Co ugotować, jeśli zaspałeś, a nie ma czasu, ale musisz nakarmić rodzinę śniadaniem? Proponuję wypróbować przepis, który z łatwością pomoże ci, jeśli dosłownie 10 minut na śniadanie lub przekąskę.
W domu pozostał gotowany makaron, na przykład z kolacją? Cudownie! Możesz zeskrobać dno beczki i ugotować dość satysfakcjonujące i szybkie danie. Tak więc makaron z jajkiem, kiełbasą i grzybami. Komponenty można wymienić: na przykład, jeśli nie ma pomidora, można wziąć słodką paprykę lub młodą cukinię, zastąpić kiełbasę kawałkiem gotowanego mięsa, dodać ser itp. Najważniejsze - to danie nie pozostawi cię głodnym i zwolni czas.
Składniki:
Gotowany makaron - 150 g;
Kiełbasy - 2 szt .;
Jajko - 1-2 szt .;
Grzyby - 100 g;
Pomidor - 1 szt .;
Zieloni;
Sól, pieprz - do smaku.
Przepis:
Przygotuj grzyby: umyć je pod bieżącą wodą, odciąć, w razie potrzeby, zanieczyszczenia (zwłaszcza na nogi grzybów), pokroić na talerze. Smażyć grzyby w oleju roślinnym na gorącej patelni. Posiekaj kiełbaski i dodaj do patelni.
Gdy kiełbasy się rumienią, dodaj gotowany makaron. Wymieszaj składniki.
Rozbij jajka, sól i pieprz. Zróbmy mały ogień.
Wymieszaj jajka z resztą składników, robiąc mieszankę jaj. Pokrój pomidor na bardzo małe kostki i dodaj do patelni.
Gotowane na parze pod pokrywką przez 3-4 minuty.
Podawaj na stole, udekorowane posiekaną zielenią. Mam gałązkę zielonej cebuli. Wszystko jest gotowe! Makaron z jajkami, kiełbasą i grzybami nawet nie wymagają dodatkowego sosu: różnorodność smaków i faktur produktów na talerzu zachwyci Cię.
Makaron z jajkiem, kiełbasą i grzybami jest szybki, smaczny, satysfakcjonujący i podobny do wiosny. Bon apetyt!
Czas gotowania - 10 minut
Liczba porcji - 2
B - 5,2
F - 6,79
W - 1,11.
Kcal - 87,09