala na stosowanie produktów, które są tak zdrowe, jak to możliwe. Dzisiaj mówimy o gotowaniu sałatek z kapustą i majonezem. Na szczęście różnorodność dzisiejszej kapusty stała się tak rozległa, że nie jest trudno opracować oryginalną recepturę.
Sałatka z kapusty z majonezem. Przygotowanie produktu
Kalafior, kapusta pekińska, morze, chiński i wiele innych rodzajów tego warzywa zapewniają nieograniczone możliwości nawet dla początkujących kucharzy. W końcu warto mieszać świeżą kapustę z pomidorami i wszystko, sałatka jest gotowa. Aby przedłużyć uczucie sytości w sałatce z kapusty jako sos, należy majonez. Również dobra kombinacja produkuje kapustę z owocami morza. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele interesujących pomysłów, którymi bardzo się z wami dzielimy.
Przepisy na sałatkę z kapusty i majonezu
Przepis 1. Sałatka z chińskiej kapusty z majonezem i krewetkami
Drugą nazwą tej sałatki jest „Caesarion”, wszystko dzięki podobnemu smakowi ze słynnym daniem „Cezar”. Tylko w tym przypadku trochę poprawi to danie, dodając do niego krakersy i kapustę chińską. Wymagane składniki:
• 250 g - kapusta pekińska;
• 400 g - mrożone gotowane krewetki;
• 300 g - pomidory czereśniowe;
• 200 g - krakersy;
• 1 szt. - cytryna;
• 3 zęby. - czosnek;
• 150 ml - majonez;
• 100 g - ser;
• 2 szt. - bułgarski pieprz;
• olej roślinny, sól, pieprz i inne przyprawy.
Przygotowanie:
Zanim rozpoczniesz główną scenę gotowania tej wyjątkowej sałatki, pozwólmy marynować krewetki. Owoce morza powinny marynować przez około 20 minut, aw tym czasie będziemy w stanie przygotować pozostałe składniki. W marynacie zlać sok z cytryny, wymieszać teksturę z olejem roślinnym, tutaj można dodać szczyptę soli, cukru i czarnego pieprzu. Podczas gdy krewetki wchłaniają preparaty marynaty, zróbmy sos, który w tym przypadku jest większy.
Sos - czosnek dociskamy do prasy czosnkowej, wysyłamy papkę do majonezu. Do tych samych składników wysyłamy tarty ser, lepiej, jeśli jest z twardych gatunków. Główną atrakcją tego sosu jest ubijanie w blenderze. Tak przygotowany przewiewny i cudownie delikatny sos może ozdobić każdą sałatkę.
Przygotowując sos, krewetki już dobrze marynowały. Podgrzej patelnię i lekko podsmaż owoce morza na dużym ogniu. Pokroimy warzywa, czereśnie na ćwiartki, bułgarską paprykę - słomki i pekińską kapustę - paski. Możesz zostawić kilka liści kapusty, które zostaną użyte podczas robienia sałatki. Wszyscy zgadzają się, że sałatka musi być wyjątkowa pod względem smaku i cech zewnętrznych. Dlatego pięknie zapakujemy składniki. Włóż do talerza kapustę pekińską, a pozostałe składniki ułóż w warstwach: pomidory, krakersy, papryka, kapusta, krewetki, a następnie w drugim kółku. Pozostaje dodać do sosu sałatkowego, nie żałuj go, w przeciwnym razie sałatka wydaje się zbyt sucha.
Przepis 2. Sałatka z chińskiej kapusty z paluszkami krabowymi
Podczas gdy lato króluje na ulicy, nie można przegapić ani jednego dnia, ale cieszyć się darami natury i przygotować zdrowe i niezrównane sałatki. Połączenie kapusty z paluszkami krabowymi daje możliwość poznania niezliczonych smaków.
Wymagane składniki:
• 300 g - kapusta pekińska;
• 7 szt. - paluszki krabowe;
• 3 szt. - pomidory;
• 100 g - ser;
• 150 ml - majonez o niskiej zawartości tłuszczu.
Przygotowanie:
Proces jest prosty, tniemy wszystkie składniki - kapustę na cienkie słomki, pomidory w kostkach i rozmrożone patyczki z talerzami. Przenieś pokrojone produkty do salaterki, napełnij je twardym serem i wypełnij to piękno lekkim majonezem. Sałatka musi być solona dopiero po przyrządzeniu majonezu, w przeciwnym razie może być solona.
Przepis 3. Sałatka z kalafiora, majonezu i grzybów
Kalafior to wyjątkowy produkt, który doskonale nadaje się do gotowania gorących potraw i do przygotowywania świątecznych sałatek. Warzywo jest tak użyteczne i nieszkodliwe, że jest dozwolone jako pierwsze karmienie dla małych dzieci. Tym razem przygotujemy wspaniałą sałatkę z kalafiorem i grzybami. Wymagane składniki:
• 300 g - kalafior;
• 300 g - marynowane pieczarki;
• 150 ml - majonez;
• 3 szt. - jajko;
• 2 szt. - słodka papryka;
• 50 g - fasola w puszkach;
• 3 łyżki. l - sok z cytryny.
Przygotowanie:
Ugotuj jajka i pokrój w kostkę. Kalafior jest również drobno posiekany, ale dla wygody podziel go na różyczki. Papryki są oczyszczane z nasion i cięte na pół pierścienie lub słomki. Wymieszać: grzyby, fasola, jajka, kapusta, pieprz. Posypać wymienione produkty sokiem z cytryny, poświęcić kilka minut na impregnację. Linia mety - wypełnij sałatkę majonezem, a na koniec udekoruj zielenią.
Sałatka z kapusty z majonezem - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy
Kapusta jest dokładnie produktem, który podczas gotowania nie powinien być szczególnie zainteresowany kombinacją produktów. Wymieszaj pekińską kapustę z ogórkiem lub jabłkiem - w obu przypadkach znajdziesz wyjątkowy wynik!
