Mango Smoothies

Koktajle - grube koktajle owocowe i warzywne - stają się coraz bardziej popularne z kilku powodów: są zdrowe, smaczne i dobrze zaspokajają głód, nawet jeśli przepis został wybrany jako niekaloryczny. Jeśli taki napój zastąpi przekąski, możesz pozbyć się dodatkowych kilogramów. Najbardziej odpowiednie do przygotowania takich deserów są owoce o mięsistej miąższu, które obejmują mango. Mango pomaga wzmocnić układ odpornościowy, poprawić trawienie, pozbyć się zgagi, poprawić nastrój. Koktajle z mango są na tyle gęste i słodkie, że bez cukru.

Funkcje gotowania

Koktajl z mango jest łatwy do zrobienia, ale naprawdę smaczny i zdrowy, okaże się, jeśli przestrzegasz kilku zasad.

• Owoce są użyteczne, a większość z nich nie ma wysokiej wartości energetycznej, ale w dużych ilościach mogą również mieć negatywny wpływ na organizm. Mango z jego nadmiernym użyciem może powodować wzdęcia, alergie. Stosowanie dużych ilości koktajli, zwłaszcza jeśli składa się z bananów i innych wysokokalorycznych owoców, nie pomaga schudnąć, a wręcz przeciwnie, może mieć odwrotny skutek.
• Jeśli używasz smoothie dla zdrowia, a nie tylko dla przyjemności, nie używaj czekolady, lodów i innych produktów dietetycznych. Porzuć cukier na rzecz miodu. Jeśli owoce w koktajlu są same w sobie słodkie, nie ma potrzeby słodzenia napoju.
• Aby uzyskać wystarczającą porcję koktajlu, nie pij go dużymi łykami, ale jedz małą łyżeczką.
• Koktajl będzie miał delikatniejszą teksturę, jeśli wszystkie owoce i warzywa, które go tworzą, zostaną oczyszczone przed szlifowaniem.

Przepisy na mango smoothie są zróżnicowane, ale różne opcje koktajli są przygotowywane przy użyciu podobnej technologii. Po przestudiowaniu kilku przepisów możesz wymyślić własne wersje koktajli owocowych.

Classic Mango Smoothie Recipe

Skład:

• mango - 0,5 kg;
• niesłodzony jogurt - 0,25 l;
• mleko - 150 ml;
• kruszony lód (opcjonalnie) - do smaku.

Metoda przygotowania:

• Umyć, obrać mango. Wytnij owoce, usuń kość.
• Pokrój miąższ mango na małe kostki, włóż do miski blendera, dodaj mleko.
• Włącz urządzenie, posiekaj mango na puree.
• Dodaj jogurt. Ubij produkty, aby uzyskać gęstą masę o jednolitej konsystencji.
• Dodaj lód, ponownie ubij.

Koktajle do tego przepisu są wystarczająco obfite, aby zastąpić nie tylko przekąski, ale także kolację.

Koktajle z mango i bananem

Skład:

• mango - 0,7 kg;
• banan - 0, 2 kg;
• niskotłuszczowy jogurt - 0,25 l;
• sok pomarańczowy lub cytrynowy - 20 ml;
• wanilina (opcjonalnie) - szczypta.

Metoda przygotowania:

• Obierz mango, usuń kość, pokrój mięso na kostki.
• Obierz banana, pokroić w plasterki.
• Z pomarańczy lub cytryny wyciśnij sok, odmierz żądaną ilość.
• Złożyć kawałki owoców do pojemnika miksera, dodać sok.
• Włącz urządzenie i zamień zawartość w puree.
• Dodaj jogurt, ubij aż do uzyskania jednorodnej masy.
• Dodaj wanilinę. Pokonaj kolejne 10 sekund.

Koktajle wytwarzane według tego przepisu, wygodniej jest jeść łyżkami - dzięki czemu staje się gruba.

Koktajle z mango i ananasa

Skład:

• mango - 0, 4 kg;
• banan - 150 g;
• pulpa ananasowa - 0,3 kg;
• pomarańcze - 0, 3 kg.

Metoda przygotowania:

• Umyć pomarańcze, obrać, podzielić na plasterki. Uwolnij miazgę pomarańczową z kamieni i folii, zmiel mikserem.
• Świeży ananas pokroić i obrać. Owoce w puszkach nie są pożądane, aby nie zwiększać kalorii.
• Pokrój ananas na małe kawałki, włóż do zamrażarki na 15-20 minut.
• Obierz mango, pokrój na małe kawałki, posiekaj mikserem. Przenieść do pomarańczowego puree.
• Obierz banana, posiekaj go drobno, włóż do pojemnika blendera, dodaj ananasa. Włącz urządzenie, zamień jego zawartość w jednorodną masę.
• Połączyć wszystkie pokruszone składniki, ubić mieszadłem lub mikserem zanurzeniowym.

Jeśli nie chcesz, aby napój był zimny, nie zamrażaj ananasów. Koktajl będzie cieńszy i bardziej miękki, jeśli do przygotowania nie użyjesz miazgi pomarańczy, ale wyciśnięty z nich sok.

Orzeźwiający koktajl mango i mięta

Skład:

• mango - 0,7 kg;
• banan - 0, 2 kg;
• woda - 100 ml;
• świeża mięta - 25 g.

Metoda przygotowania:

• Prać, suszyć miętę. Zostaw kilka liści do dekoracji, odetnij resztę i włóż do miski miksera.
• Mięso z mango pokrojone na małe kawałki, dodać do mięty.
• Obierz banana, pokrój w kostkę, dodaj do innych produktów.
• Napełnij owoc lodowatą wodą.
• Włącz urządzenie i zamień jego zawartość w jednorodną masę.
• Wlać koktajl do schłodzonych szklanek, udekorować listkami mięty.

Jeśli chcesz, aby smoothie było mniej gęste i bogate w kalorie, możesz zwiększyć ilość wody lub zmniejszyć liczbę bananów.

Mango i koktajl truskawkowy

Skład:

• mango - 0, 4 kg;
• mrożone truskawki - 0, 2 kg;
• mleko kokosowe lub krem ​​niskotłuszczowy - 100 ml;
• miód - 20 ml;
• wanilina - szczypta.

Skład:

• Przygotuj mango, łuszcząc i krojąc.
• Truskawki zamrożone.
• Roztop miód do stanu płynnego.
• Owoce i jagody są wkładane do zbiornika miksera, skropione miodem, zamieniane w gładkie puree ziemniaczane.
• Dodaj mleko kokosowe lub śmietanę. Jeśli chcesz uzyskać mniejszą ilość kalorii, wymień je na wodę mineralną bez gazu lub odtłuszczonego mleka.
• Wlać wanilinę.
• Pokonaj zawartość miski blendera.

Serwowane koktajle można ozdobić plasterkami truskawek. Jeśli nie przestrzegasz diety, możesz użyć bitej śmietany do dekoracji.

Koktajle z mango są wystarczająco gęste i słodkie, nawet bez dodatku cukru. Ten owoc pasuje do bananów, truskawek, kiwi, ananasów, wszelkich owoców tropikalnych. Koktajl ten jest przydatnym deserem, którego użycie w umiarkowanych ilościach nie zagraża figurze.