Strawberry Smoothies - co za pyszny napój! Jak zrobić koktajle truskawkowe ze śmietaną, miętą, bananem, miodem, lodami?

Strawberry Smoothies - co za pyszny napój! Jak zrobić koktajle truskawkowe ze śmietaną, miętą, bananem, miodem, lodami?

Koktajle to specjalny koktajl owoców lub warzyw. Powinien być gładki i miękki. W końcu słowo „smoothie” jest tłumaczone z angielskiego.

Koktajl jest szeroko stosowany nie tylko w jedzeniu wegetariańskim, ale także w zdrowiu, przyciągając coraz więcej ludzi. Zgodnie z jego przydatnością, koktajle są na równi ze świeżymi owocami i warzywami.

Napój jest korzystniejszy dla soku, ponieważ zawiera wszystkie witaminy i składniki błonnika. Doskonale pomaga w trawieniu.

Dzisiaj możesz kupić drinka w kawiarni lub w sklepie. Ale o wiele bardziej przydatne jest samodzielne gotowanie.

Koktajl jest przygotowywany szybko. Wystarczy mieć blender w arsenale kuchennym, który wykonuje swoje funkcje niezawodnie.

Strawberry Smoothies - Ogólne zasady gotowania

Dla smoothies odpowiednie truskawki dojrzałe bez uszkodzeń. Należy go umyć wodą i odciąć ogony. Jagody są cięte na kilka kawałków lub w małe talerze.

Krem, mleko, jogurt, soki, woda, lody, syropy, zielona herbata, różne przyprawy i mieszanki ziołowe mogą być dodatkowymi składnikami koktajli z truskawkami.

Napój odżywczy uzyskuje się, jeśli dodasz do niego nasiona chia. Zawarty w nich błonnik pokarmowy, wapń roślinny i przeciwutleniacze są bardzo korzystne dla organizmu. Ponadto nasiona są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.

Niezbędnym składnikiem jest słodki składnik. Dlatego dodaje miód, cukier i bardzo często banan. Ten owoc daje nie tylko słodycz, ale także pomaga uzyskać kremową konsystencję smoothie. Dobrze pasuje do truskawek.

Miły napój z jabłkami, malinami, imbirem i miętą. Do zrobienia tego smoothie potrzebujesz mocnego asystenta kuchennego - blendera. To z jego pomocą można uzyskać niezbędną strukturę napoju w zaledwie pół tuzina sekund.

Odpowiednio przygotowany koktajl przypomina koktajl mleczny lub jogurt. Jeśli napój wygląda jak sałatka owocowa zmieszana z mlekiem lub wodą, nie jest już smoothie.

Aby uzyskać bogaty smak i kolor, koktajle truskawkowe powinny być wystarczająco gęste w konsystencji.

Napój należy spożywać na zimno. W przygotowaniu przy użyciu wody z lodówki lub lodu.

Chłodny można dodać, jeśli jagody są wstępnie zamrożone. Muszą umieścić w zapieczętowanym pojemniku i trzymać w zamrażarce przez cztery godziny.

Napój podawany w wysokiej szklance. Jego krawędzie można zwilżyć wodą i zanurzyć w cukrze. Zatem przepływ będzie interesujący. I nadal trzeba umieścić truskawkową jagodę na powierzchni szkła i włożyć słomkę.

Przepis 1. Koktajl truskawkowy i kremowy

Składniki:

• 200 gr. jagody;

• 100 ml śmietany (15%);

• dwie restauracje l. cukier puder.

Przygotowanie:

  1. Oczyszczamy truskawki z ogonów.
  2. Zemleć w blenderze.
  3. Włóż cukier do jagód i zalej śmietaną.
  4. Włącz mikser i zmiel składniki.
  5. Koktajle wlewa się do wysokiej szklanki.

Przepis 2. Koktajl truskawkowy z miętą i bananem

Składniki:

• 0,3 kg jagód;

• jeden banan;

• 0,1 litra mleka;

• 10 liści mięty.

Przygotowanie:

  1. Myjemy jagody, usuwamy ogony nożem i przecinamy je na pół.
  2. Banan czysty i pokrojony w małe kółka.
  3. Blender ładuje truskawki, miętę i plasterki banana.
  4. Włącz asystenta kuchennego na około dziesięć sekund.
  5. Wlać mleko.
  6. Kontynuuj bicie składników przez kilka sekund.
  7. Lekki i pyszny koktajl gotowy!

Przepis 3. Koktajl truskawkowy z lodami waniliowymi

Składniki:

• 0,2 kg truskawek;

• dwie restauracje l. lody waniliowe;

• szklanka mleka (3,2%)

Przygotowanie:

  1. Wytnij przygotowane truskawki na ćwiartki.
  2. Wlej jagody do miski miksera.
  3. Dodaj lody waniliowe i wlej mleko.
  4. Włącz mikser i zmiel wszystkie składniki.
  5. Koktajle wlewa się do wysokiej szklanki.

Przepis 4. Koktajle truskawkowe z sokiem multiwitaminowym

Składniki:

• sześć średnich jagód;

• 200 ml soku z miąższem „Multiwitamina”.

Przygotowanie:

  1. Pokrój obrane jagody na cienkie płytki i włóż je do miski kuchennego asystenta.
  2. Wlać sok i ubić zawartość blendera.
  3. Koktajl będzie gotowy za około piętnaście sekund.

Przepis 5. Koktajle truskawkowe i miodowe

Składniki:

• 0,3 jagody truskawkowe;

• dwie restauracje l. miód;

• trzy art. łyżki wody z gazem.

Przygotowanie:

  1. Załadujemy obrane jagody do blendera.
  2. Dodaj miód i zalej wodą.
  3. Przerywamy składniki w blenderze i dostajemy słodki i gruby koktajl truskawkowy.

Przepis 6. Smażony dwuwarstwowy koktajl truskawkowy

Składniki:

• 200 gr. truskawki;

• dwa kiwi;

• dwa liście świeżej mięty;

• 0,5 litra wody wysokowęglowej;

• dwie restauracje l. miód;

• cztery kawałki lodu.

Przygotowanie:

  1. Czyścimy kiwi, kroimy w kółka, wkładamy do pojemnika i wysyłamy do zamrażarki na około cztery godziny.
  2. Wyczyść truskawki w zamkniętych naczyniach i zamrozić.
  3. W kubku blendera umieszczamy kółka kiwi i liście mięty.
  4. Wlej łyżkę miodu i trzecią szklankę wody.
  5. Włącz mikser i zmiel zawartość.
  6. Dodaj dwie kostki lodu i ponownie uderz.
  7. Przenieść mieszaninę do szklanki.
  8. Wytnij truskawkę na pół i wyślij do miksera.
  9. Umieść łyżkę miodu, wlej pozostałą wodę i ubij.
  10. Rzuć dwie kostki lodu i ponownie uderz i posiekaj składniki.
  11. Wlej gotową mieszaninę do szklanki kiwi.
  12. Był to zimny, dwuwarstwowy koktajl z truskawkami i kiwi.

Przepis 7. Strawberry and Raspberry Smoothie

Składniki:

• 200 gr. truskawki;

• 100 gr. maliny;

• 0,1 litra mleka kokosowego;

• jeden obiad l. płatki owsiane.

Przygotowanie:

  1. Wlać płatki z mlekiem kokosowym i odstawić na około dziesięć minut.
  2. Obrane i umyte truskawki i maliny wlewa się do miksera.
  3. Dodaj płatki z mlekiem.
  4. Włącz mikser na piętnaście sekund.
  5. Koktajl jest gęsty i słodko-kwaśny.

Przepis 8. Koktajl truskawkowy i jabłkowy

Składniki:

• 250 gr. truskawki;

• dwa małe zielone jabłka;

• jeden obiad l. miód;

• szklankę wody.

Przygotowanie:

  1. Myjemy jagody i pozbywamy się ogonów.
  2. Myjemy jabłka, kroimy je na kawałki i usuwamy rdzeń kamieniami.
  3. Połóż jagody i owoce w blenderze.
  4. Dodaj miód.
  5. Napełnij wodą. Jego ilość zależy od rodzaju napoju, który chcesz otrzymać. Jeśli jest gruba - wystarczy jedna trzecia filiżanki, jeśli jest płynna - więcej.
  6. Włącz mikser, a po pół tuzinie sekund koktajle można wlać do ulubionych szklanek.

Przepis 9. Koktajle truskawkowe i owsiane

Składniki:

• trzy restauracje l. płatki owsiane;

• banan;

• 0,2 litra mleka.

• jeden obiad l. miód;

• 0,2 kg truskawek;

Przygotowanie:

  1. Pokrój banana na loki.
  2. Truskawki są podzielone na cztery części.
  3. Wlej mąkę owsianą do blendera i zmiel.
  4. Dodaj banana i trzepaczkę.
  5. Zasypiaj truskawki i kontynuuj pracę blendera.
  6. Po zmiażdżeniu wszystkich składników dodaj miód i mleko.
  7. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie.
  8. Wlej koktajl do szklanek i wyślij do lodówki. Za dziesięć minut zaparzy się i stanie się gęsty i miękki. To właśnie powinien być prawdziwy koktajl.

Przepis 10. Truskawkowy koktajl z imbirem

Składniki:

• pięć truskawek;

• jedno zielone jabłko;

• 50 gr. imbir;

• dwa liście mięty;

• pół szklanki wody.

Przygotowanie:

  1. Myjemy jabłko i dzielimy na kilka kawałków. Wysłane do blendera.
  2. Pokrój jagody na talerze, a także załaduj do miksera.
  3. Dodać drobno posiekany imbir i miętę.
  4. Włącz mikser na kilka sekund.
  5. Wlać wodę i zemleć ponownie i wymieszać składniki.
  6. Pół minuty wystarczy, aby w pełni przygotować napój.

Przepis 11. Koktajl truskawkowy z wanilią i kwaśną śmietaną

Składniki:

• 1/2 wanilii;

• pięć truskawek;

• jeden l. cukier puder z herbaty;

• szklanka mleka;

• jedna jadalnia l. śmietana i miód; Przygotowanie:

  1. Mieszamy wanilię ze śmietaną.
  2. Połóż truskawki w blenderze i dodaj cukier puder.
  3. Wlać śmietanę i miód.
  4. Dodaj mleko.
  5. Włącz mikser i uderz.
  6. Dostajemy umiarkowanie gęsty i słodki napój.
  7. Wlać do szklanki ze słomką.

Przepis 12. Koktajl truskawkowy z jogurtem

Składniki:

• 400 gr. truskawki;

• 300 ml jogurtu;

• dwa l. cukry herbaty.

Przygotowanie:

  1. Umyć truskawki i usunąć kiełki. Ładujemy go do miksera.
  2. Dodaj cukier i jogurt.
  3. Włącz mikser i zamień składniki w koktajle.
  4. Po dwudziestu sekundach napój jest gotowy.

Przepis 13. Koktajle truskawkowe ze zdrowymi nasionami

Składniki:

• 400 gr. mrożone truskawki;

• dwie restauracje l. nasiona chia;

• ćwierć łyżki nasion lnu;

• 0,220 l wody.

Przygotowanie:

  1. Z młynkiem do kawy posiekaj nasiona chia i lnu.
  2. Wlej je do talerza i dodaj 120 ml wody. Wymieszaj i pozostaw na trzy minuty.
  3. Wlej jagody do miksera. Dodaj pozostałą wodę i posiekaj truskawki.
  4. Wlej spęcznione nasiona chia i lnu do blendera. Włącz asystenta kuchennego na dziesięć sekund.
  5. Napój jest umiarkowanie słodki, gęsty i bardzo pożywny.

Przepis 14. Koktajle truskawkowe i migdałowe

Składniki:

• dziesięć jagód;

• jedna szklanka mleka migdałowego;

• 120 gr. miękkie tofu;

• dwie restauracje l. cukier

Przygotowanie:

  1. Wysyłamy truskawki, tofu, cukier do miski blendera. Pokonaj ich na kilka sekund.
  2. Napełnij mleko.
  3. Włącz urządzenie kuchenne i bij składniki w ciągu kilku sekund. W tym czasie zamieniają się w jednorodną masę.
  4. Wlej przygotowany koktajl do szklanek, włóż do słomy i podawaj.

Strawberry Smoothies - Tricks and Tips

  1. Przygotowując napój, nie przesadzaj z wodą. Jeśli dodasz za dużo, otrzymasz coś w rodzaju płynnej galaretki, a nie gruby koktajl.
  2. Jeśli napój jest zbyt zimny, musisz dać mu czas na rozgrzanie lub zjedzenie łyżeczką i podgrzać go lekko w ustach, tak jak starsze nauczały w dzieciństwie.
  3. Lepiej jest dodawać płynny składnik nie do temperatury pokojowej, ale z lodówki, ponieważ mikser ogrzewa zawartość podczas pracy.
  4. Jeśli napój jest zbyt słodki, należy go rozcieńczyć łyżką soku z cytryny.
  5. Nie powinieneś robić koktajli ze zbyt dużą ilością składników. Idealny napój uzyskuje się, gdy zawiera nie więcej niż pięć składników.
  6. Wskazane jest znalezienie ich ulubionej kombinacji.
Komentarze (0)
Popularne artykuły
Szukaj