Dzisiaj, na moim blogu, gospodyni nieruchomości chce podzielić się jednym z moich ulubionych przepisów
Składniki:
Kurczak lub kurczak - 1 kg;
Marchewka - 1 duża lub 2 średnie;
Zielony groszek - 1 puszka (400 gr);
Śmietana - 1 szklanka;
Olej roślinny do pieczenia;
Liść laurowy - 1 sztuka;
Sól i pieprz do smaku.
Gotowanie:
Kurczak pokroić w porcje i smażyć na złoty kolor.
Smażone kawałki dodać do patelni. W tym samym oleju, w którym smażono kurczaka, podsmaż marchewkę, startą na dużej tarce i włóż do garnka z kawałkami kurczaka.
Dodajemy także śmietanę.
Umieść zielony groszek razem z płynem.
Sól, pieprz i dodaj liść Lavrushka.
Pozostaje wyłożyć naczynie na małym ogniu przez 15-20 minut. Nasz kurczak jest gotowy.
Możesz podawać gotowane ziemniaki jako dodatek lub spaghetti.
Jak widać, mój kurczak jest włoski, proste i szybkie danie. Pyszny aromat i piękne widoki, które dają marchewce i groszkowi, sprawiają, że to danie jest uroczyste. Bon apetyt!
