Co może być przyjemniejszego dla ukochanej osoby niż jedzenie, które dla niego przygotowałeś własnymi rękami? Słodkie i bardzo smaczne ciasteczka Serca na Walentynki bez słów, ale bardzo wymownie, o twoich ciepłych uczuciach!
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/6730673b692cae4bb7fd15a0f8b7d4fb.jpg)
Gotowanie ciasteczek w formie serc prosto i szybko - w niecałą godzinę będziesz miał czas na niespodziankę na święta! Zestaw produktów jest minimalny, ale okazuje się, że cała blacha do pieczenia kruchego kruchego ciasta rozpływa się w ustach ...
Możesz podawać serduszka z ciasteczkami na półmisku na poranną kawę lub romantyczną wieczorną herbatę, lub możesz je zapakować w piękne pudełko i przedstawić jako słodki prezent! Będzie ładniejszy i bardziej duszny niż kupowanie zakupionego cukierka lub ciasta. Przecież wszystko, co robisz osobiście, odbywa się z miłością! I utrzymuje pozytywną energię, ciepłe uczucia i życzenia dawcy. Odbiorca smacznej niespodzianki z pewnością poczuje twoje emocje ... i odpowie na nie!
Składniki na walentynkowe ciasteczka
Do testu:
- 1 łyżka. mąka (około 130 g);
- 100 g masła (tj. Pół opakowania);
- 1 łyżka. l cukier
Do dekoracji:
- 50 g czekolady (pół płyty);
- 1-2 art. l masło;
- orzechy;
- opatrunek cukierniczy.
Metoda gotowania na kruche ciasteczka walentynkowe „Serca”:
Przygotuj ciasto kruche: przesiej mąkę w misce, dodaj cukier i zmiękczone masło, pokroić na kawałki.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/7e497b61e403d14e8c9d6a4d9b91181b.jpg)
Zmiel składniki ręcznie. Najpierw masz dziecko. Ugniataj ciasto, a maleństwo jest ślepe w jednej piłce. Jeśli ciasto kruszy się, dodaj trochę miękkiego masła. Jeśli natomiast przyklei się do twoich rąk, dodaj trochę mąki. Ciasto jest miękkie, nie kruszy się, ale się nie klei. Włóż ciasto do lodówki na 15 minut. W międzyczasie możesz kliknąć i wyczyścić orzechy do dekoracji. Będzie smaczny z każdym: orzechami włoskimi, migdałami, orzechami laskowymi lub orzechami nerkowca.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/126574387d3091b56fdfb1a1c38e70a3.jpg)
Po wyjęciu ciasta z lodówki, delikatnie posyp stół i blachę do pieczenia mąką. Ciasto rozwałkować na ciasto o grubości od 0, 5 do 1 cm. Cienkie ciastka są pieczone szybciej i bardziej chrupiące, a te grubsze będą pieczone nieco dłużej, ale okaże się kruche.
Wytnij ciasteczka z ciasta na foremkę do ciastek w kształcie serca i delikatnie, ponieważ ciasteczka są bardzo delikatne, kładziemy je na blasze. Podczas przygotowywania ciasteczek włącz piekarnik - pozwól mu ogrzać się do 200 ° C.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/802cb68e20d97dd7bcf7ed96574a509b.jpg)
Na tym etapie możesz posypać ciasteczka cynamonem lub cukrem waniliowym, jeśli nie chcesz robić polewy czekoladowej. Konieczne jest wymieszanie spodka 1, 5-2 łyżki. l cukier i 1/4 łyżeczki. cynamon (lub 1 łyżeczka cukru waniliowego) lub cukier z posiekanymi orzechami, posypać każde ciasteczko i lekko przycisnąć palcem, aby nie posypać. Jeśli polewamy ciasteczka czekoladą - tak właśnie piekemy.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/26a9813dcd02820d220d1f994a592b0e.jpg)
Piecz ciasteczka w temperaturze 200-210 ° C przez 20-25 minut, biorąc pod uwagę właściwości Twojego piekarnika. Ciasteczka powinny być suche, kruche i lekko zolotitsya, ale pozostają lekkie. Jeśli ciasteczka są brązowe, oznacza to, że są nieco przesadzone. Ale to nic, teraz przygotujemy wisienkę i opatrunek do dekoracji!
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/916eb55d4c20294b9847e149e5e2d738.jpg)
Czekolada rozbić na kawałki i umieścić w kąpieli wodnej. Po stopieniu położyć kawałek miękkiego masła (15-25 g) i wymieszać. Masło się rozpuści i dostaniesz gładkie polewy czekoladowe. Zanurz w nim ochłodzone herbatniki górną stroną - lub zastosuj polewę łyżeczką.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/d40f3fb7abaa1643a32bdddef89955df.jpg)
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/0d72a7a4df9814b86aa67d53bfb5bbf5.jpg)
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/44baaee47e6819421231a09878456e0c.jpg)
Jeśli lukier jest zbyt gruby, dodaj trochę czekolady do czekolady. Jeśli ciecz - możesz doprowadzić do pożądanej konsystencji, dodając kakao w proszku.
![Valentine Cookies na Walentynki Valentine Cookies na Walentynki](https://pl.food-of-dream.com/content/0/671/f156313f9b132f28ccbc505d55ef6cbc.jpg)
Zanim lukier miał czas na przymrozki, posyp ciasteczka Serca na Walentynki posiekanymi orzechami, kolorowym dressingiem cukierniczym. Aby sprawić, by wisienka była gotowa szybciej, włóż ciasteczka do lodówki. A kiedy „chwycisz” dekorację, delikatnie przenieś ciasteczka na serce. Teraz robimy kawę, herbatę lub kakao, a niespodzianka dla naszych ukochanych słodkich zębów jest gotowa!
Szczęśliwe wakacje dla Ciebie! Kochaj i bądź kochany!