Ryba w majonezie w piekarniku - bezpretensjonalna potrawa! Przepisy na pieczone ryby w majonezie w piekarniku z ziemniakami, serem, różnymi warzywami

Pieczona ryba jest nie mniej smaczna niż smażona ryba. Jednocześnie jest gotowane łatwiej, szybciej, okazuje się mniej tłuszczu i kalorii,

nawet przy użyciu sosu majonezowego. Zaprzyjaźnić się z popularnymi przepisami?

Ryba w majonezie w piekarniku - ogólne zasady gotowania

Do pieczenia w piekarniku odpowiednich ryb morskich lub rzecznych, kawałków z kośćmi, filetami lub całą tuszą. W każdym razie musisz ostrożnie

oczyścić łuski, wypłukać produkt, wysuszyć serwetkami, w razie potrzeby odciąć.

Majonez służy do wypełnienia naczynia, wytrawiania lub po prostu do smarowania górnej warstwy. Najlepiej używać tłustych sosów. Jeśli

na opakowaniu są „lekkie”, „niskokaloryczne” lub aromatyzujące dodatki, produkt może nie prowadzić się bardzo dobrze w trakcie

obróbka cieplna.

Co pieczone ryby:

• warzywa;

• ser;

• grzyby;

• oliwki;

• cytryna.

Do gotowania potrzebny będzie formularz, blacha do pieczenia, czasami danie zbierane jest na folii lub w rękawie, można dusić rybę w garnku, taki przepis

jest trochę niżej. Temperatura w piekarniku zależy od rodzaju dodatkowych składników, zwykle wynosi od 170 do 200 stopni.

Prosta ryba z majonezem w piekarniku.

Aby ugotować takie ryby w majonezie w piekarniku, można użyć dowolnego fileta białego lub porcjowanych kawałków z kośćmi i skórą.

Najprostsza i wszechstronna receptura z minimalną ilością składników.

Składniki

• 1 kg ryb;

• 2 ząbki czosnku;

• 220 g majonezu;

• 1 łyżeczka przyprawy do ryb lub po prostu sól i pieprz.

Cooking

• Przygotuj rybę zgodnie ze wszystkimi zasadami opisanymi powyżej. Okazało się, że pokroić na kawałki, aby miąższ był lepiej nasączony sosem smaczniejszy.

• Wymieszaj wstępnie posiekany świeży czosnek, majonez, przyprawy rybne lub po prostu pieprz i sól.

• Dodaj rybę do majonezu, dobrze przetrzyj każdą część rękami, wymieszaj. Opcjonalnie możesz odejść dla niektórych

czas na marynowanie. Będzie jeszcze lepiej.

• Umieść kawałki w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia. Jeśli majonez jest dobry i tłusty, nie trzeba niczego smarować.

• Piec w temperaturze 200 stopni do pół godziny. Ryby nie lubią długotrwałego gotowania, zwłaszcza jeśli przygotowują małe kawałki.

Ryba w majonezie w piekarniku z cebulą i marchewką

Przepis na pyszne ryby z warzywami w majonezie w piekarniku. Weźmiemy cebulę, marchewkę i paprykę. Ale czasami dodają trochę cukinii,

Pomidor, można to zrobić.

Składniki

• 2 żarówki;

• 700 g dowolnej ryby;

• marchew i bułgarski pieprz;

• 150 g majonezu;

• przyprawy, ocet, olej.

Cooking

1. Weź dowolną rybę, możesz filetować. Kawałki 50-80 gramów. Wymieszaj majonez z przyprawami, dodaj, dobrze wymieszaj.

2. Warzywa są obrane. Cebula i pieprz rozdrabniają cienkie słomki. Marchew można również pokroić w cienkie koła. Posypać posiłek

ocet, tylko trochę na smak i aromat, pieprz i sól, a potem na dłonie. Z warzyw należy wyróżnić sok. Możesz wziąć sok z cytryny

zamiast octu okazuje się również pyszny.

3. Nasmaruj małą patelnię lub naczynie do pieczenia masłem, rozłóż warzywa na kawałkach ryb w majonezie.

4. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 30-35 minut.

5. Podawaj kawałki ryb wraz z warzywami, uzupełnij danie świeżymi ziołami.

Ryba z majonezem i serem w piekarniku

Do przygotowania tego dania rybnego z majonezem w piekarniku najlepiej używać filetów. Kawałki z kamieniami nie będą zbyt wygodne jeść

Składniki

• 800 gramów ryb;

• 130 gramów sera;

• 160 gramów majonezu;

• ząbek czosnku;

• 2 szczypta pieprzu;

• trochę soli.

Cooking

1. Przepłukać filety rybne, pocięte na paski, nie szersze niż dwa centymetry.

2. Przygotuj sos: wymieszaj majonez i jeden mielony ząbek czosnku, upewnij się, że pieprz, sól, wymieszaj.

3. Teraz możesz ułożyć rybę w kształcie, przykryć ją sosem. Ale lepiej jest najpierw wszystko wymieszać. Następnie rozłóż. Więc majonez zakryje kawałki.

ze wszystkich stron.

4. Zasypiaj mocno tarty ser.

5. Piec w piekarniku, aż złoty kolor osiągnie 180 stopni. Ponieważ kawałki są małe, zajmie około 25 sztuk.

minut

Ryba w majonezie w piekarniku z ziemniakami

Ryby i ziemniaki można gotować na różne sposoby, ale oba produkty są doskonałe w majonezie. Użyj fileta do pieczenia lub

małe kawałki z kościami białej ryby rzecznej.

Składniki

• 160 g majonezu;

• 800 g ryb;

• 800 g ziemniaków;

• 2 cebule;

• sól, pieprz;

• 1 łyżka. l musztarda

Cooking

1. Papryka majonezowa, dodać musztardę. Sól i mieszaj.

2. Pokrój umyte ryby na porcje. Nie ma potrzeby mielenia, aby nie przesączyć, ponieważ ziemniaki są gotowane dłużej.

3. Nasmaruj kawałki sosem majonezowym. Powinno to zająć około połowy lub więcej. Złożyć miskę, przykryć

z góry skorupa nie wysychała. Pozostaw na stole do marynowania.

4. Na razie wyczyść żarówki. Tniemy je bardzo cienkie, prawie przezroczyste. Możesz robić słomki, pierścionki lub półpierścienie.

5. Obierz ziemniaki. Tniemy go płytami, wykonujemy grubość około trzech milimetrów. Na prośbę ziemniaka możesz wziąć więcej lub mniej

6. Do ziemniaków dodaj sos majonezowy z pozostawioną musztardą. Mieszać można nawet dodać sól lub przyprawy

ziemniak

7. Rozprowadzamy na dnie formy warstwę ziemniaków. Może być pięknie rozłożone na krawędzi lub na zakładkę.

8. Posyp cebulą.

9. Rozłóż rybę uprzednio marynowaną w majonezie.

10. Przykryj formę folią. Wysyłam na pół godziny do piekarnika, gotujemy w temperaturze 180 stopni. Ziemniak powinien być w połowie drogi

gotowość

11. Następnie otwórz piekarnik, ostrożnie zdejmij folię. W razie potrzeby można teraz posypać danie startym serem, będzie to smaczna skorupa. Or

ponownie smarować majonezem ryby okazały się jeszcze bardziej soczyste.

12. Piec około piętnastu minut.

Ryba w majonezie w piekarniku (w doniczkach)

Przepis na wspaniałe danie z ryb i warzyw w doniczkach. Można go gotować w jednym dużym garnku lub użyć kilku małych

porcja paszy. W pierwszym przypadku zajmie to więcej czasu.

Składniki

• 800 g ryb;

• 200 g cebuli;

• 200 g marchwi;

• 2 pomidory;

• 1 bułgarski pieprz;

• 200 g majonezu.

Cooking

1. Oczyścić cebulę i marchewkę, pokroić w cienkie pierścienie. Ale marchewka może się zetrzeć, tylko duża. Papryka posiekać słomki, pomidory

pokroić w małe zraziki. Jeśli pomidory są duże, wystarczy jeden.

2. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem pomidorów, wrzuca się do jednej dużej miski. Sól przyprawiamy innymi przyprawami i dodajemy cały majonez.

Wymieszać.

3. Pokrój rybę na porcje. Lekko posypać solą, pieprzem. Możesz po prostu pocierać kawałki przypraw rybnych z toreb.

4. Wkładamy do garnków, nasmarowanych od wewnątrz masłem, rybami, pokrytymi warzywami. Kończymy warstwy montażowe świeże pomidory Po prostu włóż kilka sztuk na górę. Zamknij garnki.

5. Wysyłaj na godzinę do piekarnika, włóż do zimnego piekarnika. Ustawiamy temperaturę dla ryb na 170 stopni, bez potrzeby wykonywania powyższych czynności.

Zapiekanka rybna z majonezem w piekarniku.

Do przygotowania takiej zapiekanki potrzebne będą gotowane ziemniaki, a także filety rybne. Może być absolutnie dowolny według własnego uznania.

Składniki

• 500 g filetów;

• 6 ziemniaków;

• 2 żarówki;

• 180 g majonezu;

• 0,5 cytryny;

• olej, przyprawy;

• niektóre krakersy.

Cooking

1. Filety rybne pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawami, posypać sok z połowy cytryny.

2. Cebula, również pokrojona w kostkę, smażyć na maśle przez kilka minut, wystarczy, aby kawałki stały się przezroczyste.

3. Zetrzeć grubo lub posiekać drobno ugotowane ziemniaki. Posypać przyprawami.

4. Nasmaruj formę, posyp grzankami. Rozprowadzamy połowę pokrojonych ziemniaków, ryby na niej, smarujemy połową majonezu i

posypać przygotowaną cebulą.

5. Teraz ułóż nową warstwę ziemniaków, poziom, posmaruj majonezem, który pozostał. Opcjonalnie możesz przeciągać ser, ale

trochę Jeśli chcesz uzyskać chips, wymieszaj startym serem łyżkę bułki tartej.

6. Gotuj zapiekankę przez około pół godziny w piekarniku.

Kotlety rybne z majonezem w piekarniku

Wariant soczystych i smacznych kotletów, dla których bierzemy każdą mieloną rybę. Do nalewania dodatkowo wymagany sos sojowy.

Składniki

• 0,6 kg mielonego mięsa;

• 2 kromki chleba;

• 200 g majonezu;

• 30 ml sosu sojowego;

• jajko;

• cebula;

• trochę mleka, przypraw;

• Kawałek czosnku.

Cooking

1. Namocz chleb w mleku, możesz po prostu zanurzyć w wodzie lub jakimkolwiek bulionie, ugnieść, ścisnąć, dodać do farszu, rozbić jajko. Cebula posiekaj i wlej też. Włóż sól, pieprz, wymieszaj. Jeśli nagle masa jest słaba, wlej łyżkę panierki

krakersy.

2. Wyrzeźbić okrągłe kotlety rybne, zmienić kształt.

3. Wysyłane przez 15 minut w piekarniku, temperatura wynosi 200 stopni.

4. Wymieszać sos sojowy i majonez, dodać czosnek i 70-80 ml wody. Pokonaj dobrze, aż będzie gładki.

5. Wyjmij kotlety, zalej majonezem, przynieś do piekarnika, aż będzie gotowy na około 15-20 minut. Może być pokryta warstwą startego sera.