Likier XuXu to wynalazek niemieckich winiarzy. Niemcy używają wyrażenia XuXu w mowie potocznej, nie ma absolutnie identycznego wyrażenia w języku rosyjskim, ale najczęściej jest to tłumaczone jako „niebiański pocałunek”. W pięknej butelce o pikantnej nazwie znajdziesz niezwykły napój alkoholowy, w dwóch trzecich składający się z puree truskawkowego. Również w składzie napoju znajdują się dobrze oczyszczona wódka, sok z limonki i woda, a także barwnik, nadając napojowi uwodzicielski czerwony kolor. W tym likierze nie ma cukru - naturalne jagody nadają mu słodyczy. Likier Xu-Xu pojawił się stosunkowo niedawno na rynku przemysłu alkoholowego (w 1997 r.), Ale ze względu na udaną politykę marketingową i niepowtarzalny smak zyskał dużą popularność. Jeśli wejdziesz w ręce butelki tego niezwykłego napoju, powinieneś dowiedzieć się, jak najlepiej wypić likier XuXu, aby czerpać przyjemność z jego używania.
Cechy użytkowe
Producenci likieru Xu-Xu pomyśleli o nim jako o przewodzie pokarmowym: powinien być stosowany po posiłku w czystej postaci. W tej jakości napój nie jest zły, ale spożywany jest najczęściej w koktajlach.
- Jeśli zdecydujesz się na smak likieru truskawkowego w czystej postaci, schłódź go do 10 stopni i pij z kieliszków alkoholowych małymi łykami.
- Możesz ochłodzić napój kostkami lodu lub mrożonymi jagodami. Następnie wskazane jest podawanie go w kieliszku koktajlowym lub szklanym.
- Jeśli alkohol wydawał się zbyt słodki lub gruby, można go rozcieńczyć sodą, tonikiem, wodą mineralną lub sokiem owocowym. Stosunek jest najczęściej wybierany 1: 1.
- Jedzenie likieru XuXu nie jest powszechne, ponieważ ma gęstą konsystencję.
Alkohol Xu-Xu jest uważany za napój damski, ponieważ ma bogaty czerwono-różowy kolor i niską wytrzymałość: w wersji klasycznej jest to 15 stopni, ale są też lżejsze odmiany tego napoju.
Czasami jest stosowany zamiast syropu do produkcji sałatek owocowych lub lodów. Częściej likier „Xu-Xu” staje się składnikiem koktajli, które są szczególnie popularne wśród jasnej połowy ludzkości.
Bananowo-truskawkowy koktajl z likierem XuXu
Skład:
- likier „Ksu-Ksu” - 100 ml;
- banan - 50 g;
- mięta - 5 liści;
- sok bananowy - 50 ml;
- krem - 50 ml.
Metoda przygotowania:
- Pokroić miąższ banana na małe kostki, umieścić w misce blendera. Umieść na wierzchu liście mięty.
- Dodaj sok i śmietanę. Te składniki muszą być najpierw dobrze schłodzone.
- Włącz urządzenie, zamień jego zawartość w jednorodną płynną masę.
- Wlać mieszaninę do wysokiej szklanki.
- Dodaj likier truskawkowy.
Koktajl można mieszać z łyżeczką lub podawać bez mieszania. W tym drugim przypadku wygląda to bardziej interesująco. Podczas serwowania można ozdobić szkło truskawkami lub gałązką mięty, włożyć szeroką słomkę.
Koktajl Pineapple Kiss
Skład:
- świeżo wyciśnięty sok ananasowy - 50 ml;
- likier truskawkowy - 50 ml;
- szampan - 50 ml;
- kruszony lód - do smaku.
Metoda przygotowania:
- Sok ananasowy wlewa się do szklanki do shakera, dodaje pokruszony lód. Wstrząsać przez 20-30 sekund.
- Odcedzić i wlać do wysokiej szklanki.
- Top z szampanem.
- Gdy piana spadnie, wlej likier truskawkowy.
Pozostaje wymieszać napój z łyżeczką i podawać. Do dekoracji użyj plasterka ananasa lub truskawek.
Koktajl „australijski”
Skład:
- likier truskawkowy - 15 ml;
- syrop truskawkowy - 15 ml;
- Batida de Coco - 15 ml.
Metoda przygotowania:
- Wlać syrop truskawkowy na dnie specjalnego stosu (strzał).
- Uważaj, aby nie wymieszać warstw, umieść alkohol Batida de Coco na syropie.
- Ostrożnie wlej likier truskawkowy. Szanse na nie zmieszanie warstw będą większe, jeśli wylejesz napoje za pomocą ostrza noża lub łyżką barową.
Wypij koktajl przygotowany według tego przepisu jednym haustem.
Pitu Morango Cocktail
Skład:
- sok pomarańczowy - 50 ml;
- sok grejpfrutowy - 50 ml;
- Cachaca - 30 ml;
- likier „Ksu-Ksu” - 30 ml;
- lód do smaku.
Metoda przygotowania:
- Umieść wszystkie składniki w pojemniku na shaker.
- Wstrząśnij przez 30-40 sekund.
- Odcedzić i wlać do schłodzonej szklanki.
Ten napój podaje się ze słomką.
Jing's Cocktail
Skład:
- sok z czarnej porzeczki - 100 ml;
- Cachaca - 25 ml;
- likier truskawkowy - 25 ml;
- kostki lodu - do smaku.
Metoda przygotowania:
- W shakerze wymieszaj sok z cachaise i likierem.
- Napełnij szklankę kostkami lodu.
- Wlać powstałą mieszaninę.
Wskazane jest podawanie koktajlu ze słomką, ale musi on być szeroki bez wygięć.
Koktajl „XuXu Margarita”
Skład:
- cytryna - 1 szt .;
- tequila - 30 ml;
- likier truskawkowy - 50 ml;
- świeże truskawki - 1 szt .;
- kruszony lód - do smaku;
- cukier puder - 20 g.
Metoda przygotowania:
- Wytrzyj brzegi kieliszka koktajlowego plasterkiem cytryny, zanurz w cukrze pudrem.
- Wycisnąć sok z cytryny, przenieść do pojemności wstrząsarki.
- Dodaj tequilę i likier, dodaj lód.
- Potrząsaj składnikami w shakerze przez 30 sekund.
- Odcedzić napój w przygotowanym szkle, udekorować kawałkami truskawek.
Jeśli lubisz popularny koktajl Margarita, powinieneś spróbować jego wersji z niemieckim likierem truskawkowym Xu-Xu.
Koktajl „Strawberry Dreams”
Skład:
- likier truskawkowy - 50 ml;
- sok z limonki - 15 ml;
- szampan - 100 ml;
- kostki lodu - do smaku;
- plasterek limonki - do dekoracji.
Metoda przygotowania:
- Napełnij szklankę lodem.
- Wlać likier truskawkowy i świeży sok z limonki. Łyżka do mieszania.
- Doładuj szampanem.
- Udekorować plasterkiem limonki lub skórką z cytryny.
Koktajl wygląda na romantyczny, łatwy do picia, ale całkiem sprytny: możesz stracić kontrolę nad sytuacją niezauważalnie.
Niemiecki likier truskawkowy XuXu jest jednym z najmłodszych napojów alkoholowych, ale jest popularny w różnych krajach świata. Wydawało się, że producenci napoju odgadli dziewczęce marzenia, tworząc dla nich koktajl namiętnych i jednocześnie romantycznych truskawek, jasnych i słodkich. Jest pijany w czystej postaci lub używany do robienia deserów, koktajli.
