Koreańska sałatka z marchwi i krakersy: przepisy kulinarne. Gotowanie w domu pyszna i obfita sałatka z koreańskimi marchewkami i krakersami

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy: przepisy kulinarne. Gotowanie w domu pyszna i obfita sałatka z koreańskimi marchewkami i krakersami

Aby urozmaicić codzienną dietę, spróbuj przygotować sałatkę z koreańskimi marchewkami i krakersami.

Będzie świetnym dodatkiem do dania głównego lub świetnej przekąski na każdej uroczystości lub imprezie domowej.

Dla wygody można go rozłożyć na oddzielne małe miski.

To niestandardowe podejście docenią również goście.

Sałatka jest dość prosta w wykonaniu, co jest niewątpliwą zaletą dla każdej gospodyni. Wielu twoich przyjaciół z pewnością zapyta cię o jego przepis, tak bardzo mu się spodoba. Pamiętaj, aby spróbować ugotować co najmniej kilka rodzajów tej sałatki, aby wybrać swój ulubiony.

Zasady gotowania sałatki z koreańską marchewką i krakersami

Do przygotowania takiej przekąski potrzebne będą dwa podstawowe składniki: koreańska marchewka i krakersy. Te ostatnie mogą być wykonane niezależnie lub używane zakupione. Krakersy ze sklepu zazwyczaj mają wyraźny smak, który może znacząco wpłynąć na całą sałatkę. Dlatego lepiej jest wcześniej ustalić ten ważny komponent.

Jeśli wiesz, jak robić marchewki po koreańsku - będzie jeszcze lepiej! Będziesz mógł osobiście kontrolować stopień jego zasolenia i pikanterii. W przeciwnym razie zmieści się każda zakupiona koreańska marchewka. Najważniejsze jest to, że jest świeże i chrupiące.

Przygotuj też z góry piękny talerz na sałatkę i określ za pomocą opatrunku. Może być zupełnie inaczej: majonez, olej, sos czosnkowy. Wszystko zależy tylko od własnych preferencji smakowych. Możesz wybrać stację benzynową z przepisów opisanych poniżej.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy z szynką

Miłośnicy obfitych i smacznych sałatek na pewno polubią ten szczególny przepis. Koreańska sałatka z marchwi i grzankami świetnie komponuje się z każdym rodzajem wędlin, dzięki czemu możesz bezpiecznie używać swoich ulubionych. Ten przepis sugeruje użycie szynki. Przygotuj danie szybko i prosto, co jest dobre.

Składniki:

1) 140 g szynki parmeńskiej;

2) 200 g koreańskiej marchwi;

3) jeden świeży ogórek;

4) dwa jajka na twardo;

5) 150 g startego sera;

6) 100 g krakersów;

7) zieloni do woli;

8) majonez.

Przygotowanie:

Szynka pokrojona w wąskie plastry.

Zetrzyj ogórek na grubej tarce.

Ugotuj jaja kurze i pokrój je w średniej wielkości plasterki.

Zetrzyj ser. Możesz użyć zakupionego przetartego produktu.

W naczyniu umieściliśmy wszystkie powyższe składniki, w tym koreańską marchewkę.

Dodaj grzanki do sałatki i dopraw je majonezem.

Udekoruj zielenią.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy z dodatkiem piersi z kurczaka

Ten przepis na sałatkę z koreańską marchewką i krakersami z piersią z kurczaka ucieszy szczególnie przedstawicieli silnej połowy ludzkości. Jest dość znaczny, więc jeśli chcesz ugotować tylko jeden rodzaj sałatki, z łatwością wybierz tę opcję.

Składniki:

1) 200 g piersi z kurczaka;

2) 250 g marchewki koreańskiej;

3) 100 g sucharów;

4) 3 - 4 ogórki kiszone;

5) majonez;

6) jeden gotowane ziemniaki;

7) szczypta soli.

Przygotowanie:

Z góry ugotuj pierś z kurczaka i ziemniaki. Kiedy ostygną, musisz pociąć je na małe kostki.

Dodaj do tych składników koreańską marchewkę.

Marynowane ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki.

Sezon z majonezem.

Przed podaniem sałatki rozłóż grzanki, aby nie zmiękły.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy z bakłażanem

Dla wegetarian i po prostu miłośników pokarmów roślinnych, należy cieszyć się koreańską sałatką z marchwi i krakersami, a także innymi warzywami i suszonymi owocami. Jest lekki i nieodżywczy. W razie potrzeby można nawet zastąpić majonez oliwą z oliwek lub dowolnym dressingiem o niskiej zawartości tłuszczu.

Składniki:

1) 300 g koreańskiej marchwi;

2) 150 g krakersów;

3) pół szklanki fasoli;

4) 300 g suszonych śliwek;

5) dwa bakłażany;

6) majonez;

7) jeden pomidor.

Przygotowanie:

Zagotuj fasolę. Aby przyspieszyć proces gotowania, możesz dodać jedną szczyptę sody do wody.

Oddziel śliwkę od nasion i pokrój ją na małe kostki.

Bakłażany muszą być myte i obrane.

Następnie smaż w oleju słonecznikowym, a następnie usuń z nich tłuszcz ręcznikiem papierowym.

Pomidory pokroić w półpierścienie.

Następnie wymieszaj wszystkie składniki w jednym naczyniu i dopraw sałatkę majonezem.

Najlepiej układaj krakersy i, w razie potrzeby, zielonki. Możesz podawać do stołu sałatkę z koreańską marchewką i krakersami.

Sałatka z koreańską marchewką i krakersami z dodatkiem paluszków krabowych

Od dzieciństwa wielu z nas uwielbia paluszki krabowe, ale niewielu wie, że stanowią idealne uzupełnienie koreańskiej sałatki z marchwi i grzankami. To danie może być warstwowe lub zmieszane w jedną masę. W każdym razie będzie bardzo smaczny i oryginalny. Wszyscy goście i gospodarstwo domowe będą się cieszyć na pewno! Składniki:

1) dwie czerwone papryki;

2) 200 g grzybów;

3) 150 g paluszków kraba;

4) krakersy;

5) 200 g koreańskiej marchwi;

6) zielenie.

Przygotowanie:

Pierwszym krokiem jest gotowanie grzybów. Kiedy ostygną - pokrój je na ćwiartki.

Umyj papryki i oczyść z nich nasiona. Pokroić w małe półpierścienie.

Wytnij paluszki kraba w paski średniej wielkości.

Wymieszaj wszystkie składniki w sałatce, dodaj marchewki i krakersy.

Udekoruj danie zielenią.

W razie potrzeby dodaj sól i pieprz.

Sałatka z koreańską marchewką i krakersami z sosem czosnkowym

Ci, którzy wolą pikantne i pikantne potrawy, powinni spróbować koreańskiej sałatki z marchwi i krakersów z sosem czosnkowym. Najbardziej przyjemną rzeczą jest to, że stopień jej pikantności i pikanterii można kontrolować niezależnie, dodając lub zmniejszając ilość czosnku. Takie danie będzie doskonałą przekąską przed daniem głównym, ponieważ dobrze poprawia apetyt.

Składniki:

1) 150 g koreańskiej marchwi;

2) krakersy;

3) cztery ząbki czosnku;

4) jedno jajko;

5) sok z cytryny;

6) sól do smaku;

7) pół łyżki. olej roślinny;

8) 200 g grzybów.

Przygotowanie:

Grzyby ugotować, ostudzić i pokroić w małe ćwiartki.

Teraz możesz przygotować marynatę. Aby to zrobić, drobno posiekaj czosnek lub wyjmij go z prasy. Dodaj do tego sól i sok z cytryny.

W międzyczasie ubij jajko mikserem przez minutę i stopniowo wlej olej roślinny.

Na koniec dodaj czosnek do mieszanki. Sos jest gotowy.

Pozostaje tylko zmieszanie wszystkich ostatnich składników w jednym talerzu i dodanie sosu.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy z owocami morza

Jeśli masz bzika na punkcie owoców morza, spróbuj ich w sałatce z koreańską marchewką i krakersami. W połączeniu z takimi składnikami krewetki i paluszki kraba dają niesamowity niezwykły smak. Ta sałatka na pewno warto spróbować przynajmniej raz.

Składniki:

1) 150 g paluszków kraba;

2) 180 g koreańskiej marchwi;

3) 200 g krewetek;

4) 150 gramów startego sera;

5) trzy jaja;

6) majonez;

7) krakersy;

8) czerwona papryka.

Przygotowanie:

Wytnij paluszki kraba na małe kawałki.

Pocierać ser lub użyć gotowego.

Ugotuj jajka i pokrój je w małe kostki.

Krewetkę zalać wrzącą wodą.

Pokrój paprykę na małe półpierścienie.

Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij majonezem i posyp górę krakersami. Sałatka jest gotowa do jedzenia!

Koreańska sałatka z marchwi i wędzone krakersy

Jeśli myślisz o zrobieniu smacznego i prostego dania, zwróć uwagę na wędzoną koreańską sałatkę z marchwi i krakersy. W jej składzie jest bardzo mało składników, ale są one dość tanie i niedrogie. Taka sałatka stanie się niezastąpionym daniem, gdy nagle pojawią się goście. Jego przygotowanie zajmie dosłownie 5-10 minut.

Składniki:

1) 250 g marchewki koreańskiej;

2) jedna wędzona pierś z kurczaka;

3) 3 pomidory;

4) krakersy; majonez.

Przygotowanie:

Umieść marchewki w oddzielnej misce, aby spuścić cały sok z dna.

W międzyczasie pokrój pierś kurczaka w małe kawałki.

Pokrój pomidory na średniej wielkości plasterki. Wymieszać składniki i doprawić majonezem.

Do dekoracji włóż sałatki domowej roboty krakersy i natkę pietruszki.

Koreańska sałatka z marchwi i krakersy - porady i wskazówki

1) Aby zrobić domowe grzanki, trzeba cienko pokroić chleb i wysuszyć w piekarniku. Możesz posypać go różnymi przyprawami, aby sałatka była ostra i pachnąca. Nadaje się do krakersów: suszonego czosnku, papryki, oregano lub dowolnych włoskich ziół.

2) Marchewki w stylu koreańskim są łatwe do samodzielnego przyrządzenia Aby to zrobić, delikatnie posiekaj warzywa i marynuj je w occie, cukrze i soli. Po 20 minutach dodaj paprykę do marynaty, a marchewka będzie gotowa do spożycia.

3) Sałatka może być wypełniona nie tylko majonezem, ale także oliwą z oliwek. Możesz również pozostawić danie całkowicie bez opatrunku, ponieważ marchew da swój naturalny sok.

4) Sałatki z koreańską marchewką i krakersami nie należy naciskać zbyt długo. Jest szczególnie smaczny po ugotowaniu.

5) Jeśli nie lubisz za dużo soku z marchwi w sałatce, usuń go początkowo z warzyw serwetką papierową.

6) Wybierając koreańską marchewkę, zwróć uwagę na jej kolor. powinien być pomarańczowy i nieskazitelny, ale nie żółty.

7) Aby dać marchewce bardziej naturalny sok, dodaj łyżeczkę cukru do sałatki.

8) Aby zrobić sałatkę o bardziej pikantnym i bogatym smaku, dodaj do niej czerwoną paprykę i kolendrę.

9) Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej przydatna, zamiast szynki lub kiełbasy, wybierz przepisy zawierające pierś z kurczaka. 10) Jeśli wybierzesz sałatkę z koreańską marchewką i krakersami z grzybami, preferuj boczniaki lub pieczarki. Będą one najczęściej łączone z głównymi składnikami.

11) Aby danie wyglądało bardziej atrakcyjnie i apetycznie, połóż je na dużych zielonych liściach sałaty.

12) Jeśli wybierzesz zakupione grzanki, pozwól im mieć smak sera lub szynki. Są to najbardziej odpowiednie smaki sałatki z koreańską marchewką i krakersami.

Aby zadowolić siebie i bliskich, czasami nie potrzebujesz tak dużo. Spróbuj przygotować sałatkę z koreańskimi marchewkami i krakersami, a będziesz mile zaskoczony, ile pochlebnych recenzji otrzymasz na swój adres. To niezwykle proste, ale jednocześnie smaczne i obfite danie, które w razie potrzeby może być przekąską lub pełnym posiłkiem. Wszystko zależy tylko od wyobraźni i preferencji smakowych.

Ta sałatka nie wstydzi się poddać świątecznemu stołowi lub w każdy dzień tygodnia. On zawsze będzie droga!

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Popularne artykuły
Szukaj