Wszyscy kochamy słodycze, a zwłaszcza to stwierdzenie odnosi się do płci męskiej, ponieważ zawsze wymagają deseru po posiłku! Ekonomiczne hostessy nauczyły się nie tylko gotować smaczne słodkie potrawy, ale także wydać jednocześnie minimum pieniędzy na wszystkie produkty niezbędne do ich stworzenia. Nie wierz - gotuj ptysie z jabłkami!
Będą gotowe w ciągu 10-15 minut, jeśli masz piekarnik lub piekarnik, a nawet nie musisz wyrabiać ciasta i używać wałka do wałkowania. W tym przepisie ciasto francuskie, którego tworzenie zajmuje wiele godzin, zastąpi ten sam puff, ale wykonane w sklepie - kosztuje tylko grosze!
Aby stworzyć 4 porcje jabłek, potrzebujesz:
- 300 g ciasta francuskiego;
- 2 jabłka;
- 1 jajko kurze;
- 100 g granulowanego cukru;
- 50 g cukru pudru (do dekoracji).
Taki przepis na gotowanie jest tak prosty, że z pewnością stanie się Twoim ulubionym przepisem na deser, jeśli spróbujesz go tylko raz wypiekać. Mrożone ciasto francuskie jest sprzedawane w każdym sklepie lub supermarkecie, więc nie będziesz miał problemów z jego zakupem. Cóż, jabłka muszą po prostu być w każdym domu, ponieważ jest to owoc, który wszyscy kochamy od dzieciństwa! Po zakupie ciasta odczekaj 1 godzinę na rozmrożenie w upale - tym razem wystarczy, aby zwinięte płytki ciasta stały się miękkie i nie sklejały się. Możesz oczywiście sam zrobić ciasto francuskie, ale zajmuje to dużo czasu, a jeśli chodzi o zwrot produktów, sklep pozostawia nawet trochę bardziej opłacalne, jeśli mierzysz wszystkie wysiłki zgodnie z przysłowiem: „Czas to pieniądz” Następnym krokiem będzie cięcie wstępnie umytych jabłek. Powinny być pocięte na ćwiartki i pokrojone w pudełka z nasionami, a następnie posiekać na plasterki lub narty ostrym nożem. Na takie danie idealnie nadają się lekko kwaśne odmiany zielone lub żółte - podkreślają słodycz jabłek.
Następnie wlać 50 ml wody do rondla lub w małym rondlu i podgrzać do wrzenia. Wlej cukier i gotuj na ogniu przez około 1 minutę, aby wszystkie kryształy cukru rozpuściły się prawidłowo. Dodaj plasterki jabłek do syropu i gotuj je przez 1-2 minuty, upewniając się, że utrzymują gęstość i nie spływają.
Pokrój ciasto francuskie na małe prostokąty i umieść na nasmarowanym pergaminie. Do smarowania można użyć margaryny lub bezwonnego oleju roślinnego. Umieść 5-6 karmelizowanych plasterków jabłka na każdym zaciągnięciu się. Jeśli jesteś słodyczy, posyp cukrem nadzienie jabłkowe, ale nawet bez tego deser okaże się bardzo smaczny i apetyczny! Pokonaj jajko i zanurzoną w nim szczotkę do gotowania, posmaruj wszystkie zaciągnięcia krojonymi jabłkami. Wyślij formularz do piekarnika w temperaturze 180 ° C na 10-12 minut.
Gdy tylko ciasto francuskie unosi się i na jego powierzchni pojawia się brązowa skorupa, naczynie można usunąć!
Pozwól, aby pieczone chrupki ostygły przez 5 minut, a następnie posyp cukrem pudrem i udekoruj listkami mięty, jeśli je masz! Podawać ze świeżo parzoną herbatą lub kawą. Bon apetyt!
Obliczanie kosztu posiłków
A teraz obliczmy koszt takiego deseru:
- 300 g ciasta francuskiego - 19 rubli;
- 2 jabłka - 8 rub.;
- 1 jajko kurze - 5 rub.;
- 100 g cukru granulowanego - 3 ruble;
- 50 g cukru pudru (do dekoracji) - 2 ruble.
Razem: 37 rubli.
Tak więc 4 porcje chrupiącej potrawy z jabłek będą kosztować 37 rubli, a 1 porcja 9,25 rubla. A w sklepach za jeden taki puff płacisz co najmniej 25 rubli. Zdecyduj sam - warto gotować z nami, czy nie!
