Jak gotować leniwe bułki w wolnej kuchence

Jak gotować leniwe bułki w wolnej kuchence

Pachnące i smaczne bułeczki z leniwą kapustą wychodzą w wolnej kuchence. Mogą łatwo przyrządzić każdego ze znanych i niedrogich produktów. Nieprzywierająca (teflonowa) powłoka wewnętrznej miski nie pozwala na spalanie żywności. Danie okazuje się dietetyczne i będzie do przyjęcia dla niemowląt.

Jeśli kładziesz jedzenie wcześnie rano, a potem wracasz z pracy do domu, możesz zjeść pyszną gorącą kolację. Dodatkiem do leniwych bułeczek będzie sałatka jarzynowa z oliwą z oliwek, kliny ziemniaczane, makaron, kasza grochowa, grillowane warzywa.

Pyszne leniwe bułeczki (przepis krok po kroku w Multicooker Polaris)

Wolna kuchenka skraca czas spędzony w kuchni i sprawia, że ​​przygotowanie smacznego i zdrowego dania jest bardzo proste i szybkie. Nadziewana kapusta staje się pachnąca i bogata, prawie nie stojąc na talerzu.

Potrzebujemy:

  • mielona wieprzowina i wołowina -500 gr
  • świeża biała kapusta - 500 gr
  • ryż - 0, 5 szklanek
  • cebula - 1 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l
  • śmietana - 2 łyżki. l
  • sól do smaku
  • przyprawy

Gotowanie:

  1. Ryż dobrze się myje. Wlać gorącą wodę (z podłogi szklanej), pozostawić do spęcznienia na 10 minut, nie trzeba gotować.
  2. Rozdrobniona kapusta. Gotuj gotującą się wodę przez 3-5 minut, osącz wodę i pozostaw do sosu.
  3. Cebulę rozdrobnić na małą kostkę.
  4. W pojemniku wymieszaj namoczony ryż, mięso mielone, chipsy z kapusty, cebulę i surowe jajka, sól i przypraw je wszystkie.
  5. Zrobić łyżki masy mięsno-warzywnej łyżką, posypać mąką.
  6. Multivarku ustaw na tryb „Smażenie”. Wlać olej roślinny.
  7. Podsmażyć paszteciki po obu stronach przez 2 minuty pod zamkniętą pokrywą.
  8. Wymieszać śmietanę, koncentrat pomidorowy, wodę pozostałą z kapusty do polewania, sól i sezon.
  9. Nadziewaną kapustę wkładamy do miski, wlewamy powstały sos.
  10. Gotowanie w trybie pieczenia pod pokrywką 45 min.

Jak gotować leniwe bułki w wolnej kuchence

Roladki z kapusty z sosem w multicooker Redmond

Aby leniwe kapustne bułki były bardziej soczyste i pachnące, można dodać sos pomidorowy z czosnkiem i pikantnymi zieleniami do naczynia. Czas gotowania nie wzrasta, ale smak i zapach są po prostu niezapomniane.

Potrzebujemy:

  • wołowina - 300 gr
  • cebula - 1 szt.
  • kapusta - 500 gr
  • ryż - 0, 5 szklanek
  • marchew - 1 szt.
  • Sledky pieprz - 1 szt.
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól według uznania
  • liść laurowy
  • mieszanka papryki
  • warzywa (koper, pietruszka) do serwowania

Gotowanie:

  1. W przypadku mięsa mielonego z cebulą obracamy w maszynce do mięsa. Aby uzyskać bardziej delikatną konsystencję, operację należy powtórzyć dwukrotnie.
  2. Ugotuj ryż, aż będzie gotowy.
  3. Wytnij kapustę jak najcieńszą.
  4. W misce wymieszaj wszystkie składniki. Sól, dodawać przyprawy zgodnie z potrzebami. Wyrzeźbić klopsiki, wałkować w mące.
  5. Pokroić bułgarską paprykę na małe kawałki.
  6. Marchew z rusztu.
  7. Zmiażdżyć czosnek przez prasę.
  8. Wymieszać koncentrat pomidorowy z gorącą wodą (dwie szklanki), czosnkiem, solą i pieprzem.
  9. Wlać olej roślinny do wolnej kuchenki, tak aby dno było całkowicie zamknięte.
  10. Włóż bułeczki do miski, rozłóż na nich pokrojone warzywa, polej sosem.
  11. Dodaj liść laurowy.
  12. Gotuj przez 50 minut za pomocą funkcji „Gaszenie”.
  13. Możesz posypać drobno posiekane warzywa na stole.

Leniwe kapusty w warstwach

Rodzaj gotowanej potrawy ma strukturę warstwową i przypomina zapiekankę. Górna warstwa musi być roślinna. Potrzebujemy:

  • Mielona wołowina wieprzowa - 500 gr
  • kapusta biała - 500 gr
  • ryż - 1 szklanka
  • cebula cebulowa - 2 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • śmietana - 1 szklanka
  • sól
  • Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

  1. Ryż zagotuj.
  2. Pokroić kapustę na cienkie paski.
  3. Cebula i marchewka.
  4. Wymieszać w głębokim nadzieniu miski, pół posiekanej cebuli, surowym jajku.
  5. Wlej trochę rafinowanego oleju roślinnego do miski z kilkoma naczyniami.
  6. Zostaw resztę cebuli na patelni z marchewką.
  7. Usuń smażenie z multicookera.
  8. Połóż pozostałe masło warstwami: kapustę, ryż, mięso mielone, smażoną cebulę i marchewkę.
  9. Warstwy alternatywne. Ostatnią warstwą powinna być kapusta.
  10. Zrobić sos ze śmietany, z solą i pieprzem. Jeśli jest gruby, możesz wlać ciepłą wodę.
  11. Rozprowadź mieszaninę na zapiekance.
  12. Gotowanie w trybie „Pieczenie” / „Gaszenie” (w zależności od modelu) pod pokrywką przez około 1 godzinę, aż cały nadmiar cieczy wyparuje.
  13. Pod koniec trybu gotowania pozostaw na pół godziny na marnienie (przy ogrzewaniu).
  14. Podawać, delikatnie wyjmując szpatułkę, aby nie przeszkadzać warstwom naczynia.
  15. Osobno możesz podawać domowy sos pomidorowy.

Bardzo leniwe bułeczki

W tym prostym przepisie nie przygotowuje się porcjowanych bułeczek, danie przygotowuje się w postaci gulaszu z mielonego mięsa, ryżu, warzyw i przypraw. W razie potrzeby pod koniec gotowania można uformować kulki i zalać je sosem.

Potrzebujemy:

  • mięso mielone - 500 gr
  • 700 gramów świeżej kapusty
  • pic - 1 multistakan
  • cebula - 1 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • pasta pomidorowa 2 łyżki. l
  • śmietana - 1 szklanka
  • sól
  • przyprawy opcjonalne

Gotowanie:

  1. Na początku ryżu gotować aż do połowy gotowy, można zalać wrzącą wodą przez 10 minut.
  2. Cebula, kapusta i marchewka posiekają arbitralnie.
  3. Dodaj olej roślinny do miski multicooker, cebulę spasserovat aż będzie przezroczysta.
  4. Połóż marchewkę, smaż.
  5. Dodać mięso mielone, smażyć z warzywami przez pięć minut.
  6. Włóż tę samą kapustę i ryż.
  7. Przygotuj nadzienie: śmietanę, wymieszaj koncentrat pomidorowy i dodaj sól i przyprawy.
  8. Wlać sos do miski do głównych składników, wymieszać. W razie potrzeby dodaj gorącą wodę.
  9. Dusić z zamkniętą pokrywką przez około 1 godzinę, aż kapusta będzie miękka.
  10. Wymieszaj gotowe naczynie i pozostaw do pocenia się pod pokrywką przez 15 minut.

Jak gotować leniwe bułki w wolnej kuchence

Leniwe bułeczki z kurczakiem

Ten przepis jest ciekawą wersją klasycznego dania, które pomoże uczynić menu bardziej zróżnicowanym i zrównoważonym. Ostre wypełnienie dodaje świeżości.

Potrzebujemy:

  • Filety z kurczaka - 650 g
  • kapusta - 500g
  • ryż - 2/3 szklanki
  • cebula - 1 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • korzeń selera - 1 szt.
  • sól
  • zielenie (koper i pietruszka) 1 grono

Gotowanie:

  1. Posiekaj filet na małe kawałki, możesz zrobić mieloną wołowinę.
  2. Dobrze umyć ryż pod bieżącą wodą.
  3. Posiekaj kapustę w paski.
  4. Posiekaj cebulę na półpierścienie.
  5. Marchew i seler z rusztu.
  6. Duże posiekane zielenie.
  7. W multicooker wlej pół szklanki gorącej wody.
  8. Włóż do miski wszystkie przygotowane warzywa, kurczaka, warzywa, sól i wymieszaj.
  9. Gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.
  10. Delikatnie wymieszaj przed podaniem.

Jak gotować leniwe bułki w wolnej kuchence

Receptura w szybkowarze szybkowarowym

Zastosowanie szybkowaru wielozadaniowego skraca czas gotowania do minimum. Zestaw produktów i podstawowe operacje są zwykłe. Ten przepis jest przeznaczony do gotowania w szybkowarze firmy Philips. Potrzebujemy:

  • Wieprzowina i wołowina - 700 gr
  • świeża kapusta - 400 gr
  • ryż - 2 multicolany
  • Cebula - 2-3 kawałki.
  • marchew - 1 szt.
  • sok pomidorowy - 2 szklanki
  • sól
  • pieprzu
  • liść laurowy
  • zieleni

Gotowanie:

  1. Zetrzyj marchewki na zwykłej tarce.
  2. Pokroić cebulę w małe kostki.
  3. Drobna kapusta umysłowa.
  4. Dobrze umyć ryż, spuścić wodę.
  5. W misce szybkowarowej dodaj olej roślinny do smażenia.
  6. Smaż mięso mielone przez 5 minut w trybie „gaszenie” przy otwartej pokrywie.
  7. Włóż grys i posiekane warzywa do mielonego mięsa.
  8. Wlać sok pomidorowy.
  9. Wszystkie składniki naczynia mieszają się, solą, dodają kilka groszków czarnego i ziele angielskie, lavrushka.
  10. Wyświetl program „Rice”. Czas gotowania wynosi 12 minut.
  11. Pod koniec trybu gotowania należy poczekać na automatyczną redukcję ciśnienia.
  12. Otwórz pokrywkę, przed podaniem dodaj posiekane warzywa.

Dietetyczne leniwe bułki

Warzywa nie są wstępnie smażone, to znaczy tłuszcz w tym przepisie nie jest dodawany. Naczynia kaloryczne są bardzo niskie. Mała ilość śmietany w sosie nadaje potrawie łagodniejszy smak i aromat.

Potrzebujemy:

  • dowolne mięso mielone - 400 gr
  • świeża kapusta - 400 gr
  • ryż - 1 szklanka
  • Cebula - 2 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • pasta pomidorowa - 1 łyżka. l
  • śmietana - 1 łyżka. l
  • sól i niezbędne przyprawy

Gotowanie:

  1. Ryż zagotuj.
  2. Rozdrobniona kapusta.
  3. Posiekaj cebulę w kostkę.
  4. Pokrój marchewki w cienkie plasterki.
  5. Mieszane mięso mielone, posiekane warzywa, ryż, sól.
  6. Niewielkie małe kulki, klopsiki, włóż je do miski wolnej kuchenki z olejem roślinnym.
  7. Przygotuj sos z koncentratu pomidorowego, śmietany, soli, przypraw, 2 łyżki. gorąca woda.
  8. Wlać leniwe bułki.
  9. Gotuj w trybie gulaszu przez 45 minut.

Roladki z kapusty jak w przedszkolu

Mięso w tym przepisie jest gotowane do momentu całkowitego ugotowania. Powstały bulion można wykorzystać na przykład do przygotowania pierwszego dania. W naczyniu znajdują się również gotowane jajka, które zwiększają wartość odżywczą.

Potrzebujemy:

  • gotowana wołowina lub cielęcina - 400 gr
  • świeża kapusta - 500 gr
  • ryż - 1 szklanka
  • jajko - 4 szt.
  • sól

Gotowanie:

  1. Ugotuj i posiekaj jajka.
  2. Drobno posiekaj cebulę.
  3. Rozdrobniona kapusta.
  4. Przewiń gotowane mięso do farszu.
  5. Gotowane cebule w 2 łyżkach. l woda.
  6. Dodać kapustę, dusić przez 10 minut. pod pokrywą.
  7. Umyć ryż do czystej wody.
  8. Zastosuj kapustę, aby zrobić sok, ułóż ryż na wierzchu. Wlej gorącą (wrzącą) wodę do zadu, aby była całkowicie przykryta.
  9. Ryż duszony i kapusta aż do ugotowania (30-40 min.).
  10. Ostatnio dodaj mięso, sól i wymieszaj.
  11. Gotuj jeszcze 5 minut.
  12. Na samym końcu dodaj posiekane jajka, wymieszaj.

Smakołyk!

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Popularne artykuły
Szukaj