Melon Smoothies

Wielu zwolenników zdrowej żywności już włączyło do swojej diety koktajle - grube napoje oparte na świeżych jagodach, owocach i warzywach. Z jednej strony koktajle nie są bogate w kalorie, więc nie przyczyniają się do zwiększenia masy ciała. Z drugiej strony są wystarczająco odżywcze, aby zaspokoić głód między głównymi posiłkami. Ponadto z tymi napojami w ciele wchodzi ogromna ilość przydatnych elementów, zwłaszcza witamin. W sierpniu powinieneś spróbować zrobić koktajl melonowy. Ma przyjemny aromat i jest bardzo orzeźwiający. Smak można zmienić, w tym w składzie koktajlu innych warzyw, owoców, mleka i napojów mlecznych, miodu i innych produktów.

Cechy wyboru i przygotowania

Aby słodki koktajl był słodki, melon musi mieć możliwość wyboru właściwego.

Dojrzały melon nie ma „ogona”, a jeśli jest, wygląda na wysuszony. Świeży zielony „ogon” mówi, że melon nie miał czasu dojrzeć.
Uczucie melona, dojrzałe, możesz łatwo określić przez fakt, że jego skóra jest podszyta.
Wyraźny zapach melona wskazuje również, że melon już jest dojrzały.
Pamiętaj, aby sprawdzić melon pod kątem uszkodzeń, w przeciwnym razie nie możesz być pewien, że jego miazga nie stanie się podłożem dla szkodliwych bakterii.
Unikaj kupowania melonów i tykw w punktach sprzedaży detalicznej w pobliżu autostrad. Brak certyfikatu produktu sprzedawcy również powinien Cię ostrzec.
Po wybraniu melona należy go obrać, aby zrobić koktajl. Nasiona również muszą się wydobywać. Następnie mięso można już wykorzystać do produkcji koktajli, ale będą smaczniejsze, jeśli melon zostanie schłodzony w zamrażarce.

Koktajle można wytwarzać nie tylko ze świeżych melonów, ale także z mrożonych. Wytnij miazgę na kawałki, rozłóż ją na desce i wyślij do zamrażarki. Zamrożone kawałki można umieścić w torbie i zawrócić do zamrażarki. Tutaj mogą być przechowywane przez kilka miesięcy.

Classic Melon Smoothie

Skład:

miazga melonowa - 0,6 kg;
wapno - 2 szt .;
cukier - 60 g;
mięta - 20 g.

Metoda przygotowania:

Umyj i wyczyść melon. Rozdrobnij w kostkę i wyślij na pół godziny do zamrażarki.
Wyciśnij sok z limonki, pozostawiając połowę owoców do udekorowania kieliszka koktajlem przed podaniem koktajlu do stołu. Zamiast limonki można wziąć cytrynę, ale jej sok należy pobrać około półtora razy mniej, ponieważ jej smak jest wyraźniejszy.
Umyj miętę, wysusz i posiekaj w blenderze. Kilka liści można zostawić do dekoracji.
Przerwij melona mikserem.
Dodać sok z limonki, cukier i miętę do melona, ponownie ubić mieszankę i wlać do szklanek.

Napój podczas serwowania do stołu, udekoruj kółkiem limonki i liściem mięty. Świeży smak i aromat tego koktajlu sprawiają, że jest szczególnie pożądany w gorące słoneczne dni.

Koktajle z melona bananowego

Skład:

melon - 0, 2 kg;
Grecki jogurt - 0,25 l;
banan -150 g;
kruszony lód - do smaku.

Metoda przygotowania:

Cięcie melona na duże kostki, złożyć w misce blendera.
Obierz banana i pokrój na duże kawałki, połóż go na melonie.
Wlać jogurt.
Pokonaj mieszaninę. Gotowy koktajl powinien być gruby i jednolity.
Wlej trochę pokruszonego lodu na dno okularów (możesz się bez niego obejść, jeśli chcesz). Wlać koktajl.

Podawanie przepisu smoothie z tego przepisu jest lepsze przy grubej słomie. Ten przepis jest wart uwagi tych, którzy tak naprawdę nie lubią fermentowanych napojów mlecznych, ale są świadomi ich korzyści. W szczególności taki koktajl łatwo wypełni dziecko, nawet jeśli nienawidzi niesłodzonego jogurtu lub kefiru. Jogurt w przepisie można zastąpić dowolnym innym napojem mlecznym fermentowanym (ryazhenka, jogurt).

Melon Smoothie z ogórkiem i grejpfrutem

Skład:

melon - 0,5 kg;
grejpfrut - 0,5 kg;
mięta - 20 g;
ogórek - 0, 2 kg;
kostki lodu - do smaku.

Metoda przygotowania:

Umyj grejpfruty. Używając wyciskarki do cytrusów, wyciśnij z nich sok. Włóż sok do lodówki.
Umyć ogórek, pokroić w kostkę. Nie ma potrzeby płytkiego wypalania, ponieważ kawałki będą musiały zostać zmiażdżone.
Miąższ melona również pokroić w kostki o wielkości około półtora centymetra.
Wymieszaj melon, ogórki i miętę i włóż do miksera.
Wymieszaj przecier z melona i ogórka z sokiem grejpfrutowym.
Przed nalaniem koktajli do szklanek, włóż po 2-3 kostki lodu.

Koktajl melonowy z ogórkiem i sokiem grejpfrutowym doskonale gasi pragnienie i dobrze odświeża. Nie zawiera cukru, więc nawet ci, którzy są na diecie, mogą go bezpiecznie pić.

melony i pomarańczowe koktajle

Skład:

mięso melonowe - 0, 4 kg;
sok pomarańczowy - 0,2 l;
miód - 20 ml;
kruszony lód - do smaku.

Metoda przygotowania:

Pokrój mięso melona na duże kawałki, rozbij mikserem.
Przygotuj sok pomarańczowy. Najlepiej używany świeżo wyciśnięty.
Roztop miód i wymieszaj go z sokiem pomarańczowym.
Wstaw szklankę soku na pół godziny do lodówki. Wysyłam też na jakiś czas zmiażdżony melon.
Po określonym czasie połącz puree z melona z sokiem pomarańczowym, dodaj pokruszony lód i ubij w shakerze.

Pozostaje wlać napój do szklanek i podawać. Jeśli udekorujesz szklankę kawałkiem melona, smoothie będzie wyglądać jeszcze bardziej apetycznie.

Koktajle bananowo-brzoskwiniowe

Skład:

miazga melonowa - 0,4 kg;
brzoskwinie - 0, 3 kg;
banany - 0, 3 kg.

Metoda przygotowania:

Wszystkie składniki zawarte w koktajlu, fajne.
Umyć brzoskwinie i usunąć z nich kości. Pokroić na małe kawałki.
Banany obrać, pokroić na kolumny o wysokości 2 cm.
Pokrój mięso melona na duże kostki.
Umieść wszystko w rondlu i zmiksuj mikserem. W razie potrzeby dodaj garść pokruszonego lodu.

Koktajle z brzoskwiniami i bananami mają atrakcyjny słoneczny cień, mają uwodzicielski aromat i są dobrze odświeżone. Jednocześnie mogą zaspokoić nie tylko pragnienie, ale i głód.

koktajle melonowe i arbuzowe

Skład:

melon - 0,3 kg;
miazga arbuzowa - 0,3 kg;
cukier puder (opcjonalnie) - 20 g.

Metoda przygotowania:

Obierz melon z nasion i obierz, pokroić w kostkę.
Usuń nasiona z arbuza, posiekaj mięso.
Ułóż kawałki melona i arbuza na planszy i wyślij do zamrażarki na pół godziny.
Po odpowiednim czasie połóż kawałki melona i arbuza w misce miksera, dodaj trochę cukru pudru i trzepaczkę.

Cukier puder może być również użyty do dekoracji obrzeża okularów. Taki „mróz” nada chłodnemu napojowi jeszcze bardziej uwodzicielski wygląd.

Koktajle melonowe z figami i czarnymi porzeczkami

Skład:

melon - 0,3 kg;
figi - 0,3 kg;
czarna porzeczka - 100 g;
miód - 20 ml;
Mięta - do dekoracji.

Metoda przygotowania:

Pokroić mięso melona na małe kawałki i zamrozić.
Przetrzyj czarną porzeczkę przez sito lub posiekaj mikserem. W pierwszym przypadku konsystencja smoothie będzie bardziej delikatna.
Łyżka usuwa słodką miąższ z fig. Mieszaj z porzeczkami.
Roztop miód i wlej do pojemnika z czarną porzeczką i puree ziemniaczanym.
Zmiażdżyć melon blender, połączyć z masą owoców i jagód. Wymieszaj to wszystko razem.

Podczas serwowania przy stole w każdej szklance z koktajlem melonowym, figami i czarnymi porzeczkami, zaleca się nałożenie liści mięty.