„Jedz ananasy, żuj pardwę ...” - patrz, nawet wielki poeta Władimir Majakowski, wiedział dużo o ananasach, raz postanowił rozcieńczyć z nimi swój wiersz. Jeśli jednak wcześniej ten produkt został uznany za prawdziwy śródziemnomorski cud, to współczesny kępka świeżego ananasa można znaleźć nawet w najmniejszym supermarkecie.
Co więcej, dzisiaj kupujący ma do wyboru świeży produkt lub puszkowane ananasy. Jeśli sklep nie znajdzie świeżego ananasa, można go łatwo znaleźć w puszce. Dostępność tak zdrowego i pysznego produktu doprowadziła do aktywnego włączenia ananasa do receptur sałatek, deserów, a nawet dań gorących - do produkcji sosów.
Nie jest grzechem, jeśli w każdej lodówce przechowywana jest jedna lub dwie puszki puszkowanego ananasa. Jeśli chcesz, możesz zaaranżować niesamowicie smaczną sałatkę, a jeśli jesteś zbyt leniwy, aby spędzić czas w kuchni, możesz po prostu cieszyć się tymi pysznymi owocami.
Sałatka z kurczakiem z ananasem i serem - przygotowanie żywności
Ananas może być używany do gotowania potraw mięsnych, rybnych i owocowych. Jako deser można zrobić interesującą kompozycję świeżych owoców - ananasa, banana, pomarańczy itp. Ale przyjrzymy się bardziej satysfakcjonującym, ale jednocześnie lekkim, mięsnym sałatkom, które obejmują kurczaka, ser i ananasa. Każdy z tych składników jest bogaty w zdrowe witaminy, a ich połączenie pozwala przygotować nie tylko multiwitaminę, ale także niesamowicie smaczną sałatkę!
Przepisy na sałatkę z kurczaka, ananasa i sera
Przepis 1: Sałatka z wędzonym kurczakiem z ananasem i serem
Prostota przepisu i dostępność składników sugerują gotowanie tej sałatki, aby udekorować rodzinny obiad. Wszystko jest niezwykle proste i smaczne.
Wymagane składniki:
• jajko - 4 szt .;
• Ananas w puszkach - 1 b.;
• wędzona pierś - 300 g;
• ser durum - 200 g;
• majonez.
Przygotowanie:
Ugotuj jajka, obierz. Kurczak, ananasy w puszkach, ser i jajka pokrojone w drobną kostkę. Sos sałatkowy lekki majonez, wymieszać. Daj 15 minut na namoczenie. Niesamowicie szybko przygotować sałatkę!
Przepis 2: Sałatka ryżowa z malezyjskim kurczakiem, ananasami i serem
Wymagane składniki:
• dziki ryż - 150 g;
• kurczak - 300 g;
• cebula - 1 szt .;
• ryż - 100 g;
• ananas w puszkach - 1 b.;
• groch - 1 b;
• ser - 150 g;
• curry - 1 łyżeczka;
• majonez;
• szlifowany imbir - szczypta.
Przygotowanie:
Do realizacji tej sałatki potrzebne są dwa rodzaje ryżu - dziki i prosty, stosowany w kuchni. Jeśli nie masz pod ręką dzikiego ryżu, możesz użyć białego ryżu. Więc:
1. Zagotuj ryż, dokładnie umyj, możesz lekko posypać olejem roślinnym.
2. Jak mięso z kurczaka jest przydatne, a piersi i nogi. Konieczne jest oddzielenie mięsa od nasion, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle. Bierzemy mięso na talerz.
3. Na tej samej gorącej patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę, dodaj zielony groszek i gotuj przez 10 minut.
4. Owoce w puszkach są również krojone na kostki. Wymieszać z ryżem, mięsem i warzywami.
5. Weź 150 g majonezu i wymieszaj z 2 łyżkami. sok ananasowy. Do sosu dodaje się również imbir i curry. Powstała sałatka wypełniająca teksturę. Nie zapomnij ozdobić pietruszką.
Przepis 3: Sałatka z kurczakiem, ananasem, serem i pomidorami
Bogata kompozycja zdrowych składników nadaje potrawie niesamowity wygląd i nie mniej atrakcyjny smak.
Wymagane składniki:
• Ananas w puszkach - 1 b;
• ser - 500 g;
• pomidory - 4 szt .;
• kurczak - 500 g;
• majonez - 100 g;
• jajko - 6 szt .;
• jogurt - 100 g;
• zielona cebula - 1 pęczek.
Przygotowanie:
W sałatce można użyć gotowanego mięsa, ale lepiej jest użyć wędzonej piersi. Jak wiadomo, wędzone produkty nadają każdej potrawie bardzo subtelny smak.
1. Ser, mięso i ananasy (dobrze wycisnąć sok) pokroić w kostkę.
2. Pomidory najlepiej obrać. Aby to zrobić, możesz wypełnić je wrzącą wodą. Po pocięciu na kostki.
3. Posiekaj zieloną cebulę i wymieszaj składniki w sałatce.
4. Do sosu należy wymieszać jogurt z majonezem i wymieszać, aby wypełnić pyszną sałatkę.
Przepis 4: Sałatka z kurczakiem z ananasem i serem
Odżywcza, a co ważniejsze, ciekawa sałatka, z której nawet drobne, wybredne degustatory zwariują - w końcu bardzo trudno jest ich zaskoczyć.
Wymagane składniki:
• bochenek - 150 g;
• filet - 300 g;
• majonez - 100 g;
• ananasy - 1 b.;
• ser - 200 g;
• cytryna;
• sałata liściowa - 1 pęczek;
• oliwa z oliwek.
Przygotowanie:
Filet z kurczaka smażony na patelni. Aby to zrobić, konieczne jest „bicie” młotkiem kuchennym, a następnie pocięcie na paski.
Rozgrzać oliwę z oliwek i po obu stronach dokładnie zarumienić mięso.
Baton zostanie użyty do przygotowania krakersów. Aby to zrobić, zmiel chleb na paski lub kostki i wyślij do piekarnika na kilka minut. Nawiasem mówiąc, ten etap można pominąć, jeśli kupisz gotowe krakersy. Twardy ser jest tarty, a ananasy kroi się w kostkę, co pozwala na spuszczenie płynu.
Następnie przygotuj liście sałaty, które są dokładnie umyte i ręce rozpadają się na kawałki.
Przechodzimy do sosu - wyciskamy sok z cytryny, można usunąć łyżeczką trochę kleiku cytrynowego, który dokładnie wymieszamy z majonezem.
Składniki, sałatka, ser, ananas i kurczak są mieszane. My solimy.
Kładziemy na talerz - Mieszane składniki układamy na talerzach, posypujemy krakersami i polewamy sosem.
Sałatka jest gotowa!
Sałatka z kurczakiem z ananasem i serem - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy
Wielu wielbicieli smacznego jedzenia zwraca uwagę nie tylko na smak sałatki, ale także na jej korzystne właściwości. A w wielu przypadkach korzyści płynące z komponentów przeważają nad interesującym smakiem potrawy. Sałatka, w której składnikami są kurczak, ananas i ser, wszystko pasuje, w tym także ci, którzy prowadzą ścisłe obliczanie spożywanych kalorii. Możesz dostać sałatkę dietetyczną, musisz tylko zastąpić majonez klasycznym jogurtem. Ponadto lekkość sałatki pozwala na korzystanie z niej nawet po szóstej wieczorem. Wszystkie elementy są lekkie i mogą być w pełni pochłonięte przez ciało.
Zachowanie formy nie oznacza głodu. Najważniejsze jest połączenie składników i wybranie zdrowych składników na pyszne sałatki.
