Kto nie lubi gryki? Po prostu nie próbował naprawdę smacznej owsianki. Regularne dodatki ze zbóż są naprawdę nudne i suche. Istnieje wiele ciekawych, soczystych i niezwykle smacznych płatków gryczanych, które bardzo łatwo przygotować w wolnej kuchence. Idź dalej?
Kasza gryczana w wolnej kuchence - ogólne zasady gotowania
Co jest trudne w przygotowaniu gryki? Owsianka może być gotowana na piecu, co robi wiele hostess. Ale w rzeczywistości o wiele wygodniej jest gotować w wolnej kuchence. Kasza gryczana nie pali się, nie gotuje, nie będzie surowej, wysuszonej wierzchniej warstwy, co często dzieje się w rondlu.
Czego potrzebujesz do prostej owsianki:
• woda;
• zad;
• sól.
Ale to takie nudne! Możesz dodać warzywa, grzyby, mięso i wiele innych. Istnieje wiele pysznych przepisów! Najlepsze z nich są tutaj zbierane. Zróbmy naprawdę smaczną owsiankę!
Jeśli kasza gryczana jest gotowana od podstaw, można umieścić wszystkie surowe i zimne potrawy w misce z wieloma kuchenkami. Jeśli płatki są dodawane do gorących, prażonych warzyw, mięsa lub innych składników, należy wlać wrzącą wodę, niezależnie od tego, czy woda jest używana, czy bulion.
W multicooker na grykę jest specjalny program. Ale nie wszystkie modele są tak zwane. Czasami tryby nazywane są „Kashi”, „Pilau”, nadają się również do gotowania.
Kasza gryczana w wolnej kuchence do dekoracji
Metoda gotowania zwykłej kaszy gryczanej, która jest idealna na przystawkę z mięsem, rybą. Ze szklanki płatków dostać 3-4 porcje. Jeśli potrzebujesz więcej, proporcjonalnie zwiększ składniki, w tym wodę.
Składniki • szklanka gryki;
• dwie szklanki wody;
• 30-50 gramów masła;
• sól.
Gotowanie
1. Myjemy grykę, wybieramy uszkodzone i nieoczyszczone ziarna, wyrzucamy.
2. Włóż płatki do wolnej kuchenki, dodaj dwie szklanki wody, wrzuć połowę masła. Pamiętaj o soli.
3. Zamknij, gotuj przed sygnałem.
4. W końcu uruchom resztę oleju, możesz wrzucić liść laurowy, ząbek czosnku pod osłonę. Zamknij, pozwól mu parzyć. Laur i czosnek przed podaniem rzut.
Kasza gryczana w multicooker z grzybami
Wariant eleganckiej owsianki gryczanej w wolnej kuchence z niesamowitym aromatem leśnych grzybów, choć można użyć zwykłych pieczarek. Jeśli używasz oleju roślinnego, dostajesz chudą wersję naczynia.
Składniki
• 0,2 kg gotowanych grzybów;
• 1,5-gramowa kasza gryczana;
• 2 cebule;
• 3 takie same szklanki wrzącej wody;
• 40 g oleju;
• przyprawy.
Gotowanie
1. Wlać olej do miski multicooker, włączyć pieczenie. Lub wlej olej roślinny.
2. Rozdrobnij cebulki cebuli, można je pokroić w kostki lub słomki. Wrzuć do oleju, smaż przez około pięć minut. Jeśli używa się masła, wtedy rumieniec pojawi się szybciej.
3. Grzyby leśne gotują się we wrzącej wodzie. Jeśli zastąpisz produkt grzybami, nie możesz. Następnie pokroić w wygodne kawałki, a nie płytki.
4. Przenieś grzyby na cebulę. Również lekko smażyć.
5. Nadszedł czas na przyprawę. Sól, pieprz, możesz dodać czosnkową słodką paprykę.
6. Uruchom przygotowane płatki.
7. Dodaj wodę receptury.
8. Pozostaje tylko zamknąć rondel i przejść do trybu gryki. Czekamy na sygnał! Wymieszaj gotową owsiankę, aby równomiernie rozprowadzić grzyby.
Kasza gryczana w wolnej kuchence z warzywami
Opcja soczystej owsianki dla tych, którzy nie chcą gotować sosu. Wspaniały dodatek do kiełbasy lub klopsika.
Składniki
• 2 cebule;
• 1,5 szklanki kaszy gryczanej;
• 1 marchewka;
• 1 pieprz;
• 50 ml oleju;
• 3 szklanki wrzącej wody;
• laur, przyprawy.
Gotowanie
1. Wszystkie warzywa muszą być umyte, obrane, nasiona usunięte z pieprzu. Możesz pociąć produkty na kostki, słomki lub w inny sposób, ale lepiej nie być szlifowane, aby kawałki były wyraźnie widoczne w owsiance.
2. Wlać olej. Ustaw smażenie i podgrzej. Układanie naprzemiennie w odstępie pięciu minut warzyw: cebuli, marchwi, papryki.
3. Kolejne pięć minut później rzucamy zboże uprzednio umyte.
4. Wypełnij wrzącą wodą. Jeśli chcesz uzyskać bardziej kruchą i suchą owsiankę, wlej trochę mniej niż trzy szklanki. Do soczystej kaszy gryczanej.
5. Napełnij przyszłą owsiankę przyprawami. Tutaj możesz włączyć fantazję i rzucić wszystko, co kochasz.
6. Połóż laur na wierzchu, nie zapomnij o soli.
7. Zamknij, przełącz na odpowiedni tryb owsianki lub gryki, czekając. Wolna kuchenka ostrzega, gdy danie jest gotowe
Kasza gryczana w wolnej kuchence z mięsem
Wariant eleganckiej, odżywczej i smacznej owsianki, którą trudno nazwać. Pełny posiłek na obiad, lunch. Mięso jest używane.
Składniki
• szklanka gryki;
• 400 gramów mięsa;
• 100 g cebuli;
• 100 g marchwi;
• 2 szklanki wody;
• przyprawy, można wziąć na pilaw;
• 2-5 łyżek masła.
Gotowanie
1. Przede wszystkim przygotuj mięso. Umyj kawałek i pokrój w kostkę. Wielkość boków do dwóch centymetrów.
2. Podgrzej olej. Podaj ilość do smaku, jeśli używasz tłustej wieprzowiny, możesz dodać tylko jedną łyżkę, a tłuszcz zostanie stopiony. Najlepsze do pieczenia mięsa w trybie pieczenia. 3. Uruchom przygotowane kawałki i gotuj przez kwadrans.
4. W tym czasie będziemy mieli czas na gotowanie warzyw. Cebulę pokroić w kostkę, trzy marchewki lub pokroić nożem w słomkę.
5. Ułożyć warzywa na mięso, smażyć trochę.
6. Teraz musisz dodać przyprawy. Wymieszaj i zachowaj trochę więcej w trybie pieczenia. Mięso zacznie się szybko smażyć z powodu przypraw.
7. Nadszedł czas, aby dodać wodę i płatki zbożowe, najlepiej użyć wrzącej wody, aby nie obniżyć temperatury mięsa w wolnej kuchence.
Kasza gryczana w wolnej kuchence z gulaszem
Opcja żołnierz kasza gryczana w wolnej kuchence z dodatkiem zwykłego gulaszu. Jeśli w wojsku danie nie jest bardzo smaczne, to wersja domowa jest zupełnie inna.
Składniki
• gulasz bankowy;
• cebula;
• 2 szklanki płatków zbożowych;
• marchewka;
• 4 szklanki wody;
• przyprawy.
Gotowanie
1. Otwarty gulasz. Powyżej widzimy grubą warstwę tłuszczu. Musi zostać usunięty. Nadaje się do pieczenia warzyw. Jeśli tłuszcz jest niski, chociaż jest to niezwykle rzadkie, dodaj do niego trochę oleju.
2. Podgrzej tłuszcz za pomocą pieczenia.
3. Rzuć łuk, przejdź.
4. Dodaj marchewki, smaż z tym.
5. W gulaszu wyrabiać duże kawałki mięsa lub kroić. Przechodzimy do warzyw. Rozgrzewamy się. Ciecz może zostać odparowana lub pozostawiona. Jeśli topi się dużo galaretki, konieczne będzie zmniejszenie części wody wskazanej w recepturze.
6. Uruchom grykę.
7. Dodaj przyprawy i gotującą się wodę. Wymieszać warstwą wyrównującą szpatułkę.
Zamknij, gotuj owsiankę przed sygnałem.
Kasza gryczana w wolnej kuchence z kurczakiem i sosem sojowym
Przepis to wspaniała owsianka, czyli kurczak. Bierzemy pierś z jednego kurczaka i dowolnego sosu sojowego.
Składniki • 2 gryki wielostopniowe;
• 4 szklanki wody;
• 1 pierś;
• 2 cebule;
• 30 ml oleju;
• 4-5 łyżek sosu;
Gotowanie
1. Obrane cebule pokroić w półpierścienie.
2. Podgrzej olej. Aby to zrobić, włącz cudowny pojemnik w programie do pieczenia.
3. Połóż cebulę, smażyć aż do uzyskania rumianego koloru.
4. Pokroimy pierś w kostkę o grubości centymetra, polewamy sosem i pozwalamy namoczyć się, gdy cebula jest gotowana, można natychmiast posypać przyprawami ptaka.
5. Poprowadź pierś do dziobu, brązuj paski na około pięć minut.
6. Dodaj płatki i wodę, zamieszaj. Rzucamy trochę soli, bo sos sojowy nie wystarczy do przygotowania takiej ilości produktów.
7. Zamknij, gotuj w trybie gryki, ale nie do końca. Po 25 minutach wyłącz wolną kuchenkę, w przeciwnym razie kurczak wyschnie, a kawałki piersi staną się sztywne.
8. Domagaj się owsianki, bez otwierania rondla, około pół godziny. Następnie naczynie będzie musiało się zamieszać.
Kasza gryczana w wolnej kuchence z jajkiem i groszkiem
Nie ma mięsa? Bez tego możesz zrobić bardzo smaczną i satysfakcjonującą owsiankę. Brak białka kompensuje gotowane jajko. Możesz go przygotować z wyprzedzeniem. Groch można zbierać w puszkach lub zamrożony.
Składniki
• głowa cebuli;
• gotowane jajko (może być więcej);
• szklanka gryki;
• pół szklanki groszku;
• woda;
• przyprawy, laur;
• 2 łyżki masła.
Gotowanie
1. Obierz cebulę. Pokrój głowę na małe kostki, wlej olej. Jeśli chcesz zdobyć grubsze danie, dodaj więcej oleju. Programy do pieczenia.
2. Teraz rzucamy umytą grykę na cebulę, dodajemy wodę (wrzącą wodę) w ilości 2 części na kaszy. My solimy, pieprzymy.
3. Zamknij, włącz program owsianki i gotuj przez 15 minut.
4. Otwórz, dodaj zielony groszek, wymieszaj, połóż laur na górze, zamknij i gotuj, aż skończysz. 5. W tym czasie wyczyść jajko, możesz użyć więcej niż jednego. Pokroić w kostkę.
6. Włóż jajko do prawie gotowej owsianki, laur można natychmiast uzyskać. Ogrzewamy się razem.
7. Przed podaniem należy wymieszać naczynie, można dodatkowo wypełnić kawałkiem masła.
Kasza gryczana w wolnej kuchence - porady i wskazówki
• Podczas gotowania owsianki można również gotować parowane kiełbaski lub małe paszteciki. Po prostu ustaw tacę na produktach załadowanych na owsiankę, włóż kiełbaski lub klopsiki, zamknij wolną kuchenkę i gotuj w trybie zbożowym przed sygnałem. Bardzo wygodny i prosty.
• Kasza gryczana będzie smaczniejsza, jeśli usmażysz umyte płatki na suchej patelni. Ale w każdym razie nie rób tego w suchej multikomputerze, możesz zepsuć rondel.
• Gryka uwielbia masło, w tym ghee. Ale jednocześnie może to wchłonąć w nieskończoność. Profesjonalni kucharze zalecają, aby nie gotować całego masła, wystarczy dodać niewielki kawałek, a pozostały produkt lepiej wpaść do gotowej owsianki. Możesz rzucić kawałek pod koniec lub po sygnale pod osłoną multicookera i zamieszać w kilka minut.
