Ziemniaki z gulaszem, zielonym groszkiem i pastą pomidorową - urozmaicaj codzienne menu. Foto-przepis na gotowanie niezwykłych ziemniaków z gulaszem w pomidorze z zielonym groszkiem

Ziemniaki z gulaszem, zielonym groszkiem i pastą pomidorową - urozmaicaj codzienne menu. Foto-przepis na gotowanie niezwykłych ziemniaków z gulaszem w pomidorze z zielonym groszkiem

Każda gospodyni przynajmniej raz stanęła przed pytaniem - co ugotować na lunch (obiad, śniadanie). Jest to podobne do żartu - najtrudniejszą rzeczą w gotowaniu jest wybór tego, co gotować. Często zdarza się, że gotowanie świątecznych potraw jest łatwe, ale przeglądy codziennego życia. Czasami nie ma wystarczającej siły lub wyobraźni na coś nowego ze zwykłych produktów.

Jest wyjście, dziś zapraszamy do ugotowania ziemniaków z konserwy mięsnej. Ale jest to proste i nietypowe danie, gotujemy je w zupełnie nowy sposób i uzupełniamy go zielonym garnkiem. Przecież wielu używa gulaszu do przygotowania dania.

Składniki:

Ziemniaki - 1 kg;

Gulasz - 1 puszka (400-500 g);

Pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;

Zielony groszek - 100 g;

Cebula - 1 szt .;

Marchewka - 1 szt .;

Olej roślinny - 30 ml;

Przyprawy - laur, sól, czarny pieprz.

Woda

1

Przepis:

Zacznijmy gotować nasze danie, czyszcząc ziemniaki. Tniemy go na maksymalnie 4 części. Napełnij wodą i podpal.

2

Gdy woda wrze, zmniejsz ciepło i wykryj 10 minut. Po spuszczeniu wody. Potrzebujemy na wpół upieczonych ziemniaków. Podczas gdy ziemniaki są gorące, przypraw je ulubionymi przyprawami i dobrze wymieszaj. Przykryj ziemniaki pokrywką. Podczas smażenia cebuli i marchwi ziemniaki moczą się w aromacie i smaku ziół. 3

Cebulę pokroić w pół pierścienie lub filiżanki. Marchewkowe plastry słomek. Dla miłośników ostrego, dodać 4-5 ząbków czosnku, drobno posiekanego na patelni. Możesz także dodać paprykę chili.

Smaż cebulę i marchew w oleju roślinnym przez 5-7 minut.

4

Teraz możesz dodać ziemniaki do patelni.

5

Wszystko smaż przez kilka minut i dodaj gulasz. Lepiej wstępnie zagnieść widelcem.

6

Dodaj mieszankę koncentratu pomidorowego.

7

Wlej wodę lub bulion ziemniaczany na patelnię, tak aby prawie przykryła ziemniaki. Zagotuj mieszaninę i spróbuj soli. Dodaj swoje ulubione przyprawy do swojego smaku.

8

Dodaj zielony groszek, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż ziemniaki będą gotowe (w zależności od odmiany).

9

Ziemniaki można podawać bezpośrednio na stół jako osobne danie.

Czas gotowania - 30 minut

Porcje - 4

Na 100 g:

Tłuszcze - 2,8

Białka - 4,46

Węglowodany - 20,88

Kcal - 150

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Popularne artykuły
Szukaj