Gorące kanapki są dość popularne, są uniwersalne i mogą być używane do dekorowania świątecznego stołu lub gotowane w każdy dzień tygodnia. Te kanapki są bardzo satysfakcjonujące i tylko kilka kanapek może zaspokoić głód. Są przygotowywane nie tak szybko, jak zwykłe kanapki z przekąskami, wymagają spowolnienia i używają nieco więcej składników, zazwyczaj pieczonych w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.
Gorąca kanapka to zazwyczaj kawałek chleba lub bochenek, a każde wypełnienie, tym bardziej smaczne i bardziej satysfakcjonujące przekąskę. Wierzch kanapki może być ozdobiony kawałkiem sera lub zieleni, pieczony przez około 15 minut i gorący.
Często gorące kanapki z przekąskami są wytwarzane w formie mini pizzy, które są praktycznie takie same jak oryginał. Tylko proces gotowania jest inny, w tym celu nie trzeba poświęcać dużo czasu na wyrabianie ciasta, za podstawę uważa się kawałek chleba lub chleb. Dzięki temu skraca się czas gotowania i staje się on coraz bardziej popularny wśród gospodyń domowych. Do smaku nie ustępują pizzy na cieście, spód jest bardziej chrupiący, a nadzienie jest soczyste. Mini pizze na bochenku można gotować w zwykły dzień tygodnia, serwowany jako śniadanie lub lekka kolacja. Ponadto dzięki odpowiedniej dekoracji może być doskonałą świąteczną przekąską, która zaskoczy i zachwyci gości. Kanapki są popularnym daniem przekąskowym, którego receptura z czasem przeszła wiele zmian. Kanapki można przygotować w pośpiechu i zabrać ze sobą jako przekąskę, a także pokazać wyobraźnię i zrobić niesamowitą piękną przekąskę. Wykonanie zimnej kanapki jest bardzo łatwe, będziesz mieć trochę kłopotów z gorącym, ale wynik jest tego wart.
Przedstawiamy Państwu przepis na obfite kanapki w formie mini pizzy, którym towarzyszą szczegółowe zdjęcia krok po kroku.
Na zdjęciu: składniki do produkcji gorących kanapek:
- Baton - 6 sztuk
- Szynka - 100 gramów
- Wędzona kiełbasa - 50 gramów
- Pomidor - 1-2 szt.
- Ser - 150 gramów
- Majonez, ketchup - do smaku
- Zielenie kopru.
Przepis na robienie gorących kanapek (ze zdjęciem):
Pokroić kiełbasę i szynkę w małe kostki, włożyć do głębokiej miski.
Drobno pokroić pomidora, wysłać po kiełbasie.
Przetrzyj ser na grubej tarce, włóż do miski. Następnie przychodzi posiekany koperek.
Ketchup i majonez mieszają się ze sobą i wypełniają tę mieszaninę wszystkimi składnikami, zostawiając mały sos do smarowania plastrów bochenka. Jeśli sos nie wystarczy, możesz dodać majonez.
Pokrój świeży bochenek na sześć równych kawałków o grubości około 1,5 cm (dla tych celów wygodnie jest przygotować gotowy, krojony chleb). Każdy kawałek smaru z majonezu i ketchupu ułożyć na blasze.
Połóż gotowy farsz na wierzchu. Farsz powinien wystarczyć, nałożyć slajd. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i piecz około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.
Gotowe kanapki są dekorowane świeżymi ziołami, podawane do stołu. Te kanapki są dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.