Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku

Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku

Krakersy żytnie czosnkowe mogą być wykorzystywane do różnych celów, takich jak przygotowywanie sałatek lub jako składnik bardziej złożonej przekąski. Do zup, tłuczone ziemniaki lub zupy kremowe są często podawane jako krakersy. Jeśli jesteście tylko miłośnikami „chrupnięcia”, to po co robić zakupy spożywcze różnymi dodatkami, które nie są zbyt przydatne, wygodnie jest mieć słoik takich krakersów w szafie. Grzanki można uczynić bardziej pikantne, dodając więcej suchego czosnku i czerwonego mielonego pieprzu. Jeśli grzanki zostaną zjedzone przez dzieci, możesz zrobić to z szczyptą soli i łyżką oleju.

Lista składników:

  • 3 kromki chleba żytniego;
  • 3 łyżki. l olej roślinny;
  • 1 łyżeczka. sole;
  • 1 łyżeczka. suszony czosnek.

Gotowanie

1. Możesz użyć „wczorajszego” chleba, to znaczy ta metoda nadaje się do „recyklingu” niezbyt świeżego chleba. Chleb pszenny można również suszyć w ten sam sposób. Pokrój chleb na paski lub kostki.

Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku

2. Zakryj blachę papierem do pieczenia. Rozłóż kawałki chleba na pergaminie i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Smażyć przez około 10 minut, a następnie wymieszać grzanki szpatułką i piec przez kolejne 5-7 minut. Sucharki powinny mieć prażony złoty odcień.

Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku

3. Wlej grzanki do miski i dopraw olejem roślinnym, dodaj sól i suchy czosnek. Jeśli chcesz, możesz dodać świeży czosnek, przepuszczony przez prasę. Dobrze wymieszać suchary, potrząsając miską lub wymieszać łyżką. Pozostaw je na 10-15 minut, aby suchary nasiąkły olejem i czosnkiem. W tym samym czasie ochładzają się.

Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku

4. Podawaj grzanki w misce do zupy jako niezależną przekąskę. Można je także ozdobić sałatką, posypaną na wierzchu.

Krakersy żytnie z czosnkiem w piekarniku
Komentarze (0)
Szukaj