Jedną z naszych ulubionych potraw wakacyjnych jest sałatka Mimosa, przepis z konserwami jest nie tylko klasyczny, ale także z serem, masłem, jabłkiem lub ryżem jest zawsze pyszny. Podoba mi się również ta sałatka, ponieważ można łączyć różne składniki lub stosować różne konserwy rybne, a tym samym urozmaicać jej smak.
Przepis na sałatkę z mimozy z zasadami gotowania w puszkach
Przepis na sałatkę z puszki Mimosa jest dobry, ponieważ produkty można łatwo wymieniać. Dla niego pasują różne rodzaje konserwy, lepiej wybierać we własnym soku, w skrajnych przypadkach, z dodatkiem oleju. Nie tylko saury jest odpowiedni, jest to najpopularniejsza podstawa do sałatek, czasami dodaję ostroboka, różowego łososia, sardinellę, makrelę.
Ta wiosenna sałatka, którą zwykle przygotowujemy na święto kobiet, może być bardzo lekka, dietetyczna. W tym przypadku wybierz mniej tłuste ryby, na przykład tuńczyka, możesz gotować bez ziemniaków, po prostu wkładając więcej jaj lub zastępując je ryżem. Możesz ugotować przepis z jabłkami, nadają one pikantną kwaskowość.
W niektórych przepisach Mimosa może być używana zamiast kwaśnej śmietany lub sosu majonezowego. Ale smakuje lepiej z domowym majonezem. Ponownie, jeśli policzysz kalorie, wybierz niskotłuszczowy majonez, ale potem musisz to trochę więcej.
Przepis na mimozę sałatkową z puszką, przepis krok po kroku ze zdjęciami
Używamy następujących składników:
- Słoik konserwowego różowego łososia
- Dwa jajka na twardo
- Średnia marchewka
- Dwa ziemniaki średniej wielkości
- Majonez
- Pęczek zielonej cebuli
Przygotowanie krok po kroku:
W puszkach, wylać płyn na talerz w formie i „podeptać” widelcem.
Zagotuj ziemniaki i trzy na dużej tarce, rozłóż na ryby.
Powlekamy warstwę majonezu.
Gotowane marchewki są również trzy i rozłożone na ziemniakach na wierzchu. W razie potrzeby warzywa mogą być lekko solone i pieprzem.
Ponownie tworzymy warstwę majonezu.
Przetrzyj białka i ułóż je w tym samym kształcie.
Rozdrobnij żółtka na okruchy i wymieszaj z posiekaną zieloną cebulą.
Połóż je na wiewiórkach.
Usuń formę i sałatkę.
Klasyczny przepis na sałatkę z mimozy
Weźmiemy:
- Słoik dowolnych konserw rybnych z dodatkiem oleju
- Cztery gotowane jajka na twardo
- Cztery ugotowane do gotowych ziemniaków
- Dwie duże gotowane marchewki
- Cebula rzepy
- Majonez, sól, zioła według uznania
Proces gotowania:
Warzywa i jajka gotuj i obieraj. Natychmiast natrzeć wszystko indywidualnie tarką, oddzielić białka od żółtek z jaj. Z konserwy wylać cały olej i rozgnieść widelcem. Cebulę należy drobno posiekać i zalać wrzącą wodą przez kilka sekund, aby usunąć ostrość i gorycz.
Pierwsza warstwa to półgotowane ziemniaki, które można w razie potrzeby posolić, nie zagęszczać majonezem i rozprowadzać ryby na wierzchu. Na ryby ułóż przygotowane cebule. Ponownie smaruj majonezem i rozłóż pozostałe ziemniaki, a następnie rozłóż marchewkę, możesz pominąć między nimi warstwę majonezu, ale potem wolę. Białka jaja muszą zetrzeć lub pokruszyć w kostkę za pomocą noża. Połóż je na marchewce. Lepiej przetrzeć żółtka na drobnej tarce, udekorować je, posypać liśćmi świeżej zieleni i pozwolić im stać na zimno przez kilka godzin.
Sałatka z mimozy z konserwami i serem
Używamy:
- Słoik scad lub saury w oleju
- Dwieście gramów sera
- Trzy ziemniaki gotowane
- Jedna średnia gotowana marchewka
- Niezbyt duża żarówka
- Three Cool Chicken Eggs
- Majonez
- Sól
Jak przygotujemy:
Wlać sok z ryb, zagnieść widelcem. Oddziel białka od żółtek, potrzyj ziemniaki, marchew, białka i żółtka oddzielnie na płaskowyżu. Cebulę należy pokroić w kostkę, lepiej wziąć sałatkę, nie gorzką. Jeśli tak nie jest, wlej wrzącą wodę na kilka minut, a potem gorycz zniknie. Wytrzyj też ser na tarce.
Rozprowadzamy warstwami na talerzu w postaci: puree z konserwy, następnie cebuli, którą smarujemy majonezem, następnie robimy warstwę ziemniaków, w razie potrzeby dodajemy nieco soli i robimy małą warstwę majonezu.
Na marchew kładziemy dokładnie marchewkę, ponownie smarujemy majonezem i posypujemy białkami, na nich ser, cienką warstwę majonezu i żółtek. Możesz ozdobić zielonymi liśćmi lub pięknie posiekanymi warzywami, jajkami. Pamiętaj, aby poddać się, aby sałata namoczyła się w majonezie.
Sałatka z mimozy z ryżem
Będziemy musieli przyjąć:
- Bank konserw rybnych w oleju, dowolny
- Pięć świeżych jaj
- Pół szklanki ryżu, zboża
- Dwie średnie marchewki
- Pęczek zielonej cebuli
- Kieliszek majonezu
- Sól z pieprzem
Proces gotowania:
Puszki wolne od nadmiaru płynu i zagniatane widelcem. Gotuj marchewki, możesz z jajkami. Przed gotowaniem ugotuj ryż, jeśli chcesz się pokruszyć, weź go na parze.
Marchew na życzenie lub pokroić w drobną kostkę lub trzy przez dużą tarkę. Wiewiórki są oddzielone od żółtek, a także wycierane. Żółtka można po prostu rozgnieść w okruchy. Cebula drobno rozdrobniona.
Rozprowadzić na talerzu w warstwach na początku ryżu, posmarować majonezem na wierzchu, następnie konserwy, następną cebulę i majonez ponownie. Po cebuli wypoziomujemy warstwę marchwi, rozprowadzamy wzdłuż niej warstwę majonezu, białka z jaj idą dalej, a żółtka są wierzchołkami. Dajemy sałatce kilka godzin, aby stać w lodówce.
Sałatka z mimozy z konserwami i jabłkami (bez marchwi)
Bierzemy produkty:
- Dwie puszki różowego łososia w oleju
- Dwieście gramów ryżu
- Dwa kwaśne jabłka
- Dwieście gramów twardego sera
- Pięć gotowanych jajek
- Cebula średniej sałatki
Jak przygotujemy:
Gotuj ryż wcześniej, aby ostygł, jeśli to możliwe, gotuj kruche. Z jabłkami usuń skórkę i usuń kości, pokroić w paski. Jaja dzielą się na białe i żółtko. Wiewiórki przetarły dużą tarkę i żółtka na małym. Ser też wytrzeć. Cebulę pokroić w kostkę.
Rozprowadzamy warstwy na danie, najpierw jabłka, posmarowane majonezem, potem ryż, również je powleczymy, kolejną warstwę puszkuje się, po cebuli, znowu majonezie, białkach, serze, znowu majonezie i ostatnich żółtkach. nie zapominaj, że sałatka powinna być dobrze nasączona.
Sałatka z mimozy z konserwowanym serem i masłem
Używamy następujących składników:
- Bank różowego łososia w puszkach w oleju
- Sto gramów twardego sera
- Sto gramów masła
- Sto gramów majonezu
- Sześć gotowanych jaj
- Salad Variety Bulb
Proces gotowania:
Konserwy jak zawsze rastolchёm widelec w papce. Dzielimy jajka na białe i żółtko. Wiewiórki pocierają, żółtka ugniatają w okruchy. Posiekaj cebulę w kostkę. Przecieramy ser, masło należy też wcierać w lekko zamrożony wygląd.
Rozprowadzamy warstwy sałatki, więc najpierw pojawia się warstwa białek, które muszą być lekko posmarowane majonezem. Po rozłożeniu sera i smarowaniu ponownie majonezem. Na serze znajduje się warstwa połowy całego puszkowanego jedzenia, majonezu, masła, cebuli, majonezu, drugiej połowy ryb, majonezu, ostatnich startych żółtek. Daj napar i postaw na stole.
Sałatka z mimozy z kukurydzą i saury
Pobieramy opłaty:
- Puszkaaura w oleju
- Puszka konserwowej kukurydzy
- Trzy jaja
- Dwa ziemniaki w mundurze
- Dwie małe marchewki
- Jedna żarówka średniej wielkości
- Pięć łyżek majonezu
Proces gotowania:
Warzywa i jaja kurze gotować, chłodzić i czyścić. Żarówka powinna być drobno posiekana, jaja podzielone na białka i żółtka. Białka tną oddzielnie od żółtek. Warzywa drobno posiekane lub też przetarte. Puszki w puszce w jednorodnej masie.
Najpierw połóż ziemniaki na talerzu, wyciśnij majonez, rozłóż na całej warstwie. Następnie rozłóż rybę, cebulę na niej, ponownie rozłóż majonez na całej warstwie. Następnie robimy warstwę pół puszki kukurydzy, rozprowadzamy na niej wiewiórki, ponownie oklejamy majonezem, następnie posypujemy żółtkami i pozostałą kukurydzą. Przed podaniem daj napar.
Sałatka z mimozy bez ziemniaków
Bierzemy takie produkty:
- Bank wszelkich konserw rybnych w oleju
- Pięć jaj
- Średnia marchewka
- Cebula średniej sałatki
- Pęczek zielonej cebuli
- Pięć łyżek majonezu
- Sól i pieprz
Proces gotowania:
Ugotuj jajka w chłodnym, chłodnym miejscu, oddziel żółtka od białek, oddzielnie natrzyj je na zwykłej tarce. Ugotujemy też marchewkę i podsmażymy, pokroimy cebulę w kostkę, drobno posiekamy na zielono. Konserwy po prostu zacierują widelcem.
Wykonujemy pierwszą warstwę z ryb, świeckich cebul i majonezu, a następnie wiewiórki, które również smarujemy majonezem. Następna marchewka po majonezie i ostatnich żółtkach. Posyp wszystko zieloną cebulą i wyślij do lodówki, aby zaparzać.
Wiosna jest blisko naszego ulubionego dnia 8 marca. Cała duża rodzina z pewnością zgromadzi się wokół stołu, a jedną z receptur będzie sałatka z mimozy z konserwy rybnej. Po co opuszczać tradycję. Naprawdę?
