Pamiętaj swoje ulubione wakacje. Teraz pamiętaj, jaka sałatka jest na stole? Z pewnością jest Olivier.
Tradycją jest już gotowanie tej sałatki na każdą uroczystość. Chociaż przepis jest już znany wielu, ale nadal nasza receptura jest przeznaczona dla nowych kucharzy. Aby wiedzieć, jakie składniki są potrzebne i jak poprawić smak sałatki.
Składniki:
Gotowana kiełbasa - 500 g;
Gotowane ziemniaki - 700 g;
Jajka na twardo - 5 sztuk;
Ogórki solone - 12 sztuk (duże);
Zielony groszek konserwowy - 1 puszka;
Majonez - 200-250 g;
Musztarda - 1 łyżka stołowa.
Przepis:
W tej sałatce wszystko jest dobrze - i słone, mięsne i świeże. Pamiętaj, że wszystkie przepisy można dostosować. Jeśli po zmieszaniu nie masz wystarczającego smaku, dodaj. Najważniejsze, że byłeś pyszny.
Zastrzegamy również, że dla Oliviera najlepiej jest wziąć ogórki w kształcie beczki. Jeśli nie, lepiej wziąć świeże, nie marynowane. Sausage Salad Weź tylko świeże i sprawdzone. To samo dotyczy grochu. Nie zapisuj na tym produkcie. Jeśli groszek nie jest smaczny, cała sałatka będzie zepsuta. Wlej zielony groszek do miski, odcedź z niego wodę. Solone ogórki (najlepiej domowej roboty) pokroić w kostkę. Rozmiar według własnego uznania.
Ziemniaki Gotowane w mundurze, czyste i pokrojone w kostki, nie więcej niż ogórki. To samo robimy z jajami.
W końcu pokroić kiełbasę. Wypróbuj wariant rosyjskiej sałatki z wędzoną kiełbasą. Albo gdzie są dwa rodzaje.
Dodaj majonez i musztardę. Uwierz mi, sałatka nie będzie gorzka i nie będzie ostra, pojawi się tylko pikanteria.
Wymieszaj przygotowaną sałatkę i spróbuj. Jeśli to konieczne, dodaj majonez, kiszone ogórki lub po prostu posolić sałatkę do smaku.
Umieść Oliviera w porcjowanych salaterkach.
Na świąteczny posiłek umieść sałatkę na talerzu z pierścieniem do gotowania.
Czas gotowania - 30 minut
Porcje - 5
Na 100 g
Kcal - 107,06
Tłuszcze - 3,1
Białka - 8,02
Węglowodany - 5,45
