Można przygotować taką sałatkę na codzienny rodzinny obiad i na świąteczny stół. Opcja świąteczna będzie wymagała więcej czasu, aby stworzyć piękną zjeżdżalnię, ale aby skosztować, nie będzie inaczej niż codziennie. Casual sugeruje prostą mieszankę wszystkich zaufanych składników.
Przygotowanie świątecznej sałatki z szynką pozwoli przepisowi ze zdjęciem, wraz z komentarzami, pomóc każdemu, kto chce spędzić trochę czasu dekorując i zamieniając zwykłą mieszankę sałatek w świąteczną dekorację stołu.
Produkty, których będziemy używać, są dość znane. Można je kupić w dowolnym momencie, w dowolnym supermarkecie, o każdej porze roku.
Na zdjęciu: składniki do gotowania sałatki z szynką „Przepiórka”:
- Szynka - 100 g
- Liście sałatki - 2 sztuki
- Pomidory - 2 sztuki
- Bulwy ziemniaka - 2 sztuki
- Jaja przepiórcze - 5 sztuk
- Jagody z czerwonej porzeczki - 80 g
- Biała kokardka - 1 głowa
- Oliwki pestkowe - 8 szt.
- Czosnek - 1 ząb
- Sól - do smaku
- Suszone zielenie - szczypta
- Majonez „Provence” - 2 łyżki. l
- Oliwa lub olej roślinny - 1 łyżka. l
Przepis na robienie sałaty z szynką przepiórczą (ze zdjęciem):
Zaczynamy tworzyć sałatkę, gotując ziemniaki, obserwując, czy bulwy nie są gotowane w miękkiej formie, w przeciwnym razie trudno będzie je pokroić w kostkę. Jaja przepiórcze również powinny być gotowane. Po ugotowaniu ziemniaki i jajka powinny ostygnąć.
Potrzebujemy ziemniaków w postaci kostek lub kostek. Jaja przepiórcze wykorzystają połówki.
Liście sałaty tną na pół i usuwają najjaśniejszą część łodygi.
W celu zjeżdżania z sałatki weź płaskie naczynie i połóż połówki liści sałaty, tak aby były zamknięte w pierścieniu. Będzie to podstawa, na której rozłożymy węgierskie wzgórze.
Na jednym z pomidorów ostrożnie odetnij „czapkę”. Będziemy go potrzebować jako dekoracji na ostatnim etapie przygotowania sałatki.
Pozostałe pomidory należy pokroić w kostkę. Cóż, jeśli są gęste i mięsiste.
Jak ciąć szynkę jest zupełnie nieistotne. Mogą to być cegły, kostki lub słomki. I posiekaj cebulę, o ile to możliwe, jej smak nie powinien dominować.
Czosnek powinien być również bardzo mały.
Pozostaje dodać do sałatki świeże lub rozmrożone jagody porzeczki, pokrojone oliwki i suszone zioła.
Koper używaj tylko świeżego.
Solenie sałatki, wymieszać wszystkie składniki.
Ubieranie mieszanki sałatkowej z dobrym majonezem. Jeśli dodasz do niego jaja przepiórcze, możesz przygotować wersję dzienną.
Do przygotowania świątecznych wzgórz węgierskich potrzeba trochę więcej czasu i wysiłku.
Smar do salaterki z olejem roślinnym.
Mocno ubij mieszankę w salaterce, delikatnie obróć salaterkę na zielonych liściach.
Pokrój ogórek na cienkie ukośne plasterki.
Rozłóż plasterki ogórka zachodzące na wzgórze sałatkowe.
Przykryj wzgórze pomidorową „pokrywką”.
Części boczne są ułożone z połówkami jaj przepiórczych.
Wreszcie świąteczna wersja węgierskiej sałatki z szynką „Przepiórka” jest gotowa.
