Niedawno w kuchni pojawiła się koncepcja „kuchni erotycznej”. Dania w tej kategorii zawierają afrodyzjaki. Co w nich jest? W rzeczywistości tajemnica kompozycji, zestaw elementów. Niektóre substancje poprawiają przepływ krwi, zwiększają wytrzymałość, przyspieszają procesy metaboliczne, co zwiększa pobudzenie i zwiększa seksualność.
Takie jedzenie jest idealne na romantyczną randkę lub sylwestra razem. Co gotować
TOP 5 kulinarnych afrodyzjaków
Wszystkie produkty należące do afrodyzjaków są łatwo trawione, nie powodują uczucia ciężkości, są szybko trawione, ale dają morze energii. Po tej kolacji po prostu nie chcę spać.
Najpopularniejsze afrodyzjaki:
- ryby i owoce morza;
- banany;
- orzechy, sezam;
- miód;
- grzyby.
Oprócz produktów, wiele przypraw to afrodyzjak: szafran, wanilina, imbir, curry, kminek. Możesz je bezpiecznie dodawać do potraw, sosów i dressingów, jeśli lubisz smak i aromat.
Sałatka z owoców morza Tet-a-tete
Do tej sałatki możesz użyć koktajlu morskiego lub po prostu wziąć krewetki, kalmary, wybrać coś innego do swoich potrzeb. Podana jest całkowita waga produktów. Nie zaleca się wcześniejszego gotowania tej sałatki.
Składniki
- 500 g owoców morza;
- 150 g sera;
- 2 pomidory;
- 2 łyżki sosu sojowego;
- 2 ogórki;
- 12–15 oliwek;
- 2 ząbki czosnku;
- 0,5 cytryny;
- 6 arkuszy sałaty;
- 4 łyżki masła.
Metoda gotowania
- Pozwól, aby owoce morza rozmroziły się, osusz wodę. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć czosnek i wyrzucić. Wylać owoce morza i smażyć na dużym ogniu przez kilka minut.
- Dodaj sok z połowy cytryny na patelnię, polej sosem sojowym, szybko wymieszaj i wyłącz piec po 15 sekundach.
- Pokrój pomidory i ogórki w plastry. Układamy prześcieradła na sałacie, warzywa na wierzchu.
- Pokrój ser na kostki, możesz wziąć ser. Wysłane do warzyw wraz z oliwkami. Po prostu rozrzuć na górze.
- Pozostaje tylko rozłożyć owoce morza z patelni. Podawaj sałatkę do stołu.
Możesz udekorować sałatkę plasterkiem cytryny. Ale on sam jest jasny, nie potrzebuje dodatkowej dekoracji.
Łosoś z grilla „Strzałka Kupidyna”
Do przygotowania tego dania potrzebne będą steki z dowolnego łososia, możesz wziąć tłusty łosoś lub niedrogi różowy łosoś. Dodatkowo do wytrawiania potrzebny jest sok z cytryny. Możesz gotować łososia na grillu elektrycznym lub innym, a zrobi to patelnia z rowkowaną powierzchnią.
Składniki
- 2 steki z łososia;
- 1 cytryna;
- 4 liście sałaty;
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek;
- sól morska;
- 2 pieprzu.
Metoda gotowania
- Umyć i osuszyć steki ręcznikami, przetrzeć ryby solą morską, nie trzeba dodawać zbyt wiele, wystarczy szczypta. Pokrój cytrynę, wyciśnij sok z połowy i zetrzyj rybę.
- Rozgrzej grill. Ważne jest, aby nie przesuszyć ryb, więc zawieramy je z wyprzedzeniem. Jak tylko się rozgrzeje, smaruj steki oliwą z oliwek i rozprowadź na gorącej powierzchni.
- Smażyć na przemian, aż pojawią się rumiane paski.
- Umieść dwie liście sałaty na każdym talerzu. Groszek ziele angielskie, posypać rybą. Z pozostałej cytryny pokroić cienkie plasterki, udekorować.
Jeśli chcesz ugotować przystawkę, brązowy ryż, brokuły, kalafior i zielona fasola są idealne dla takich ryb.
The Secret Date Mushrooms
Przepisy na pieczarki nadziewane są ogromne, ale ten jest wyjątkowy, łatwy do przygotowania i łatwy do strawienia. Nadzienie warzywne, ser, wybierz swój smak. Zaleca się używanie grzybów o tym samym rozmiarze.
Składniki
- 15 pieczarek;
- 3 łyżki śmietany;
- 80 gramów sera;
- 1 bułgarski pieprz;
- zielenie;
- 1 łyżeczka. oleje.
Metoda gotowania
- Wytnij stopy z umytych grzybów, drobno pokruszony. Posiekaj warzywa, przecieraj ser. Oczyszczamy wnętrze pieprzu z nasion, drobno posiekamy. Posypać solą i pieprzem.
- Czapki Champignon są lekko solone, wewnątrz posypane sosem sojowym, a następnie wypełnione mielonym mięsem. Nasmaruj formę i przesuń. Staramy się, aby pieczarki nie rozpadały się. Jeśli czapki są niestabilne, możesz wykonać klamry z kawałków folii.
- Umieść grzyby w piekarniku, gotuj przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Następnie przesuwamy się po naczyniu, służymy do stołu.
Możesz smażyć nogi grzyba, lekko smażyć na początku, a następnie wymieszać z resztą warzyw.
Przekąska „W pasji pasji”
Szybki i łatwy przepis na niesamowitą przekąskę. Przygotowanie zajmuje dosłownie pięć minut, ale to nie ma wpływu na nic. W sercu tartlets przepis, awokado, czerwona ryba.
Składniki
- tartlets;
- 1 awokado;
- 50 g czerwonej solonej ryby;
- 100 g serka śmietankowego.
Metoda gotowania
- Robienie śmietany. Zemleć awokado, zmielić z miękkim serem. Możesz spróbować, posolić, dodać zieleni.
- Twarożki nadziewane kremem.
- Pokrój rybę w cienkie plasterki, skręć spiralnie w postaci kwiatu, w krem.
Możesz również ugotować tę przekąskę z krewetkami, użyć kawioru do udekorowania lub po prostu położyć oliwę na śmietanie awokado.
Deser Naughty Night z miodem i orzechami
Orientalna receptura na cudowny deser o bogatej kompozycji. Po nim po prostu nie chcę spać. I to właśnie ten słodki będzie najlepszym dodatkiem do szampana. Ponadto miód pomoże odmłodzić się po wypiciu alkoholu, pozbyć się kaca. Używa mieszanki różnych orzechów, ale może być wykonana z jednego lub dwóch typów.
Składniki
- 300 g płynnego miodu;
- 100 gramów orzechów włoskich;
- 100 g migdałów;
- 50 g orzeszków piniowych;
- 50 g orzechów nerkowca;
- 100 g orzeszków ziemnych.
Przepis krok po kroku
- Wlej gorącą wodę na migdał, zdejmij skórę w dziesięć minut. Jest łatwy do czyszczenia.
- Wylać wszystkie orzechy na patelni, w razie potrzeby posiekać, zrobić małe kawałki. Smażyć na małym ogniu. Nie musimy ich brązować. Usuń wilgoć, wysusz, wymieszaj
- Ostudzić orzechy i wymieszać z płynnym miodem. Jeśli nagle uda mu się cukrem, możesz trochę stopić.
- Umieszczamy deser w słoiku, można go przygotować z wyprzedzeniem, jest dobrze utrzymany. Podczas serwowania kładziemy je w wazonach lub na cienkich plasterkach herbatników, ciasteczkach.
W krajach wschodnich taki deser często przygotowuje się z suszonych owoców. Idealny z miodem i orzechami w połączeniu z daktylami, suszonymi śliwkami, suszonymi morelami.
