Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence - świetne! Przepisy na czekoladowe ciasta w wolnej kuchence, które zawsze okazują się

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence - świetne! Przepisy na czekoladowe ciasta w wolnej kuchence, które zawsze okazują się

Och, te ciasta!

Załóżmy, że nie są zbyt przydatne dla postaci, ale jak smaczne!

Zwłaszcza ciastka czekoladowe. Pachnące pieczenie podbije każdą osobę, co możemy powiedzieć o słodkich zębach.

Pozostaje tylko zdobyć wolną kuchenkę i gotować.

Z cudownym naczyniem każda osoba może to zrobić. Wybierz przepis?

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence - ogólne zasady gotowania

Smak czekolady uzyskuje się za pomocą dwóch produktów: kakao w proszku lub czekolady. Często oba te składniki są obecne w przepisach. Ich duet nadaje pieczeniu bogaty smak, jasny kolor i niesamowity aromat.

Ciasto na placki w wolnej kuchence jest często przygotowywane jako półpłynne. Praca z nim jest wygodna, łatwo się podnosi, pieczenie okazuje się lekkie, porowate i dość soczyste. Niewielką rolę odgrywa dodawanie ripperów.

Co to są czekoladowe ciasta wykonane z:

• jagody;

• orzechy;

• owoce i suszone owoce;

• wióry kokosowe.

Ale często gotują zwykłe ciasto czekoladowe, które można posypać proszkiem, posmarować dżemem lub użyć w ten sposób.

Do pieczenia użyj odpowiedniego programu. Średni czas cyklu wynosi 50 lub 60 minut. Ale ciasto może nie mieć czasu na przygotowanie się do tego czasu. W takim przypadku należy kontynuować pieczenie. Czas wskazany w przepisie nie zawsze jest taki sam, jak rzeczywisty czas trwania, ponieważ modele multicookers są różne. Zaleca się okresowe sprawdzanie pieczenia pod kątem gotowości.

Ciasto czekoladowe w multicooker z kafelkiem

Aby zrobić takie ciasto, potrzebujesz batonika z ciemnej czekolady. Potrzebny jest również proszek kakaowy, pożądane jest, aby w kompozycji przyjmować ciemny produkt i bez cukru. Składniki

• trzy jajka;

• 200 g oleju (1 paczka);

• 180 g cukru;

• mąka 1,5 łyżki.;

• jedna torba (10 gr.) Rozpruwacz;

• 100 gramów czekolady;

• kakao 2 łyżki;

• 3 łyżki wody.

Gotowanie

1. Nasmaruj doniczkę multicooker kawałkiem oleju, wylej resztę do wygodnego pojemnika i stop do płynnej konsystencji. Pozostaw do ostygnięcia.

2. Rozłóż czekoladę na kawałki, rozpuść. Pożądane jest, aby zrobić to w kąpieli wodnej, w kuchence mikrofalowej okazuje się nierównomiernie.

3. Rozcieńczone kakao z trzema łyżkami wody, które są wymienione w przepisie. Wysłane do stopionej czekolady.

4. Wymieszaj cukier z jajkami. Pokonaj trochę i dodaj stopione masło.

5. Dodaj mieszankę czekoladową z płytki i rozcieńczonego kakao, ponownie ubij.

6. Dodać przesianą mąkę z zrywaczem, zagnieść ciasto.

7. Przesuwamy brązową masę do wolnej kuchenki.

8. Zamknij, piec przez godzinę.

9. Następnie pozostaw ogrzewanie na kolejne pół godziny. Jest to bardzo ważne, wilgoć powinna być rozprowadzana w cieście.

10. Umieść go na grillu i ostudz go. Możesz wlać glazurę na wierzch lub posmarować pastą czekoladową.

Ciasto czekoladowe w multicooker z wiśniami

Zamiast wiśni na to ciasto czekoladowe można użyć wiśni, porzeczek lub jagód. Będzie też pyszne. Ciasto przygotowywane jest według najprostszego rodzaju ciastek. Jeśli nie ma zrywaka, zastąp proszek wodą sodową.

Składniki

• 2 łyżki kakao;

• 0,15 kg wiśni;

• 3 jajka;

• 4 łyżki mąki;

• 0,5 szklanki cukru;

• 0,5 łyżeczki ripper;

• 1 łyżeczka oleje.

Gotowanie

1. Wyjmij rondel z multicookera, nasmaruj i wróć.

2. Natychmiast przygotuj wiśnie. Umyj jagody, usuń kości, zostaw w durszlaku. Możesz używać mrożonych i konserwowanych wiśni. W takim przypadku należy dobrze spuścić sok. 3. Ciasto do gotowania. Jak przystało na herbatniki, wymieszaj jajka i cukier, włącz mikser do pełnej pojemności i ubijaj, aż stanie się stabilna piana.

4. Wymieszaj wszystkie składniki luzem, wyślij do jaj.

5. Ciasto delikatnie wymieszać z mąką i nie na długo, wystarczy trzy razy łyżką zgodnie z ruchem wskazówek zegara.

6. Dodaj jagody i ponownie zamieszaj.

7. Przesuwamy wszystko do wolnej kuchenki, włączamy i gotujemy 40 minut.

8. Otwórz pokrywę, pozwól ciastku odstawić na chwilę.

9. Jeśli chcesz sprawić, by pieczenie stało się bardziej soczyste, zanurz ciasto w wiśniowym kompocie.

Ciasto czekoladowe w Multicooker Kitchen

Przepis na niemieckie ciasto czekoladowe w powolnej kuchence, przygotowywany w oleju roślinnym. Okazuje się bardzo delikatny i puszysty, można dodać chipsy kokosowe, kilka orzechów lub rodzynek. Ale samo w sobie jest po prostu nieporównywalne.

Składniki

• 200 ml oleju roślinnego;

• 200 ml mleka;

• 4 jajka;

• 4 łyżki kakao;

• 1 worek zrywaka do pieczenia;

• Wanilia;

• 1.5 art. cukier;

• 2 łyżki. przesiana mąka.

Gotowanie

1. Odstaw składniki na bok, wyjmij jajka i ubij z cukrem, aż biała pianka.

2. Wlać mleko, a następnie masło, ubijać przez minutę.

3. Dodaj proszek kakaowy. Można najpierw rozcieńczyć go w niewielkiej ilości wstępnie zalanego mleka, aby nie pojawiły się grudki.

4. Teraz z powstałej słodkiej mieszanki musisz wlać jedną szklankę. Włożyliśmy go do lodówki. Masa czekoladowa będzie potrzebna do impregnacji gotowego ciasta.

5. W pozostałej części ciasta wprowadzić mąkę i dodać zrywarkę, wymieszać.

6. Jeśli orzechy są włożone do ciasta lub chipsów, robimy to teraz.

7. Wylej ciasto do natłuszczonego rondla z wolnej kuchenki.

8. Piecz kuchnię przez 80 minut. 9. Usuń ciasto gorącym i drewnianym patyczkiem i szybko przebij powierzchnię w kilku miejscach.

10. Otrzymujemy wcześniej odlaną mieszankę z kakao i wlewamy ciasto. Cała masa powinna zostać wchłonięta.

11. Serwuj kuchnię może być ciepła lub zimna.

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence bez jaj

Przepis na proste ciasto, dla którego nawet nie potrzebujesz jajek. Pieczenie jest wilgotne, soczyste, nie wymaga żadnych dodatków, nadzień, pędzli do golenia.

Składniki

• 3 łyżki kakao;

• 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna;

• 1 szklanka wody;

• 1,5 szklanki mąki;

• 50 ml oleju;

• 1 łyżeczka ripper;

• sól, wanilia;

• 1 szklanka cukru.

Gotowanie

1. Wymieszaj miskę kawy i kakao, dodaj do niej sól, odrobinę wanilii i wlej proszek do pieczenia. Odkładamy na bok.

2. W innej misce połącz wodę z cukrem. Dodaj olej. Klasyczna receptura wykorzystuje olej kukurydziany, ale można to zrobić za pomocą oleju słonecznikowego.

3. Teraz musisz połączyć obie mieszaniny.

4. Mieszaj łyżką przez co najmniej trzy minuty. Masa stanie się jednorodna i lekko błyszcząca.

5. Pozostaje włożyć ciasto do rondla. Wcześniej nie zapomnij go nasmarować.

6. Zamknij i piecz przez 70 minut.

7. Schłodzić gotowe ciasto przed podaniem, najlepiej na kratce, tak aby spód nie był wilgotny.

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence z gruszką na cieście kefirowym

Wariant słodkiego ciasta z ciasta na kefir. Zamiast gruszki można dodać do niej jabłko lub banana, a wraz z nimi również smaczne.

Składniki

• 1 łyżka. cukier;

• 2 łyżki. mąka;

• 2 jajka;

• 2 łyżki kakao;

• 1 łyżeczka cynamon;

• 1 łyżeczka ripper;

• 0,5 łyżeczki napoje gazowane;

• 2 gruszki;

• 30 ml oleju.

Gotowanie

1. Zaczynamy sodę w kefiru, mieszamy.

2. Rozbijamy jajka do dużego pojemnika, dodajemy cukier i natychmiast wlewamy kefir. Bat dwa lub trzy minuty. 3. Dodaj olej roślinny.

4. Wlać proszek kakaowy na mąkę, a następnie zrywać, mieszać na sucho. Po tym wchodzimy do ciasta, dodajemy olej roślinny.

5. Umyć i osuszyć gruszki. Wytnij cienkie płyty do pięciu milimetrów.

6. Umieść warstwę gruszek w wysmarowanym rondlu z multicooker, posyp cynamonem i polej ciasto czekoladowe.

7. Potem znowu pojawia się warstwa gruszek i wszystko zalewa się resztkami ciasta. Nie zapomnij posypać kawałkami proszku cynamonowego.

8. Włącz pieczenie. Gotowanie ciasta przez 70 minut.

9. Następnie odwracamy się na płaskim naczyniu, gruszki będą na górze. Chłodzenie.

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence z suszonymi morelami

Ciasto na to ciasto ugniata się na skondensowanym mleku. Zajmie jeden standardowy bank. Również do testu potrzebna jest jedna płytka mleka i jedna kostka gorzkiej czekolady.

Składniki

• 4 jajka;

• 100 gramów mlecznej czekolady;

• 100 gramów ciemnej czekolady;

• 1,5 szklanki mąki;

• 1 puszka skondensowanego mleka;

• 1 łyżeczka ripper;

• 50 gramów oleju;

• 120 gramów suszonych moreli.

Gotowanie

1. Połóż rondel na kuchence, pozwól mu się rozgrzać.

2. Rozłóż czekoladę na kawałki, wrzuć do drugiego rondla. Powinien mieć mniejszą średnicę. Ustaw w łaźni wodnej i pozostaw czekoladę do stopienia. Okresowo mieszaj, aby był bardziej równomierny, a masa nie przegrzewa się bardziej niż to konieczne.

3. Jak tylko wszystkie grudki się rozproszą, usuń czekoladę z ognia i dodaj do niej kawałek masła, wymieszaj.

4. Pokonaj jajka, dodaj im skondensowane mleko.

5. Wlej czekoladę z masłem, wymieszaj.

6. Wlać mąkę, rzuca zrywacz. Możesz wziąć soda gaszoną.

7. Umyć suszone morele, pokroić na cztery części lub słomki. Jeśli morele są zbyt suche, najpierw damy trochę do leżenia w wodzie i posiekać po tym. 8. Dodaj suszone morele do ciasta czekoladowego.

9. Wymieszaj i wlej do rondla.

10. Zamknij i piecz przez 80 minut. Zaleca się sprawdzenie gotowości za pomocą pałeczki po godzinie pieczenia.

11. Obracamy ciasto z suszonymi morelami na patelni, schładzamy.

Ciasto czekoladowe w wolnej kuchence - porady i wskazówki

• Czekolada nie lubi wody. Jeśli naczynia do topienia płytki są mokre, masa nie stopi się i może pozostać plasteliną.

• Proszek kakaowy jest często pobierany w ziarnach, zbierany w cieście z gnojowicy. Aby temu zapobiec, można go mieszać z niewielką ilością płynu na receptę (kefir, woda, mleko skondensowane) w oddzielnej misce i dopiero po tym dodać do ciasta. Jeszcze łatwiej - zamieszaj mąkę kakaową i możesz przesiać.

• Nie denerwuj się, gdy nagle natkniesz się na lekkie kakao, a ciasto będzie szare. Do ciasta można dodać kawę rozpuszczalną. Rozpuść łyżkę w niewielkiej ilości wody i dodaj do ciasta. Ciasto czekoladowe o smaku kawy nie psuje się.

• Soda na ciasto na kefir lub kwaśna śmietana do gaszenia octu jest opcjonalna. Możesz po prostu dodać proszek do produktu mlecznego i wymieszać. Proszek do pieczenia nigdy nie gasił, ponieważ sam zawiera kwas cytrynowy.

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Popularne artykuły
Szukaj