Soczyste jabłko wypełniające jest owocem, z którym zaczyna się znajomość dzieci z „jedzeniem dla dorosłych”. Nie nadaje się na pierwsze jedzenie, zbyt smaczne (po pulpie jabłkowej znajduje się nudna cukinia lub odżywcza owsianka odmawia dziecku). Ale jak tylko dziecko zje warzywa i zboża, możesz stopniowo dodawać smaczne owoce do swojej diety.
Żywność roślinna i owocowa w wytartej formie powinna być podawana dziecku od sześciu miesięcy. Sztuczne dzieci zostały zwabione od czwartego miesiąca życia. Puree jabłkowe dla dzieci to prawdziwy przysmak. To po prostu nakarmienie dziecka jest nadal najlepszym produktem, który sam tworzy. I tańsze i bezpieczniejsze.
Puree jabłkowe dla dzieci - ogólne zasady przygotowania
W przypadku żywności dla niemowląt musisz brać jabłka uprawiane w twoim regionie. Lepiej jest odmówić kupowania obcych owoców, ponieważ mogą one zawierać alergeny i ślady chemikaliów, które są używane do leczenia owoców podczas długotrwałego transportu.
Puree jabłkowe dla dzieci powinny być bardzo delikatne. Dlatego przydatny jest mikser lub drobne sito. Używanie maszynki do mięsa nie jest najlepszym pomysłem. Na częściach metalowych mogą pozostać bakterie, znajomość, z jaką okruchy niczego nie potrzebują.
Puree przygotowane ze świeżych puree lub duszonych siekanych owoców. Może być zrobiony krok po kroku i natychmiast przekazany dziecku lub przechowywany na przyszłość i zamknięty w szklanych słoikach. Druga opcja jest preferowana dla starszych dzieci. Dziecko lepiej gotować świeże danie.
Jeśli tłuczone ziemniaki są przygotowane na zimę, układa się je w sterylnych słoikach. Sterylizacja pojemnika może trwać 15-20 minut na parze lub w piekarniku. Pokrywy, które będą zakorkowane, należy również sterylizować we wrzącej wodzie.
Puree jabłkowe dla niemowląt
Bardzo smaczne i delikatne puree ziemniaczane o naturalnym smaku - czego potrzebuje dziecko do pierwszego karmienia. Nie ma potrzeby dodawania cukru, łatwiej jest wybrać świeże słodkie jabłka. Czas gaszenia może się różnić w zależności od odmiany jabłek. Na przykład twarda Antonowka niechętnie staje się miękka, więc będzie musiała być nieco dłużej ogrzewana na kuchence.
Składniki:
• jedno smaczne słodkie jabłko;
• łyżka czystej wody.
Przygotowanie:
Jabłko dokładnie umyć i obrać.
Wytnij pojemnik na nasiona z nasionami.
Obrane jabłko pokroić w drobną kostkę. Im mniejszy jest ich rozmiar, tym szybciej zmiękną kawałki owoców, tym więcej witamin zachowają.
Umieść kawałki jabłka w rondlu i wlej do wody. Jego ilość będzie czysto symboliczna. Nie denerwuj się, że przecier jabłkowy dla dzieci okaże się wodnisty lub mniej przydatny. Woda jest potrzebna, aby nie spalić i nie dać soku jabłkowego.
Włącz mały ogień i podgrzej jabłka pod pokrywką, czekając na wybór soku i rozpoczęcie gaszenia.
Gulasz z kostek jabłkowych aż zmięknie. W zależności od odmiany może to potrwać od pięciu do dwudziestu minut.
Miękkie jabłka przecierają sito lub zacieru blenderem.
Włóż puree z ziemniaków do miski, ostudź i zacznij jeść.
Puree jabłkowe dla dzieci na zimę
Delikatny mus jabłkowy, ugotowany z troskliwymi rękami matki, zachwyci każde dziecko. A moja matka nie musi poświęcać czasu na gotowanie. Wystarczy otworzyć słoik i rozgrzać. Przygotuj zimowy przecier jabłkowy dla dzieci lepiej w małych słoikach. A jeśli garnek jest duży, możesz użyć pozostałego produktu do pieczenia lub sosu. Składniki:
• dwa kilogramy Antonovki;
• sto gramów cukru (opcjonalnie, dodaj zgodnie z życzeniem);
• szklankę czystej wody pitnej.
Przygotowanie:
Przygotuj jabłka, całkowicie usuwając z nich skórkę, wycinając rdzeń i usuwając kości.
Jabłka pokroić w małe plasterki i złożyć w odpowiedni rondel.
Wlać wodę, szczelnie zakryć garnek pokrywką i włączyć powolny ogień.
Gulasz Antonovka od dwudziestu minut do pół godziny, od czasu do czasu mieszając.
Gdy plasterki jabłka są wystarczająco zmiękczone, zetrzyj masę w dowolny dogodny sposób (mikser, mikser, używając sita).
Jeśli jabłka są kwaśne, można dodać cukier w gorących puree ziemniaczanym i wszystko dobrze wymieszać lub ubić.
Odwróć puree z ziemniaków do ognia i rozgrzej je ciągle mieszając. Ważne jest, aby nie dopuścić do spalenia produktu.
Gorący zacieru rozkładał się w bankach, po ich sterylizacji (nie zapomnij o wieczku! Muszą być również gotowane).
Zamknij słoiki i schłódź, owinięte starym kocem lub dywanem.
Świeże puree jabłkowe dla dzieci
Zgodnie z zaleceniem pediatry możesz stopniowo wprowadzać świeży przecier owocowy do żywności. Kwaśne jabłka nie będą działać, ale słodkie i kwaśne będą w sam raz. Dawanie cukru dziecku nie jest tego warte. A jeśli chcesz rozpieszczać starsze dzieci, możesz opcjonalnie dodać łyżkę granulowanego cukru lub cukru pudru do puree ziemniaczanego.
Składniki:
- pyszne świeże jabłko.
Metoda przygotowania:
Dokładnie umyj jabłko gorącą wodą i osusz.
Odetnij skórę, usuń nasiona i twarde ścianki działowe.
Zetrzyj obrane plasterki jabłka na płytkiej stronie tarki, aby uzyskać gładkie puree.
Owoc można inaczej posiekać: najpierw ruszt, a następnie dodatkowo piec blenderem. Umieść gotowy produkt w misce i nakarm dziecko.
Puree jabłkowe dla dziecka „Pięć minut”
Dosłownie w pięć minut możesz zrobić pyszne puree z jabłek dla niemowląt. Porcja będzie jednorazowa.
Składniki:
• świeże słodkie jabłko;
• litr wody.
Przygotowanie:
Zagotuj wodę w małym rondlu.
Ostrożnie umyte owoce zanurzone we wrzącej wodzie.
Gotuj jabłko przez dwie minuty, aby zmiękło mięso.
Usunąć jabłko z wrzącej wody i ostudzić.
W pełni obieramy, dzielimy i nasiewamy.
Czysta w blenderze.
Włóż tłuczone ziemniaki do miski i podawaj.
Puree jabłkowe dla dzieci w powolnej kuchence
Domowy pomocnik multicookera pozwala przygotować porcję najsmaczniejszego puree jabłkowego dla dzieci bez ciągłego kłopotu i stałego nadzoru. Wolna kuchenka powinna mieć tryb gotowania na parze.
Składniki:
• duże jabłko.
Przygotowanie:
Umyte i całkowicie obrane jabłko pokroić na małe kawałki.
Umieść plasterki jabłka w pojemniku do gotowania potraw dla pary.
Wlej szklankę wody do miski multicookera, ustaw pojemnik i włącz tryb gotowania na parze na 20 minut.
Gotowy do wyjęcia jabłek.
Jeśli różne jabłka mają luźną strukturę, przygotowane plastry można po prostu zagnieść łyżką. Aby puree gęstszą odmianę, lepiej pokonać owoce za pomocą maszyny do mieszania.
Podawać dziecku mus jabłkowy ciepły.
Puree jabłkowe dla dzieci w piekarniku
W piekarniku można również gotować mus jabłkowy. Metoda jest użyteczna i prosta, pozwalając ci zachować wszystkie korzystne właściwości owocu.
Składniki:
• jedno duże lub dwa średniej wielkości jabłka.
Przygotowanie:
Wytnij rdzeń z umytego jabłka nożem. Jabłka muszą pozostać całe. Obrać, aby nie usunąć. Owoce do umieszczenia w silikonowych formach na babeczki o odpowiedniej średnicy. Konieczne jest utrzymanie masy soku wewnątrz jabłka.
W piekarniku rozgrzanym do 200 stopni wysyłaj formularze z jabłkami.
Gotuj przez 20 minut, aż owoce będą delikatne.
Jabłka należy usunąć i lekko schłodzić.
Spulchnij miazgę i wyślij do miksera.
Czyste jabłka.
Umieść puree jabłkowe dla dzieci w pięknej misce i podawaj.
Puree z jabłek i dyni dla dzieci w podwójnym kotle
Jabłko pasuje do zdrowych warzyw. Na przykład ze wspaniałą żółtą dynią. Takie puree jabłkowe dla dzieci przyniosą podwójne korzyści. Porcja będzie duża, ponieważ jest to przygotowanie zimowe. Do gotowania warzyw potrzebne są podwójne bojlery. Można go zastąpić wolną kuchenką z odpowiednią funkcją lub można ugotować naczynie na piecu, umieszczając specjalny pojemnik na gotującej się wodzie.
Składniki:
• kilogram słodkich i kwaśnych jabłek ogrodowych;
• kilogram dyni;
• pięćdziesiąt gramów cukru (ilość może się zmieniać w trakcie smaku);
• łyżeczka skórki cytrusowej (z pomarańczy lub cytryny).
Przygotowanie:
Dokładnie umyj dynie i jabłka.
Jabłka są całkowicie obrane, pozostawiając tylko ciało i pokrojone na małe kawałki.
Odetnij skórkę z dyni i pokrój na te same plasterki.
Umieść dynię i jabłka w podwójnym kotle i gotuj przez 15-20 minut.
Podczas przygotowywania głównych składników usuń skórkę z owoców cytrusowych.
Miękkie, gorące plastry w dowolny sposób.
Włóż puree z ziemniaków do rondla, dodaj skórkę i cukier, wymieszaj wszystko.
Rozgrzej tłuczone ziemniaki, cały czas mieszając.
Jeśli masa jest płynna, możesz zapewnić jej pożądaną konsystencję.
Rozłóż na przygotowane sterylne słoiki i korek.
Puree jabłkowo-śmietankowe dla dzieci
Jeśli pediatra już pozwala dziecku jeść produkty mleczne, zdecydowanie powinieneś zrobić puree jabłkowe zgodnie z tym przepisem. To okaże się bardzo łagodne i smaczne.
Składniki:
• dwa jabłka;
• szklanka wody;
• dwie łyżki śmietany.
Przygotowanie:
Włóż przygotowane plasterki jabłka do wrzącej wody.
Piętnaście minut później zalej śmietaną.
Masowe puree, schłodzić i podawać.
Puree jabłkowe dla dzieci - sztuczki i wskazówki
- Smaczne puree ziemniaczane otrzymuje się z rosyjskich jabłek: Antonovka, białe nadzienie lub odmiany Semenko.
- Jeśli jabłka są kwaśne, lepiej osłodzić puree cukrem pudrem. Rozpuszcza się szybciej. Niemowlęta miodne nie mogą być podane.
- Puree w sterylnych słoikach najlepiej przechowywać w lodówce. Ponadto można go rozłożyć na plastikowe pojemniki i zamrozić.
- Jabłko można mieszać z innymi owocami. Rzadko uczulony na gruszki, brzoskwinie, nektaryny, morele. Pyszne puree ziemniaczane są robione z jabłek z bananem. Warzywa do mieszania nadają się nie tylko do dyni, ale także marchewki.
