Ciasto „Mrowisko” z ciastek - szybko i smacznie. Przepisy ciasto „Mrowisko” ciasteczek z orzechami, twarogiem i marmoladą

Pyszny deser może nie tylko piec. Jeśli masz herbatnik, pozostaje tylko ugotować krem i zrobić pyszne ciasto w ciągu kilku minut.

Ciastko „Anthill” - podstawowe zasady gotowania

Ciastka na ciasto lepiej wziąć kruche z aromatem pieczonego mleka. Łatwo się kruszy i ma przyjemny aromat. Ale możesz eksperymentować i używać do gotowania galetny, płatków owsianych, łuszczących się ciasteczek lub krakersów.

Zasadniczo na ten deser używają kremu maślanego na mleko skondensowane, ale ciasto okaże się smaczne i kwaśne. Zasadniczo możliwe jest uproszczenie przygotowania deseru, po prostu przez mieszanie okruchów z gotowanym lub regularnym skondensowanym mlekiem.

Na początek ciasteczka kruszą się na małe kawałki. Następnie przygotuj krem, rozłóż go w pokruszonych ciasteczkach i wymieszaj.

Powstała masa jest układana poślizgiem na naczyniu.

Na deser można dodać orzechy, pokrojone suszone owoce, kawałki marmolady, chipsy kokosowe itp.

Najlepsze ciasto można polać lukrem czekoladowym.

Ciasto pozostawia się na kilka godzin do namoczenia.

Przepis 1. Szybkie ciasto „Anthill” plików cookie

Składniki

gotowane mleko skondensowane;

orzechy włoskie - stak.;

kruche ciastka - pół kilo;

mak i czekolada do dekoracji.

Metoda gotowania

1. Podsmaż orzechy na suchej patelni i wyczyść cienką warstwę. Rozgnieć orzechy w specjalnej zaprawie lub blenderze.

2. Ciasteczka z rozdrobnionymi rękami na małe kawałki. Dodaj orzechy do zagotowanego skondensowanego mleka i wymieszaj. Połącz okruchy ciastek ze skondensowanym mlekiem i wymieszaj. 3. Umieść masę w formie slajdu na pięknym naczyniu.

4. Rozłóż baton czekoladowy na kawałki, umieść go w małej misce i umieść na patelni z wrzącą wodą. Wlać deser z rozpuszczoną czekoladą i posypać makiem. Wysyłamy naczynie na kilka godzin do lodówki.

Przepis 2. Ciasto „Mrowisko” z kokosowych ciasteczek chipowych

Składniki

trzy opakowania herbatników po 160 g każda;

50 g wiórów;

słoik skondensowanego pułku;

100 g czekolady;

100 gramów orzechów włoskich;

100 g śliwek oleje;

kakao - 80 g

Metoda gotowania

1. Wybierz orzechy z kosza, umieść je w głębokiej misce i posiekaj je za pomocą blendera lub zmiażdżenia.

2. Weź ciasteczko, aby dobrze się kruszyło. Podziel go na losowe kawałki. Powinny być obecne i bardzo małe, a duże kawałki. Wymieszać z orzechami.

3. Połącz skondensowane mleko z kawałkami masła. Ubij wszystko, aż będzie gęsta, jednolita śmietana. Wlać kakao i bić jeszcze przez kilka minut.

4. Umieść krem w misce z ciasteczkami i orzechami. Wymieszać łyżką. Powinieneś zdobyć grubą plastikową masę, z której możesz rzeźbić. W razie potrzeby dodaj więcej plików cookie.

5. Umieść masę na talerzu, nadając jej kształt slajdu. Rozbij czekoladę na kawałki i umieść w misce. Umieść ją na patelni z wrzącą wodą i przytrzymaj, aż czekolada się rozpuści. Jeśli lukier jest gruby, możesz dodać kilka łyżek mleka.

6. Przykryj ciasto lukrem i posyp kokosem. Poświęć kilka godzin w lodówce.

Przepis 3. Ciasto „Mrowisko” z suszonych moreli

Składniki Podstawa

Pół kilo ciasteczek o smaku pieczonego mleka;

pięć sztuk suszone morele;

garść orzechów włoskich.

Krem

500 ml zagęszczonego mleka gotowanego;

80 g śmietany;

200 g oleju. miękki

Dekoracja

czekolada mleczna.

Metoda gotowania

1. Ciasteczka miażdżą ręce na małe kawałki.

2. Smażyć orzechy na suchej patelni, obrać i posiekać. Suszone morele zalać wrzącą wodą. Opróżnij infuzję. Wysuszyć i pokroić w plasterki. Dodaj wszystko do ciasteczek i wymieszaj.

3. Wlej skondensowane mleko do miękkiego masła. Wyślij śmietanę i wymieszaj tutaj.

4. Dodaj śmietanę do bazy i wymieszaj. Uformuj slajd na pięknym naczyniu z masy i odstaw na trzy godziny.

Przepis 4. Ciasto „Mrowisko” z ciastek ze śliwkami, suszonymi morelami i orzechami

Składniki

800 g herbatników;

50 g kakao;

200 g zmiękczonych śliwek. oleje;

50 g rodzynek;

380 g skondensowanego gotowanego mleka;

100 g orzechów, suszonych moreli i suszonych śliwek.

Metoda gotowania

1. Łamanie ciasteczek w dowolnych kawałkach o różnych rozmiarach. Wkładamy do miski.

2. Smażyć orzechy włoskie na suchej patelni, aż będą złote. Następnie schłodzić i pokroić na średniej wielkości kawałki.

3. Suszone owoce są myte, wkładane do głębokiej miski i zalewane gorącą wodą. Pozostaw na pół godziny. Następnie łączymy wodę i tniemy śliwki i suszone morele w małych kawałkach. Wszystkie suszone owoce i orzechy dodaje się do miski z miękiszem. Wymieszać.

4. Włóż miękkie masło do miski miksera, dodaj zagotowane mleko skondensowane i ubij do gęstej gęstej masy.

5. Pozostawiamy trochę kremu do dekoracji. Reszta jest ułożona w misce z ciastkami, suszonymi owocami i orzechami. Wymieszaj łyżką, a następnie rękami. Rozłożyliśmy masę na talerzu, tworząc wzgórze. 6. Dodaj kakao do śmietany i wymieszaj. Powlekamy ciasto kremem czekoladowym. Udekoruj orzechami i pozostaw do namoczenia na trzy do czterech godzin.

Przepis 5. Ciasto „Mrowisko” z ciasta z twarogiem

Składniki

Cookies „To Coffee” - 30 sztuk;

cukier waniliowy;

twarożek gruby - 250 g;

cukier puder - 80 g;

niskotłuszczowa śmietana - 100 ml;

kakao - 30 g;

śliwki olejowe. - pół paczki.

Metoda gotowania

1. Twaróg umieścić części na drobnym sicie i zacier łyżką. Do masy serowej dodać cukier w proszku, śmietanę, cukier waniliowy i miękkie masło. Mieszać, aż konsystencja masy twarogowej.

2. Pliki cookie łamią dowolne elementy.

3. Masę twarogową przenosi się do posiekanych ciasteczek i miesza łyżką. Bierzemy piękne danie i rozrzucamy na nim masę ciastek i twarogu w formie wzgórza. Posyp ciasto kakao i pozostaw na kilka godzin. Deser powinien być dobrze nasączony.

Przepis 6. Ciasto „Mrowisko” z ciastek quiche

Składniki

800 g herbatników;

mąka - 140 g;

mleko - litr;

cztery świeże jajka;

cukier - 600 g;

cukier waniliowy;

300 g spustu oleju.

Metoda gotowania

1. Rozbij ciasteczka w losowe kawałki i włóż miękisz do głębokiej miski.

2. W litrze mleka dodaj zwykły cukier waniliowy. Wymieszać i podpalić.

3. Pokonaj cztery jajka pół szklanki cukru. Dodaj mąkę do mieszanki jaj i wymieszaj.

4. W gotującym się mleku wlać mieszaninę mąki jajecznej, intensywnie mieszając łyżką. Bezpośrednio na kuchence ubij krem mikserem. Uzyskaj bujną masę bez grudek. Schłodzić śmietankę. 5. Wsypać porcję kremu budyniowego do okruchów ciasteczek i wymieszać tak, aby żaden kawałek herbatnika nie pozostał suchy.

6. Umieść powstałą masę na płycie w formie szkiełka. Udekoruj wiórkami kokosowymi lub czekoladowymi.

Przepis 7. Ciasto „Mrowisko” ciasteczek z marmoladą

Składniki

paczka śliwek. oleje;

skondensowany bank mleka;

herbatnik - pół kilo;

marmolada.

Metoda gotowania

1. Ciasteczka o smaku cukru lub kawy. Pieczenie łamie dowolne kawałki, ale upewnij się, że nie jest zbyt duże. Musi być obecny i kochany. Umieść w głębokiej misce.

2. Umieść miękki olej w misce miksera, dodaj do niego skondensowane mleko i ubijaj aż do uzyskania gęstej gęstej masy.

3. Pokrój marmoladę na kawałki i dodaj do okruchów. Wymieszać.

4. Połącz krem z podstawą i wyrabiaj najpierw łyżką, a następnie rękami.

5. Weź piękne danie i zacznij układać powstałą masę w formie slajdu. Wyślij na cztery godziny do lodówki. Udekoruj ciasto marmoladowymi plastrami.

Przepis 8. Ciasto „Mrowisko” z ciasteczek z rodzynkami

Składniki

350 g herbatników;

100 g rodzynek;

puszka mleka skondensowanego;

50 g czekolady;

puszka gotowanego mleka skondensowanego;

śliwki do pakowania oleju;

orzechy włoskie - stos.

Metoda gotowania

1. Płukanie rodzynek. Włóż do miski i przykryj gorącą wodą. Namocz przez kwadrans.

2. Pokruszyć ciasteczka w małe kawałki. Możesz wziąć zwykłe ciasteczka i czekoladę, więc deser okaże się bardziej interesujący.

3. Piecz szklankę orzechów na suchej patelni przez pięć minut. Mieszaj stale podczas smażenia. Włóż prażone orzechy do miski miksera i zmiel. Dodaj chipsy orzechowe w połamanych ciasteczkach i wymieszaj. 4. Opróżnij rodzynki. Rodzynki gotowane na parze wysyłamy do miski z resztą składników i ponownie mieszamy.

5. Włożyć do miski miękkie masło i dwa rodzaje skondensowanego mleka. Teraz wymieszaj wszystko, aż uzyskasz plastikową masę. Upewnij się, że nie pozostały suche kawałki herbatnika.

6. Uformuj ciasto w formie szkiełka na talerzu. Rozdrobnij czekoladę na najmniejszej tarce i posyp ją ciastem. Pozwól mu moczyć się przez kilka godzin.