Młody ziemniak w wolnej kuchence to smaczne danie jesieni. Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence: pieczony, smażony, duszony

Młody ziemniak w wolnej kuchence to smaczne danie jesieni. Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence: pieczony, smażony, duszony

Jesień jest hojna podarunkami. Młode ziemniaki są szczególnie popularne na początku jesieni. Możesz gotować w piekarniku, na patelni bardzo smaczne są młode ziemniaki w wolnej kuchence. Od dawna wiadomo, że ziemniaki to nie tylko magazyn witamin, ale także niezwykle smaczny i różnorodny produkt. Jest łatwo gotowane, ale smak jest zawsze inny. Pamiętasz, jak Tosya z filmu „Dziewczyny” wymieniła potrawy z ziemniaków? Nowe ziemniaki różnią się od zwykłych, jego skóra jest bardzo cienka, nie można nawet obrać, ale po prostu dobrze się umyć. Zgodnie z jego użytecznymi właściwościami młode ziemniaki nie są gorsze niż ziemniaki dojrzałe.

Ogólne zasady gotowania młodych ziemniaków w wolnej kuchence

Nowe ziemniaki są dobre, ponieważ nie trzeba ich czyścić, wystarczy spłukać w zimnej wodzie gąbką do mycia naczyń, tylko czystą, bez detergentów i środków czyszczących.

Jeśli chcesz osiągnąć doskonały złoty i chrupiący, gotuj ziemniaki do połowy ugotowane w zwykłym rondlu.

Nowe ziemniaki doskonale komponują się z sałatkami warzywnymi, potrawami mięsnymi i rybnymi.

Wszystkie zioła najlepiej stosować w postaci suszonej.

Podczas gotowania nowych ziemniaków użyj oliwy z oliwek. Ponieważ sam ziemniak jest produktem wysokokalorycznym, oliwa z oliwek pozwala na nieznaczne obniżenie kaloryczności potrawy jako całości.

Udekoruj nowe ziemniaki przed podaniem, najlepiej mieszanką ziół: użyj liści bazylii i rozmarynu z koperkiem i pietruszką.

Młode ziemniaki w wolnej kuchence: przepis „w futrze”

Ten przepis na pieczenie młodych ziemniaków w wolnej kuchence jest prosty i niezawodny. Z nim będziesz zachwycał swoich gości i bliskich. Odpowiednie danie na lunch i kolację. Ponieważ ziemniaki według tego przepisu należą do dań średniokalorycznych, strażnicy postaci mogą je bezpiecznie zjeść. Składniki:

• kg młodych ziemniaków

• pół szklanki bułki tartej

• sól

• oliwa z oliwek

• przyprawy, zioła prowansalskie, koper

Gotowanie:

Delikatnie umyć młode ziemniaki, można to zrobić za pomocą zwykłej gąbki do naczyń. Najważniejsze, że skóra była czysta. Duże ziemniaki można ciąć na pół lub na cztery.

Sól ziemniaki, dodać przyprawy i zioła prowansalskie, dobrze wymieszać.

Wlać oliwę z oliwek, wymieszać.

Następnie posyp ziemniaki bułką tartą i ponownie wymieszaj.

Umieść ziemniaki w misce wolnej kuchenki, ustaw tryb pieczenia na 40 minut.

Po przygotowaniu ziemniaków posyp je drobno posiekanym koperkiem.

Potrawa jest uważana za gotową, gdy ziemniak uzyskuje się w złotym „płaszczu” - skorupie.

Potato aromagia: przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence

Ziemniaki okazują się bardzo pachnące dzięki przyprawom i czosnkowi. Najlepiej używać rozmarynu i bazylii, ale jeśli wśród twoich przypraw nie ma tych ziół, możesz zastąpić je ziołami prowansalskimi i oregano.

Składniki:

• nieco ponad pół kg ziemniaków

• czarny pieprz

• sól

• oliwa z oliwek

• para gałązek rozmarynu

• para liści bazylii

• kilka ząbków czosnku

Gotowanie:

Nowe ziemniaki dobrze umyć pędzlem lub gąbką, nie trzeba ich czyścić. Zaleca się stosowanie ziemniaków średniej wielkości.

Ułóż umyte i wysuszone ziemniaki w misce wielokomorowej.

Posypać oliwą z oliwek i solą.

Dodaj pieprz, rozmaryn i bazylię.

Czosnek obieramy i miażdżymy, dodajemy do ziemniaków.

Wszystko delikatnie wymieszać.

Ustaw tryb pieczenia na 30 minut. Udekoruj gotowe ziemniaki rozmarynem i liśćmi bazylii. Nie zapomnij okresowo mieszać ziemniaków podczas programu.

Młode ziemniaki w wolnej kuchence: przepis z dwóch ulubionych potraw

Ludzie mówią, że ziemniaki to drugi chleb. A mleko jest jak ta woda. Często te dwa produkty są łączone w jednym naczyniu. Ten przepis zawiera więc w swoim składzie mleko i ziemniaki. Przygotowanie posiłku na podstawie sześciu porcji.

Składniki:

• kg nowych ziemniaków

• kawałek masła

• sól

• 150 gramów sera

• szklankę mleka

• pieprz

Gotowanie:

Delikatnie kilka razy opłucz nowe ziemniaki, obierając je cienką warstwą.

Gotowy do pieprzenia bulw, dodaj sól.

Włóż ziemniaki do miski wielokomorowej.

Wlać bulwy z mlekiem i na wierzchu każdego ziemniaka umieścić trochę masła.

Ser musi być używany w gatunku stałym. Przetrzeć go na największej tarce i posypać ziemniakami.

Ustaw program pieczenia na 45 minut. Kiedy zegar sygnalizuje koniec programu, pozwól naszym ziemniakom stać trochę.

Gotowe danie można posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence

Potrawa przygotowywana jest bardzo szybko, okazuje się smaczna i apetyczna, nadaje się jako dodatek do klopsików lub ryb, pasuje do sałatki warzywnej.

Składniki:

• kg młodych ziemniaków

• parę ząbków czosnku

• masło

• sól

Gotowanie:

Młode bulwy dobrze spłukują, nie obierają skóry. Najlepiej jest wziąć mały ziemniak, ale nie „groch”.

Ziemniaki gotujemy w rondlu, wodę należy osolić.

Gdy ziemniak będzie gotowy, włóż go do miski wielokomorowej.

Dodaj tam masło, podsmaż kilka ziemniaków w programie pieczenia, nie więcej niż 20 minut. Konieczne jest, aby ziemniak nabrał rumianej skorupy. Następnie wyciśnij na niego czosnek. Zamknij powolną kuchenkę i pozwól ziemniakom stać przez 5 minut Podczas serwowania wymieszaj naczynie i udekoruj zielenią.

Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence: dodaj zioła

Ziemniaki - produkt uniwersalny, nadaje się do każdego dania. Przepis ten pasuje do potraw z warzyw lub smażonego mięsa. Jego główną różnicą jest obfitość ziół. Wskazane jest stosowanie ściśle według listy, każda z przypraw nadaje ziemniakowi własny aromat i smak.

Składniki:

• kg młodych ziemniaków

• sól

• zielenie

• oliwa z oliwek

• pieprz

• majeranek

• bazylia

• papryka

• kolendra

• suszone pomidory

• gałka muszkatołowa

Gotowanie:

Wszystkie przyprawy najlepiej stosować w postaci suszonej, przy przygotowywaniu nowych ziemniaków - jest to jeden z najważniejszych warunków.

Spłukać nowe ziemniaki, pożądane jest, aby robić to pod bieżącą wodą.

Bulwy wysychają na ręczniku.

Pokrój go na średnie kawałki i włóż do miski wielokomorowej.

Soli go do swoich potrzeb.

Dodaj wszystkie wymienione przyprawy i zioła, dobrze wymieszaj.

Dodaj oliwę z oliwek, wymieszaj ponownie. Ustaw program Zapiekanka na pół godziny. Jeśli urządzenie ma zawór, gotuj przez około 10 minut przy otwartym zaworze, a następnie tak samo z zamkniętym zaworem.

Spłucz i zetrzyj zielenie, zrobią to zarówno koper, jak i pietruszka.

Posyp gotowe ziemniaki zielenią i podawaj.

Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence: miód, zioła i czosnek

Klasyczna kuchnia - ziemniaki, masło i śmietana - oczywiście smaczna i zdrowa, ale czasami chcesz pokazać wyobraźnię. Ten przepis z absolutorium jest eksperymentalny. Łatwo gotować, cała praca będzie wykonywana przez powolną kuchenkę, wystarczy tylko potrząsnąć laurami szefa kuchni. Składniki:

• kg młodych ziemniaków o niewielkich rozmiarach

• zielona cebula

• koperek

• sól

• parę ząbków czosnku

• pietruszka

• łyżka miodu

• masło

Gotowanie:

Małe nowe ziemniaki są bardzo dobrze myte czystą gąbką do mycia naczyń.

Zagotuj w rondlu, sól. Po ułożeniu na ręczniku i trochę wyschnąć.

Podgrzej masło w misce wolnej kuchenki, włóż do niego miód, dobrze wymieszaj, a następnie włóż do niego ziemniaki i smaż.

Konieczne jest smażenie ziemniaków z różnych stron przez kilka minut, konieczne jest uzyskanie złotej skorupy.

Drobno posiekaj natkę pietruszki, cebulę, koperek i obrany czosnek.

Umieść przygotowane ziemniaki w naczyniu i posyp ziołami i czosnkiem. Nadal możesz pieprzyć i dodawać sól.

Przepis na młode ziemniaki w wolnej kuchence z grzybami

Zazwyczaj dodaje się mięso do ziemniaków, ale danie z grzybami jest nie mniej smaczne. Idealny do tego przepisu młode ziemniaki.

Składniki:

• kg młodych ziemniaków

• bank całych pieczarek

• parę ząbków czosnku

• para młodych strąków fasoli

• głowa cebuli

• koperek

• pietruszka

• sól

• oliwa z oliwek

• pieprz

• Zioła prowansalskie

• bulionowa kostka

Gotowanie:

Umyć młode ziemniaki i pokroić w dużą kostkę.

Włóż ziemniaki do miski wolnej kuchenki, posolić, dodać zioła i czosnek, wymieszać.

Obierz i posiekaj cebulę i czosnek, włóż do ziemniaków i wymieszaj.

Pieprz to.

W misce wolnej kuchenki do ziemniaków dodaj całe pieczarki i strąki młodej fasoli.

Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek i dodaj bulionową kostkę. Pożądany kurczak.

Wymieszaj wszystko.

Ustaw program Multipov na pół godziny, od czasu do czasu mieszając naczynie. Możesz dodać trochę wody, aby ziemniaki, grzyby i warzywa były dobrze osuszone. Udekoruj danie pietruszką i koperkiem.

Porady i wskazówki dotyczące gotowania młodych ziemniaków w wolnej kuchence

  • Aby nowe ziemniaki były jeszcze bardziej pachnące, można dodać jedną trzecią kostki bulionu z kurczaka do procesu gotowania.
  • Czosnek najlepiej nie zgniatać, ale siekać. Jego smak lepiej nasyci ziemniaki.
  • Jeśli nie masz wszystkich niezbędnych ziół i przypraw, użyj przyprawy do grilla, która zawiera odpowiedni zestaw.
  • Jeśli Twój multicooker nie ma trybu pieczenia, użyj programu Smażenie.
  • Aby uczynić danie czystym i apetycznym, weź ziemniaki nieco mniejsze niż średnia wielkość i zawsze owalne.
Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Szukaj