Jeśli płatki owsiane są tradycyjnie uważane za angielskie danie narodowe, wówczas „Hercules” jest wyłącznie krajowym wynalazkiem. Odpowiednio ugotowane płatki, ale z obowiązkowymi dodatkami, w rzeczywistości mogą dać organizmowi bezprecedensowy wzrost siły. A jednak jest po prostu pyszny i wśród proponowanych przepisów całkiem możliwe jest wybranie upodobania.
Owsianka Hercules w powolnej kuchence - ogólne zasady gotowania
• Owsianka Hercules jest zrobiona z płatków owsianych o tej samej nazwie. Można je kupić wagowo lub już zapakowane. Płatki wagi różnią się nieco od zapakowanych. Dania z nich wykonane są bardziej szorstkie. Jeśli płatków z opakowania nie można umyć, pożądane jest umycie zakupionych wagowo. Często są to śmieci.
• Herkules jest gotowany na opcjach „Owsianka” lub „Kasza mleczna”. Szybkość gotowania zależy od jakości płatków owsianych i trwa od kwadransa do 30 minut.
• Cienkie talerze płatków nie wymagają długiego gotowania. Wystarczy doprowadzić je do mleka lub wody do wrzenia i pozostawić na chwilę pod zamkniętą pokrywą wielostrumieniowej patelni.
• Ilość płatków i płynu zależy od grubości, którą chcesz uzyskać. Optymalne proporcje dla owsianki owsianej w wolnej kuchence: jeden do dwóch. Dwie szklanki płynu dla tej samej objętości szklanki płatków. Bardziej płynną konsystencję uzyskuje się, jeśli bierze się od trzech do czterech szklanek płynu na taką samą ilość płatków.
• „Hercules” jest przygotowywany zarówno w mleku, jak iw wodzie. Do potrawy dodaje się świeże jagody, banany, suszone owoce, pieczone warzywa lub czekoladę. Często gotuj owsiankę na wodzie z kakao, uzyskując w ten sposób czekoladę. Często dodaje się twaróg i bitą śmietanę lub miesza z gotowanym skondensowanym mlekiem. • Słodzik i sól hercules owsiankę do smaku. Często nie jest to wymagane, ponieważ produkty dodawane do niego zawierają wystarczającą ilość soli lub cukru. W razie potrzeby danie można przyprawić wanilią lub cynamonem.
Owsianka z mleka owsianego w wolnej kuchence o smaku popcornu
Składniki:
• 100 gr. jakość „Herkules”;
• 50 gr. cukier puder;
• jeden litr pasteryzowanego mleka krowiego;
• 30 gr. domowy krem;
• mała szczypta proszku waniliowego.
Przygotowanie:
1. Wymieszaj płatki owsiane i cukier puder w misce do gotowania.
2. Rozpocznij opcję „Pieczenia” i smaż, ciągle mieszając, aż cukier zostanie karmelizowany. Smak potrawy zależy od stopnia materializacji. Jeśli płatki smażą się tylko nieznacznie, owsianka okaże się lekka i będzie miała lekki posmak karmelu. Jeśli jest silniejszy, okaże się ciemniejszy dzięki smakowi popcornu.
3. Dodaj posiekane masło, dodaj sól i wlej całe mleko.
4. Wymieszaj, przenieś wolną kuchenkę do trybu „Kasha” i gotuj naczynie przez 20 minut.
Owsianka Hercules w multicookerze - „Używaj w każdej łyżce”
Składniki:
• jedna duża i jedna mała marchewka;
• duża pomarańcza;
• „Hercules” №2 (zwykłe płatki, średniej wielkości) - 6 łyżek. l.;
• dwie łyżki brązowego cukru;
• olej naturalny, 72% - 30 gr.
Przygotowanie:
1. Obierz dużą marchewkę i pokrój w cienkie pierścienie. Na sokowirówce wyciskamy sok. Wydajność powinna wynosić około 150 ml. Nie wyrzucaj pozostałego ciasta. Zostaw pół szklanki.
2. Z połówki pomarańczy z tarką usuń skórkę i przenieś ją na ciasto marchewkowe. Wyciśnij sok z pomarańczy (150 ml).
3. Przenieś ciasto marchewkowe z skórką pomarańczową do garnka. Wlać sok pomarańczowy i marchewkowy. Dodaj łyżkę brązowego cukru i, mieszając, wlej 150 ml wody pitnej. 4. Wlać umyte i wysuszone płatki owsiane, wymieszać i odstawić na 10 minut.
5. Pod pokrywą opcji „Zupa” zagotuj masę i natychmiast zatrzymaj program. Bez otwierania pokrywy pozwól, aby owsianka była używana przez kwadrans.
6. Pokrój małą marchewkę w cienkie kółeczka lub średniej wielkości paski i umieść na patelni. Dodaj masło i podgrzej na małym ogniu.
7. Gdy masło zostanie całkowicie stopione, dodaj ciepło, dodaj pozostały cukier i dodaj pozostały cukier.
8. Gdy plasterki marchewki staną się jasne, a cukier zacznie karmelizować, przesuń zawartość patelni na owsiankę i dobrze wymieszaj.
Owsianka czekoladowa owsianka w multicooker z karmelizowanymi pomarańczami
Składniki:
• 70 gr. płatki owsiane;
• 250 ml domowego mleka krowiego;
• łyżka naturalnego proszku kakaowego;
• rafinowany cukier - 0,5 łyżki. l.;
• dwie łyżki miodu;
• jeden pomarańczowy;
• mała szczypta proszku cynamonowego.
Przygotowanie:
1. W misce połącz mleko i proszek kakaowy. Dodaj cynamon i cukier, wymieszaj i wlej do miseczki.
2. W opcji „Zupa” zagotować mieszaninę, wlać płatki i systematycznie mieszając gotować przez pięć minut. Następnie wyłącz multiemiesz, zamknij pokrywę i pozostaw do zaparzenia (10 minut).
3. Obierz pomarańczę, podziel na plasterki i usuń z każdego filmu.
4. W grubej patelni umieść łyżkę miodu, wlej łyżkę wody i ułóż pomarańcze. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż powstanie syrop.
5. Rozłóż czekoladowe płatki owsiane na talerzach, udekoruj karmelizowanymi pomarańczami i polej syropem.
Kaszka owsiana dietetyczna w wolnej kuchence, na wodzie z warzywami i przyprawami
Składniki:
• cztery łyżki płatków „Hercules”; • 250 ml wywaru z warzyw lub wody;
• 1 mała marchewka;
• 1 średni burak;
• pół cebula;
• niepełna łyżka „zioła prowansalskie”;
• Zamrożone masło - 1 łyżeczka.
Przygotowanie:
1. Obierz wszystkie warzywa, zwilż olejem roślinnym ze wszystkich stron i szczelnie owinąć każdą folią. Piec w piekarniku przez 20 minut.
2. Schłodzić i pokroić na kawałki o dowolnym kształcie.
3. Doprowadź wodę do gorącego stanu i wlej do niej prowansalskie zioła. Dodaj płatki, dokładnie wymieszaj i gotuj w opcji „Owsianka”. Nie dodawaj soli. Czas gotowania - 15 minut.
4. Pięć minut przed końcem włóż posiekane warzywa i mały kawałek masła. Dobrze wymieszać
Owsianka Hercules w powolnej kuchence z gotowanym skondensowanym mlekiem i bananami
Składniki:
• szklanka płatków „Hercules”;
• 500 ml mleka pasteryzowanego lub domowego;
• gotowane mleko skondensowane;
• dwa małe banany;
• 80 gr. czekolada mleczna lub ciemna.
Przygotowanie:
1. Wymieszaj pojemnik do gotowania „Hercules” z mlekiem. Lekko sól i gotować w dowolnym odpowiednim trybie („Pieczenie”, „Smażenie”, „Zupa”).
2. Zatrzymaj tryb i pozostaw owsiankę w wolnej kuchence, aż zostanie całkowicie schłodzona. Pokrywa musi być zamknięta.
3. Następnie dodaj zagęszczone mleko skondensowane do swojego smaku i wymieszaj.
4. Wytnij banany w cienkie słomki. Rozetrzyj czekoladę na dużej tarce, odłóż jedną trzecią kawałków czekolady.
5. Dodaj banany i porcję czekolady do owsianki i dokładnie wymieszaj.
6. Następnie rozłóż owsiankę na owsie i posyp resztki czekolady.
Klasyczny przepis na mleko owsiane Hercules w wolnej kuchence
Składniki:
• 100 gr. płatki zbożowe;
• mleko odtłuszczone - 2 łyżki.;
• 30 gr. domowe masło;
• Garść suszonych owoców (suszone morele, śliwki).
Przygotowanie: 1. Suszone owoce wielokrotnie myją się i wypełniają wrzącą wodą przez 15 minut. Następnie spłucz i osusz ponownie.
2. Szczotkuj spód i boki miski do gotowania masłem.
3. Wypełnij „Herkules”, wlej mleko.
4. Słodzić i lekko solić i uruchomić opcję „Owsianka” na wolnej kuchence przez 20 minut.
5. Wytnij suszone owoce na małe kawałki lub paski i rozłóż je na talerzu podczas podawania.
Owsianka z mleka owsianego w wolnej kuchence z twarogiem i śmietaną
Składniki:
• jedna trzecia szklanki „Herkulesa”;
• jedna szklanka mleka krowiego, pasteryzowana;
• dwie łyżki 9% twarogu%
• 100 ml tłustego 22% kremu;
• 75 gr. cukier;
• Dwie łyżki świeżych lub mrożonych żurawin.
Przygotowanie:
1. Wlej płatki do miski do zaparzania. Dodaj niepełną łyżkę soli, łyżkę cukru. Wlej mleko, wymieszaj i włącz multicast przez ćwierć godziny w trybie „Kaszka”.
2. W śmietanie dodaj łyżkę cukru, trzepaczką.
3. Z pozostałym cukrem rozetrzyj świeże lub rozmrożone żurawiny i wymieszaj z twarogiem.
4. Umieść gotową owsiankę w głębokim talerzu. Na niej leżała warstwa twarogu wymieszana z żurawiną, a na wierzchu kremowa pianka.
Owsianka Hercules w multicookerze - „Army”
Składniki:
• gulasz wołowy według własnego uznania dla jednej dużej porcji;
• szklankę płatków zbożowych;
• 5-7 gałązek „pietruszki”;
• czosnek;
• mieszanka ostrej papryki;
• 1,5 szklanki zimnej wody;
• Łyżkę masła i lepszą margarynę;
• jedna trzecia kostki bulionu (kurczaka, wołowiny).
Przygotowanie:
1. Wypłucz pietruszkę, wybierz leniwe i zbyt duże liście i, bez wycierania, pokrój nożem mniejszym.
2. Włącz wolną kuchenkę do trybu najwyższej temperatury, rozgrzej ją przez 5 minut i dodaj tam płatki.
3. Powoli w pół szklanki wlać zimną wodę. 4. Poczekaj na gotowanie, a następnie aż cała wrząca ciecz „przejdzie” do płatków i natychmiast zacznij mieszać owsiankę.
5. Gdy tylko zacznie zauważalnie przylegać do miski, natychmiast włóż masło i intensywnie wymieszaj naczynie.
6. Kontynuuj gotowanie, mieszanie i czekanie na moment, w którym pęcherzyki staną się zauważalnie mniejsze. Połóż pietruszkę, wymieszaj i dodaj bulionową kostkę. Jeśli w gulaszu jest dużo soku mięsnego i tłuszczu, możesz zastąpić kostkę i zmniejszyć ilość masła. Nie zapomnij skosztować soli!
7. Następnie natychmiast wyłącz tryb, wyjmij miskę i połóż owsiankę na talerzu.
8. Dusić duszone mięso oddzielnie na patelni, pieprzu, soli i dodać pokruszony czosnek. Podczas serwowania mięso układane jest na krawędziach talerza, a owsianka jest zalewana sosem.
Owsianka Hercules w wielu kuchenkach - przydatne wskazówki i sztuczki kulinarne
• Jeśli płatki owsiane przed smażeniem lekko smażą się na patelni, danie nabiera delikatnego orzechowego smaku.
• Czy boisz się, że mleko podczas gotowania owsianki ucieknie? Nasmaruj ściany multicookera masłem.
• Zostaw gotową owsiankę w wolnej kuchence przez ćwierć godziny na podgrzewanej. Stanie się bardziej delikatny, o bogatym kremowym smaku.
• „Hercules” to nie tylko danie dietetyczne. Jest raczej kaloryczny, pożywny i zdolny do poprawy funkcjonowania jelit.
