Przepisy na sałatki. Mimoza sałatkowa, Cezar, grecki, kurczak, krab ...

Przepisy na sałatki. Mimoza sałatkowa, Cezar, grecki, kurczak, krab ...

Sałatki można bezpiecznie przypisać do najpopularniejszych potraw. Dzieje się tak, ponieważ każdą sałatkę można przygotować bardzo szybko, krojąc i mieszając kilka składników i przyprawiając majonezem lub innym dressingiem. Ponadto sałatki są bardzo piękne i apetyczne, są różnorodne i smaczne.

Głównym wymogiem dla każdej sałatki jest zgodność smaków jej składników i harmonijnej tekstury. Podając sałatki, wybierz dla nich najbardziej odpowiednie potrawy i spróbuj je ozdobić, aby zawsze wyglądały jasno i apetycznie. I tak, aby zawsze wychodzili z Tobą pysznie, przedstawiamy Twoją uwagę przepisy na sałatki, które urozmaicają Twój codzienny stół i świąteczny.

Składniki

  • 1 puszka konserw rybnych
  • 2 średniej wielkości ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 4 kurze jaja
  • majonez do smaku
  • sól do smaku

Metoda gotowania

  • Sałatka „Mimosa” jest jedną z najpopularniejszych dzięki niesamowitemu smakowi i jasnemu wyglądowi, który jest odpowiedni na każdym stole. Ponadto jest bardzo tani i łatwy do przygotowania. Jeśli zastosujesz się do naszego przepisu, możesz być pewien.
  • Ziemniaki, marchew i jajka ugotować i obrać. Cebulę drobno posiekać, zalać wrzątkiem i odstawić na 10 minut, a następnie osuszyć.
  • Następnie trzy na drobnej tarce w oddzielnej misce z marchewką, ziemniakami, białkami i żółtkami.
  • Odcedź z masłem w puszkach, pokrój kawałki ryby widelcem.
  • Teraz układamy wszystkie przygotowane produkty warstwami, rozsmarowując każdą warstwę majonezem: 1- ryby, 2 - starte białka, 3 - marchew, 4 - cebula, 5 - ziemniaki (po cebuli ziemniaki spadają natychmiast, bez rozmazywania majonezem, a warstwa ziemniaków solone i rozmazane).
  • Ostatnia warstwa to starte żółtka, właśnie z tego powodu sałatka została nazwana jasnym kwiatem wiosennym.
  • Przydatna wskazówka: Sałatka z mimozy najlepiej wygląda w szklanych naczyniach, w których widoczne są wszystkie jej warstwy.

Składniki

  • 3 duże dojrzałe pomidory
  • 1 średni ogórek
  • 1 słodka czerwona cebula
  • pół pieprz
  • 30 pestek oliwek
  • 3 łyżki. l oliwa z oliwek
  • 120 gr. Ser feta
  • 1 szklanka suszonego oregano
  • 120 gr. Ser feta
  • zmielony czarny pieprz i sól do smaku

Metoda gotowania

  • Ta sałatka jest nie tylko bardzo smaczna i zdrowa, ale także wygląda bardzo uroczo na każdym stole. Ważne jest, aby pamiętać, że o jego jakości decydują główne i istotne składniki: pomidory, feta, cebula, oliwa z oliwek i oregano. W przypadku innych składników dozwolone są zmiany.
  • Kroimy pomidory w salaterce z plastrami lub dużymi kostkami i kroimy ogórek w cienkie plasterki. Można go obrać przed nim i można go opuścić.
  • Pokroić cebulę w pierścienie lub półpierścienie (rodzaj cięcia zależy od wielkości cebuli), a także wysłać ją do salaterki.
  • Następnie pokroić w połówki lub duże kostki pół pieprzu, oczyszczone z nasion (jeśli to możliwe zielone), dodać do sałatki.
  • Następnie włóż oliwki do salaterki, sól i pieprz, dodaj 2/3 łyżki. oregano
  • Napełnij oliwą, a następnie delikatnie wymieszaj wszystkie jej składniki.
  • Na koniec pokrój pokrojoną w kostkę (nie za małą) fetę, włóż do sałatki, posyp resztą oregano na wierzchu - a naszą sałatkę można podać na stole.

Składniki

  • 200 gr. biały chleb
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 gr. filet z kurczaka
  • 50 gr. Parmezan
  • 1 pęczek sałaty
  • DO WYPEŁNIANIA:
  • 2 gotowane żółtka jaj
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 ząbek czosnku (wstępnie wbity)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka 6% octu
  • 100 mililitrów oliwy z oliwek
  • pieprz, sól - do smaku

Metoda gotowania

  • Bardzo oryginalna i pikantna sałatka, przygotowująca, która zadowoli gości i zdobędzie chwałę pysznej gospodyni.
  • Wymieszać oliwę z kruszonym czosnkiem, odstawić na 15 minut.
  • Bochenki pokroić w drobną kostkę i smażyć na naszym maśle czosnkowym, aż staną się złote.
  • Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki, smażyć, aż się skończy, doprawić solą i pieprzem.
  • Zrób dressing, w tym celu przetrzyj żółtka musztardą i dodaj czosnek. Wymieszaj wszystko, dodaj sok z cytryny, ocet, oliwę, dobrze wymieszaj, sól i pieprz do smaku.
  • Następnie zetrzyj parmezan na drobnej tarce.
  • Oddaj sałatkę i połóż na talerzach. Położyć smażony filet i krakersy, polać sosem, posypać parmezanem. Nasza sałatka jest gotowa!

Bardzo bogata i zarazem dość delikatna sałatka, atrakcyjna, udana kombinacja produktów i estetycznego wyglądu, to Chicken Salad. Jest odpowiedni i dostępny o każdej porze roku, więc jest bardzo popularny. Oto jak go ugotować:

Składniki

  • 200 g gotowanego fileta z kurczaka,
  • 50 g szynki,
  • 2 solone ogórki,
  • 50 g dowolnego twardego sera
  • 2 gotowane jaja kurze,
  • Sałata liściasta 4-5,
  • majonez do ubierania się

Metoda gotowania

  • Gotujemy filet z kurczaka w osolonej wodzie, mielimy.
  • Liście sałaty pokroić w cienkie paski.
  • Kroimy szynkę, kiszone ogórki, ser, jajka na średniej wielkości równe kostki.
  • Wszystko mieszamy i napełniamy majonezem, po czym sałatkę można podawać na stole.

Sałatka z kraba ma nie tylko oryginalny smak, uwielbiany przez wielu ludzi, ale także świetnie prezentuje się na świątecznym stole dzięki jasnym i zróżnicowanym kolorom jego składników. Oto jego przepis:

Składniki

  • 4 jaja
  • 50 gr. ryż (ćwierć szklanka)
  • 1 paczka paluszków krabowych
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • majonez
  • sól

Metoda gotowania

  • Zagotować, oczyścić i drobno pokroić jajka.
  • Ugotuj ryż przez około 10 minut, a następnie umyj go w zimnej wodzie.
  • Kroimy drobno paluszki kraba.
  • Dokładnie opróżnij kukurydzę z puszki.
  • Czysta i drobno posiekana cebula.
  • Teraz wymieszaj wszystkie składniki, sól do smaku, ubierz majonez i ponownie delikatnie wymieszaj.
  • Po krótkim schłodzeniu możesz służyć na stole.

Dla wielu sałatka „Śledź pod futrem” jest obowiązkowa na świątecznym stole jako „Olivier”. Jest łatwy do przygotowania i bardzo dostępny pod względem niezbędnych produktów. Oto jego najlepszy przepis:

Składniki

  • 300 g filetów śledziowych
  • 300 g ziemniaków, marchwi, buraków, jabłek
  • 150 g cebuli
  • majonez

Metoda gotowania

  • Zagotuj ziemniaki, marchew, buraki, aż będą gotowe, a następnie wyczyść je.
  • Drobno pokrojona cebula.
  • Pokroić w małe kawałki filetu śledziowego.
  • Następnie, w osobnej misce, wcieraj w małe tarte buraki, marchew, ziemniaki.
  • Po oczyszczeniu jabłka przetrzyj go na średniej tarce.
  • Teraz, biorąc płaski talerz, układamy przygotowane składniki warstwami, smarując każdą warstwę majonezem: 1 - ziemniaki, 2 - śledź, 3 - cebula, 4 - marchew, 5 - jabłka, 6 - buraki.
  • Na buraku rozmazujemy również majonezem i udekorujemy zielenią.
  • Mała rada: futro będzie dużo smaczniejsze, jeśli będzie trwało przez kilka godzin, a jego składniki są nasączone majonezem.

Być może jedną z najbardziej użytecznych sałatek, które widzieliśmy na świątecznym stole, jest Vinaigrette. Każdy z jego składników jest źródłem różnych witamin i mikroelementów, dlatego im częściej „Vinaigrette” będzie na Twoim stole, tym lepiej. Jest przygotowany po prostu:

Składniki

  • 400 g buraków
  • 300 g marchewki
  • 400 g ziemniaków
  • 200 g kapusty kiszonej
  • 200 g solonych ogórków
  • 150 g cebuli
  • olej roślinny
  • sól

Metoda gotowania

  • Buraki, ziemniaki i marchew gotować do ugotowania, wyczyścić i pokroić w średnie kostki.
  • Drobno posiekana cebula.
  • Kroimy też pokrojone w kostkę ogórki w kostkę.
  • Drobno posiekaj kapustę (jeśli to konieczne, spłucz wstępnie).
  • Wymieszać wszystkie przygotowane składniki, sól do smaku, doprawić olejem roślinnym.

Przepis sałatki Codru

120 gr. gotowane ziemniaki, 80 gr. marynowane grzyby, 100 gr. ogórki i 120 gr. pokroić pomidory w plasterki, 1 cebulę w krążki, 120 gr. Słodka papryka (bułgarska) - słomki.

Na sos połącz 3 łyżki. l olej słonecznikowy, sól i pieprz czerwony do smaku, 2 ząbki drobno posiekany czosnek, 2 łyżki. l ocet winny i dobrze wymieszać.

Wymieszać warzywa i grzyby, polać sosem i posypać 2 łyżkami. l posiekany koperek.

Przepis na sałatkę z rzodkiewki z serem

100 gr. Cebula posiekana słoma, 250 gr. pomidory i 200 gr. ser - pokrojony w kostkę.

Dalsze 150 gr. rzodkiew pokroić w cienkie plastry i rozerwać zieloną sałatą rękami.

Wymieszaj wszystkie składniki, sól i pieprz, aby posmakować i doprawić olejem słonecznikowym.

Przepis na sałatkę „Vinaigrette ze śledziem” Gotować, aż ugotowane, obrać i pokroić warzywa w drobną kostkę: 1 średni burak, 1 marchewka, 2 ziemniaki. Również kości pokroić 2 ogórki kiszone.

Zetrzeć 1 cebulę, zalać wrzątkiem i ostudzić. Pokroić na małe kawałki 250 gr. Filet śledziowy. Dodaj 150 gr. zielony groszek.

Aby posmakować, posolić sałatkę pieprzową i napełnić mieszaniną oleju roślinnego i 1 łyżeczki. musztarda

Assorted Salad Recipe

Odetnij skórkę z 2 kromek chleba i pokrój w kostkę i pół centymetra. Smaż dobrze w oleju roślinnym w rozgrzanej patelni i ostudzić.

Pokroić na kawałki 200 gr. sałata, 1 bułgarski pieprz, pokroić w drobną kostkę, 2 gałązki selera - cienkie słomki. Dodaj 50 gr. oliwki i wszystko wymieszać z posiekaną sałatką.

Aby przygotować sos, wymieszaj 40 gramów. ser pleśniowy z musztardą (1 łyżka stołowa. l.), ocet winny (2 łyżki. l.), wino portowe (2 łyżki. l.) i oliwa z oliwek (3 łyżki. l.), przyprawione solą, pieprzem i cukrem. Drobno posiekaj liście z połowy pęczka bazylii, dodaj je do sosu, dobrze wymieszaj i zalej je sałatką.

Sałatkę rozkładamy na talerzach i tuż przed podaniem posypujemy pieczonymi kostkami chleba.

Olivier's Salad Recipe

Zagotować do ugotowania 150 gr. wołowina Bez obierania gotuj 2 średnie ziemniaki i 1 dużą marchewkę. 2 jajka na twardo. Zaraz po ugotowaniu układamy ziemniaki i jajka w zimnej wodzie, aby ułatwić ich obieranie.

Następnie wyczyść i pokrój w kostkę (średniej wielkości) ziemniaki, jajka i marchewkę, a także pokrój 2 kiszone ogórki. Powinien być cięty tylko w małych kostkach, wtedy sałatka nie tylko będzie wyglądać bardziej estetycznie, ale także będzie miała o wiele lepszy smak.

Następnie wymieszaj wszystko i dodaj 100 gr. zielony groszek konserwowy.

Dodaj sól i pieprz do smaku. Gotowanie sosu majonezowo-kwaśnego w sosie sałatkowym, mieszanie majonezu i śmietany w równych proporcjach (można jednak napełnić jednym majonezem). Ważny szczegół: dobrze wymieszaj sałatkę, włóż ją do lodówki i pozwól jej nasiąknąć, wtedy będzie smaczniej.

Wołowina w tej sałatce może być zastąpiona gotowanym filetem z kurczaka lub nawet gotowaną kiełbasą, aby smakować, ponieważ w tej wersji ta sałatka była tak kochana przez naród radziecki.

Przepis sałatkowy noworoczny

Zagotować do ugotowania 300 gr. filet z indyka lub kurczaka i drobno krojony, solony.

Bierzemy 5 gotowanych jajek i po oddzieleniu żółtek od białek osobno natrzyj je na drobnej tarce.

100 gr. orzechy włoskie posiekane w blenderze lub drobno posiekane.

Drobno pocięte 150 gr. śliwki, wcieraj w drobną tarkę 100 gr. twardy ser. Zagotować jedną średnią marchewkę (do dekoracji sałatki).

Następnie układamy produkty warstwami, każdy majonez rozmazujący: 1 - gotowane mięso z kurczaka, 2 - starte żółtka, 3 - suszone śliwki, 4 - ser, 5 - orzechy, 6 - starte białka.

Sałatkę dekorujemy tarczą z cienkich plasterków gotowanej marchwi.

Przepis na sałatkę z języka z pestkami granatu

Pokrój 2 cebule w pierścienie i marynuj je przez pół godziny w mieszaninie octu, warzyw i oliwy z oliwek. Następnie cebulę należy umyć i odcedzić i wysuszyć.

Pokroić w cienkie paski 300 g gotowanego języka.

4 gotowane ziemniaki, 6 gotowanych jajek i 300 gr. przecierać ser na grubej tarce.

Następnie ułóż wszystkie składniki warstw sałatki, każda z nich rozmazuje majonez. Kolejność warstw jest następująca: 1 - ziemniaki, 2 - cebula, 3 - język, 4 - jajka, 5 - ser.

Każda warstwa jest wypełniona majonezem.

Gotową sałatkę należy udekorować pestkami granatu i pietruszką.

Niektórzy robią 6 warstw tej sałatki, dodając świeży ogórek pokrojony w małe paski.

Przepis na kurczaka i oliwkę

Pokroić w drobną kostkę 1 gotowany filet z kurczaka, 1 duży pomarańczowy i 4 jajka. Potrzebujemy również 100 gramów. Koreańska marchewka. Ruszt 100 gr. ser Rozprowadzamy wszystkie składniki w warstwach: 1 - gotowane mięso z kurczaka, 2 - koreańska marchewka, 3 - jajka, 4 - pomarańczowy, 5 - ser. Wszystkie warstwy są rozmazane majonezem. Udekoruj sałatkę oliwkami, posiekanymi lokówkami i zieloną cebulką.

The Bavarian Salad Recipe.

Ugotuj i pokrój w kostkę 3 ziemniaki.

Kromka 400 g wędzonej kiełbasy, 150 gr. twardy ser i 1 ogórek kiszony.

Wypełnij majonezem, delikatnie wymieszaj, aby produkty zachowały wygląd słomy.

Przepis na pikantną sałatkę z komory kurczaka

Zagotować 1 kg komór kurczaka i dobrze oczyścić, pokroić w cienkie paski. Kroimy 3 słodkie bułgarskie papryki w paski.

Smażyć na maśle 1 łyżka. l nasiona sezamu, dodać je do pieprzu i komór i umieścić 3 pokruszone ząbki czosnku na wierzchu z małym kawałkiem pikantnej papryki (chili). Wszystko zalać ogrzanym olejem i wymieszać.

Wskazówka: jeśli do przygotowania sałatki użyjesz pieprzu o różnych kolorach, będzie wyglądał bardzo jasno, apetycznie i świątecznie.

Przepis na sałatkę „Grzyby na łące”

Zagotuj 4 jajka, 3-4 ziemniaki, 1 dużą marchewkę i pokrój w kostkę.

Filet z kurczaka ugotować i pokroić w kostkę, smażyć w oleju słonecznikowym. Drobno pokrojone 30 gramów. cebula, słoma - 250 gr. marynowane grzyby (pieczarki).

Układamy wszystkie składniki sałatki w warstwach, każdy majonez peremazyvaya, w tej kolejności: 1 - grzyby, 2 - cebula, 3 - jajka, 4 - ziemniaki, 5 - marchew i 6 - filety.

Gdy sałatka zostanie namoczona, odwróć talerz na talerz.

Przepis na sałatkę - koktajl z szynką i serem

Chop 100 gr. szynka, 1 ogórek, 1 słodki (bułgarski) pieprz, 2 jajka na twardo.

Ruszt 100 gr. twardy ser

Wszystkie składniki umieszczamy w szkle warstwami, każda z nich rozmazuje się majonezem, przestrzegając następującej kolejności: 1 - szynka, 2 - ogórki, 3 - jajka, 4 - pieprz, 5 - ser.

Sałatkę koktajlową dekorujemy plasterkami ogórka, pieprzem i zielenią.

Przepis na „Puffed Apple with Apples” 100 gr. gotowane ziemniaki, 1 jabłko i 1 jajko pokrojone w kostkę.

100 gr. Przegrzebek cebuli i pokroić w kostkę, 100 gr. Gotuj marchewki i zetrzyj.

100 gr. orzechy włoskie drobno rozdrobnione.

Układamy warstwy w salaterce, przestrzegając następującej kolejności warstw: 1 - ziemniaki, 2 - cebula, 3 - marchew, 4 - jabłka, 5 - jajka, 6 - orzechy. Każda warstwa jest rozmazana majonezem (będzie potrzebować około 250 gramów).

Przepis na sałatkę „Śledź pod futrem (futro)”

1 burak, 1 marchewka i 3 szt. gotuj ziemniaki, aż będą ugotowane i obrane.

Gotuj 2 jajka na twardo, chłodne i czyste.

Czystą i drobno pokrojoną 1 cebulę.

Oczyszczamy 1 śledź ze skóry i kości i drobno posiekamy.

Następnie przygotowywane produkty układamy warstwami w salaterce: 1 - śledzie, 2 - gotowane ziemniaki starte, 3 - cebula, 4 - jajka starte na grubej tarce, 5 - marchew i 6 - buraki starte na tarce.

Każda warstwa jest rozmazana majonezem, wierzch sałatki jest ozdobiony zielenią.

Przepis na meksykańską sałatkę

2 strąki bułgarskiej papryki piec całość, obrać i pokroić w kwadraty.

Podpal 2 pomidory z wrzącą wodą, obierz, usuń nasiona, pokrój w kostkę.

Myjemy i kroimy 3 banany w plasterki, a połowę kolendry posiekamy.

Przygotowane produkty łączymy z 150 gr. gotowany ryż, 1 puszka kukurydzy w puszkach, 150 gr. gotowane krewetki, napełnij mieszaniną pół szklanki oleju roślinnego i soku z jednej cytryny (sól i pieprz do smaku), wymieszaj.

Przy podawaniu posypać posiekanymi orzeszkami ziemnymi (50 gr.) I pół pęczka drobno posiekanej kolendry.

Ta sałatka jest bardzo dobra jako przystawka do grillowanego mięsa lub drobiu.

Przepis na sałatkę rybną z krabami

Gotować 200 gr. ziemniaki i 200 gr. filet z ryby, a następnie pokroić w kostkę.

Również pokroić w kostkę 2 solone lub marynowane ogórki, 2 pomidory i 20 gramów. miąższ konserwowanych krabów lub krewetek. Pokroić zieloną sałatę w paski. Łączymy produkty, ubieramy majonezem i udekorujemy oliwkami bez kamieni (100 gr.), Zielonymi i 1 cytryną, pokrojonymi w plasterki.

Melon Salad Recipe

Weź 100 gr. miazga melonowa, która jest wycinana z melona z kulkami w okrągłym wycięciu. Chop 50 gr. miąższ śliwek, zielona sałatka (20 gr.) pokrojona w paski.

Łączymy przygotowane produkty, dodając 50 gr. winogrono bez pestek.

Wkładając salaterkę, wlej mieszaninę 2 łyżek. l śmietana i sok z połowy cytryny.

Przepis na suszoną sałatkę z moreli z bitą śmietaną

Wypełnij gorącą wodą 200 gr. suszone morele i 100 gr. rodzynki i odstawić na około 15 minut. Następnie pocięliśmy suszone morele na małe kawałki i wymieszaliśmy ze 100 gr. orzeszki piniowe i rodzynki. Oczyszczamy jedną środkową mandarynkę, dzielimy ją na plasterki i po usunięciu z nich skórki umieszczamy je nienaruszone na innych składnikach.

Następnie wszystko miksujemy i wkładamy do miski lub szklanki, ubijamy bitą śmietaną i posypujemy gotową sałatką suszonymi morelami z okruchami.

Przepis na sałatkę z awokado

Rozdrabniamy ziarna 4 orzechów włoskich i moczymy je w gorącej wodzie przez około pół godziny.

W tym czasie pokroić w kostkę 1 dojrzałe awokado i mango (tak, aby produkcja wynosiła 0,5 szklanki mango).

Wymieszaj orzechy z awokado i mango.

Zmiel mięso z ananasa, aby uzyskać 1 łyżkę. l., a także przygotować 2 łyżki. sok ananasowy.

Sos do gotowania: wymieszać 1 łyżeczkę. olej z orzechów włoskich, sok z jednej cytryny, przygotowany sok ananasowy i ananasowy, 0,5 łyżeczki. startego świeżego imbiru, 1 łyżeczka. drobno posiekane świeże bazylii, dodać sól i pieprz do smaku.

Ten sos zalać naszą mieszaniną orzechów i owoców i delikatnie wymieszać.

Przepis na sałatkę „Snack”

Wymieszać pół litra mleka z 6 jajami i 1 łyżką. l krochmal, bij. Pieczenie na oleju słonecznikowym 12 cienkich naleśników.

Smaż w oleju 400 gr. pieczarki (pieczarki), 250 gr. szynka pokrojona w kostkę, 3 pomidory - pierścionki. Naleśniki napełniać farszem, naprzemiennie rozprowadzając szynkę, pomidory i grzyby. Każdy naleśnik ze majonezem ze smarem. Ostatni naleśnik, bogato posmarowany majonezem, posypać koperkiem.

Przepis na sałatkę z tuńczyka wiśniowego

200 gr. konserwowany tuńczyk jest łamany widelcem na małe kawałki.

Kostka 200 gr. twardy ser, 4 gotowane ziemniaki, 4-6 szt. ogórki kiszone.

Połóż rybę w salaterce, 1 szklankę konserwowanej kukurydzy, ser, ziemniaki, ogórki, wymieszaj i napełnij 1 szklanką majonezu, który jest zmieszany z pół łyżeczki. ocet winny.

Dekorujemy wiśniami, świeżymi lub mrożonymi (80 gr.) I oliwkami pestkowymi.

Ta sałatka powinna być podawana z białym suchym lub musującym winem.

Sałatka pomarańczowa z bananami i pistacjami

pomarańcze - 6 (sześć) szt.

cynamon (mielony) - na czubku noża

banany - 4 (cztery) szt.

pistacje (obrane niesolone) - 80g

Koniak - 2 (dwie) .5 (pięć) łyżek stołowych.

ciemna czekolada (tarta) - 60g

cukier puder - 1 (jedna) łyżka stołowa.

kawa (pomelenny) - 5 (pięć) łyżek stołowych.

masło - 20g

Umyć pomarańcze zimną wodą, wytrzeć do sucha i użyć specjalnego noża do cięcia małych pasków skórki pomarańczowej (skórki). Zebrać uzyskane kawałki skórki we wrzącej wodzie, a następnie złożyć durszlak, aby spuścić pozostałą wodę. Ostrym nożem odetnij białą skórę od pomarańczy, a następnie od każdego kawałka i dostępnej cienkiej warstwy. Zmiel kawę z cynamonem i 250-275 mililitrami wody, aby doprowadzić do wrzenia i przecedzić przez filtr do kawy. Następnie uzyskany ekstrakt miesza się z czekoladą, brandy i miodem do uzyskania jednolitej konsystencji. Obierz banany, pokrój je w kółka o grubości 1 cm i włóż je do powstałego sosu słodkiej kawy, razem z pomarańczami i skórką, a następnie delikatnie wymieszaj. Sałatkę owocową można podawać na talerzu lub układać na rozetach lub talerzach owocowych. Na patelni umieścić cukier puder i pistacje, przykryć startym masłem i lekko polać. Umieść powstałą masę na sałatce. Koktajl z sałatką bananową

majonez - 10g

banany - 20g

śmietana - 10g

Migdały - 5g.

sok z cytryny - 10g

Ananasy - 20g

jądro - 20g

Obrane banany pokroić w okręgi, ananasy - w kwadraty. Gotowane jajka na miękko są bardzo drobno posiekane. Wszystko jest umieszczone w wazonie na liściach sałaty, posypane sokiem z cytryny i ubrane w majonez wraz ze śmietaną. Top posypany posiekanymi prażonymi migdałami.

Sałatka bananowa z spaghetti

cytryna - 1 (jeden) szt.

ciemny i czerwony pieprz pomelenny - do smaku

śmietana - 8 (osiem) stół. łyżki

orzechy włoskie - 100g

ser - 100g

banan - 2 (dwa) szt.

młody groszek konserwowy - 6 (sześć) stół. łyżki

spaghetti - 250g

sól - według twoich upodobań

pomidory - 2 (dwa) szt.

jabłka - 2 (dwa) kawałki.

pietruszka - według twojego gustu

Gotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie gotowe, polej masą wodną, ​​ostudzić spaghetti. Starannie umyj banany, jabłka i pomidory. Obierz banany i pokrój w kółko. Pokrój jabłka na połówki i usuń środek. Obierz połówki i pokrój je na kawałki. Pokrój pomidory w kółka. Wciągnij młody groszek w durszlak i pozwól im się osuszyć. Twaróg tnie na duże paski. Włóż wszystko do salaterki i delikatnie wymieszaj. Orzechy włoskie oczyścić ze skóry i po podzieleniu jąder na połówki lekko podsmażyć na patelni. Przygotuj sos ze śmietany, świeżego soku z cytryny, soli i pieprzu. Przed podaniem sałatki udekoruj sałatkę natką pietruszki i połówkami orzechów włoskich. Plik Sauce oddzielnie.

Tarte marchewki z bananami

pietruszka - 1 (jedna) pęczek

cytryna - 1 (jeden) szt.

marchewki - 200g

banan - 2 (dwa) szt.

Pieprz - według twoich upodobań.

sól - według twoich upodobań

śmietana - stół 2 (dwa). łyżki

Spłucz młode marchewki, zmiel tarty, połóż równą warstwę na naczyniu. Banany obrać, pokroić w małe kawałki, ułożyć na marchewce. Przykryć sosem ze śmietany, soku z cytryny, soli i pieprzu. Posypać bardzo drobno posiekaną natką pietruszki. Przepis na sałatkę egipską z pistacjami

cebula - 100g

pomidory - 480g

pistacje - 240g

pieprz czerwony (pomelenny), sól - według uznania.

Pomidory są obrane, nasiona są usuwane, bardzo drobno posiekane, mieszane z rozdrobnioną cebulą, pokruszonymi pistacjami, solą i zmieloną czerwoną papryką. Konsystencja powinna utrzymywać się przez 10 minut, po czym sałatka jest gotowa do podania.

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Szukaj