Seler i Apple Salad - Ogólne zasady gotowania
Czy marzysz, aby zawsze być w dobrej formie i mieć wspaniały nastrój? Pozytywne emocje całkowicie zależą od naszego zdrowia, co oznacza, że im lepiej i bardziej zrównoważone jest nasze jedzenie, tym częściej na twarzy pojawia się szczery uśmiech!
Smakosze nie powinni się denerwować, ponieważ jest przydatna - nie oznacza to bez smaku! Połączenie niektórych produktów w potrawach daje oszałamiający efekt, wystarczy tylko wybrać składniki. Na przykład takie danie to pyszna i bardzo zdrowa sałatka z selera z jabłkiem. Wszystkie komponenty są dostępne, a proces gotowania jest bardzo prosty. Główne składniki, które możesz zdobyć bardzo dużo i uzyskać zupełnie nowy smak.
Najlepiej jest dodać te same lekkie produkty do sałatki z selera i jabłka i użyć naturalnego opatrunku. Doskonałe będzie połączenie jaj (po prostu nie daj się ponieść ilości maksymalnej pary), ziół i orzechów wszelkiego rodzaju. Majonez nie jest zalecany, jeśli chcesz jeść prawidłowo. Można go zastąpić sokiem z cytryny z dodatkiem niewielkiej ilości przypraw.
Sałatka z selera i jabłka - przygotowywanie potraw i potraw
Przepis na sałatkę jest bardzo prosty i można go gotować w ciągu kilku minut. Dlatego nie ma sensu używać dużej liczby składników i pozostawić sałatkę w lodówce na kilka dni - utraci nie tylko smak, ale także porcję witamin. Dla dwóch osób należy użyć minimalnej ilości produktów. Jeśli wybierzesz główny element, będziesz potrzebował jednego jabłka (najlepiej zielonego) i jednego selera. Produkty należy dokładnie umyć i osuszyć, usunąć skórę i dodatkowo usunąć z jabłka nasiona i żyły. Jeśli dodasz dodatkowe produkty do sałatki z selera i jabłka, powinny być odpowiednio przygotowane. Na przykład lepiej obrać orzechy i drobno posiekać jajko.
Ta sałatka jest również interesująca, ponieważ po przygotowaniu będzie wyglądać bardzo oryginalnie. Jabłka i korzeń selera można pociąć równo na paski lub kostki lub spróbować eksperymentować z kształtem produktów.
Jeśli zależy ci na swoim zdrowiu, najpierw przygotuj i uzupełnij paliwo. Sałatka z selera z jabłkiem może być przyprawiona olejem roślinnym lub oliwą z oliwek (ta druga jest preferowana), sosem sojowym, przyprawami, ziołami itp. Spróbuj użyć minimalnej ilości soli - jest ona nie tylko szkodliwa, ale także przerywa prawdziwy smak produktów.
Do gotowania potrzebny będzie nóż lub tarka, a także poręczna miska lub talerz, na którym można mieszać składniki. Pożądane jest, aby była głęboka, ale w zależności od porcji można podawać gotowe pojedyncze porcje na płaskich talerzach.
Przepisy na seler i sałatkę z jabłek:
Przepis 1: Sałatka z selera z jabłkiem
To najłatwiejsza sałatka z dwóch dostępnych składników. Może być spożywany codziennie, ma wiele witamin i składników odżywczych, z bardzo małą ilością kalorii. Jest łatwy do przygotowania i nie wymaga przygotowania, ale może również służyć jako doskonały dodatek do potraw mięsnych lub rybnych. Wymagane składniki:
- jedno duże jabłko,
- jeden korzeń selera,
- przyprawy do woli,
- sok z połowy cytryny.
Przygotowanie:
Jabłko i seler pokroić w kostkę lub paski. Zaleca się, aby były one takie same, aby gotowa sałatka selera i jabłka wyglądała apetycznie i oryginalnie. Nawiasem mówiąc, te składniki mogą być tarte i tarte, a wtedy sałatka będzie doskonałą przekąską. Do opatrunku: wyciśnij sok z połowy cytryny i wymieszaj z przyprawami i ziołami do smaku. Gotowy do polewania sałatką i serwowania.
Przepis 2: Sałatka z selera z piersią jabłka i kurczaka
Zasadniczo pierś z kurczaka doskonale łączy się z różnymi produktami, ale w tym miejscu znajdują się także jabłka i warzywa. Sprawia, że smak potrawy jest bogatszy i ciekawszy, a sama potrawa staje się bardziej satysfakcjonująca. Ponadto pierś z kurczaka jest idealnym produktem dietetycznym, magazynem białka i całkowitym brakiem węglowodanów. Ta sałatka będzie doskonałą ucztą na świątecznym stole, dzięki czemu można zwiększyć liczbę składników.
Wymagane składniki:
- pięć kawałków korzenia selera,
- pięć jabłek,
- jedna średnia pierś z kurczaka,
- 200 g śmietany,
- dwa żółtka na twardo.
Metoda przygotowania:
Konieczne jest usunięcie skóry z piersi (jest absolutnie bez smaku i bardzo szkodliwe dla ciała, nie odważ się jej żal i wyrzuć bezpiecznie), kości i smugi, pokroić w małe kostki o bokach nie większych niż 1,5 cm i zagotować. W sałatce z selera z jabłkiem można dodać smażone kawałki kurczaka, ale to znowu jest szkodliwe dla ciała i staramy się jeść dobrze. Możesz najpierw ugotować pierś całkowicie, a następnie wyciąć, ale w tym przypadku proces gotowania zostanie opóźniony. Jabłka i korzenie selera pokroić w kostkę i wymieszać z mięsem z kurczaka. Aby zatankować trzy starte żółtka jaj i wlać je do śmietany. W powstałej mieszaninie można posypać kilka kropli soku z cytryny. Wymieszać sałatkę z dressingiem i podawać.
Przepis 3: Sałatka z selera z jabłkiem i tuńczykiem
Kiedy dbamy o zdrowe odżywianie, nie powinniśmy zapominać, że organizm potrzebuje również tłuszczów wielonienasyconych. Są obficie obecne w różnych rodzajach tłustych ryb. Tuńczyk w puszkach jest idealny do sałatek i kanapek.
Wymagane składniki:
- jeden korzeń selera,
- jedno jabłko,
- słoik z tuńczykiem w puszce,
- 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
- sok z połowy cytryny.
Metoda przygotowania:
Ostrożnie wyjmij rybę ze słoika, staraj się nie wyciągać z niej płynu. Kroimy tuńczyka, staramy się pozostawić kawałki w całości, aby nie zamieniły się w owsiankę. Po raz kolejny pokrój obrane, gotowe jabłko i seler, wymieszaj z rybą. Do gotowej sałatki dodaj kilka kropel cytryny i udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi i ziołami.
Przepis 4: Sałatka z selera z jabłkami i nasionami słonecznika
Pomimo faktu, że stosowanie nasion słonecznika w dużych ilościach jest szkodliwe dla organizmu, w małych dawkach pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi i spowolnić proces starzenia. Sałatka z selera z jabłkiem i dodatkiem nasion okazuje się oryginalna i apetyczna.
Wymagane składniki:
- jedno jabłko,
- jeden korzeń selera,
- garść obranych nasion,
- Sałatka lodowa,
- sok z połowy cytryny,
- Łyżkę oliwy z warzyw lub oliwek.
Metoda przygotowania:
Dobrze opłucz sałatkę, wysusz ją, a następnie rozerwij rękami i połóż na dnie miski lub naczynia. Seler korzenny i jabłko wymieszane z nasionami i włożone na liście sałaty. Do sosu wymieszać masło i sok z cytryny, wlać powstałą mieszaninę na sałatkę i wysłać do stołu.
Przepis 5: Sałatka z selera z jabłkiem i pomidorami
To danie jest bardziej dopasowane do stołu jako przystawka. Opcjonalnie, dla smaku, można dodać cebulę lub posiekany czosnek - sałatka będzie wyjątkowa pikantna.
Wymagane składniki:
- kilka kawałków korzenia selera,
- dwa zielone jabłka,
- dwa pomidory (najlepiej mocne i elastyczne),
- połowa żarówki,
- ząbek czosnku,
- łyżkę oliwy z oliwek,
- sok z połowy cytryny.
Metoda przygotowania:
Spróbujmy urozmaicić sałatkę z selera jabłkiem i przygotować seler nieco inaczej, czyli pokroić go w paski i szybko saute w oliwie z oliwek. Jabłka pokroić w kostkę, pokroić pomidory w ten sam sposób (staramy się to robić ostrożnie i, jeśli to możliwe, unikać ekstrakcji soku). Wszystkie gotowe składniki miesza się, dodaje drobno pokrojoną cebulę i ząbek czosnku, wcześniej wciera na tarce lub przez prasę czosnkową. Gotowe danie jest wypełnione sokiem z cytryny i podawane do stołu.
Seler i Apple Salad - Sekrety i wskazówki od najlepszych specjalistów kulinarnych
Wszyscy wiedzą, że miąższ jabłka, gdy wchodzi w interakcję z dwutlenkiem węgla w powietrzu, zaczyna ciemnieć i traci smak. Aby tego uniknąć, pokrój go najnowszymi składnikami, a jeśli nadal musisz czekać, posyp go sokiem z cytryny.
Nawiasem mówiąc, jeśli nie masz wyciskarki do cytrusów, możesz uzyskać sok z cytryny przy zwykłym ściskaniu pokrojonych owoców, ale przed tym zaleca się zwinięcie go na desce do krojenia. Ciało w środku stanie się bardziej miękkie i możesz bez problemu wyciskać sok. Jeśli chcesz schudnąć, nie ma sensu torturować się dietami, po prostu zaczynasz jeść prawidłowo i zbilansować. Sałatka z selera i jabłka to idealny początek dnia, ponieważ ma dużo energii i witamin. Ponadto stosowanie selera poprawi kondycję skóry i włosów. Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z tego produktu, kup dokładnie korzeń, a nie łodygi selera.