Gotowanie soku z cytryny - przepisy o boskim smaku! Sok cytrynowy: przepisy na napoje alkoholowe i bezalkoholowe z nim

Gotowanie soku z cytryny - przepisy o boskim smaku! Sok cytrynowy: przepisy na napoje alkoholowe i bezalkoholowe z nim

Sok cytrynowy jest częstym składnikiem różnych produktów spożywczych i napojów.

Daje pikantną kwasowość żywności, wzbogaca witaminy i jest po prostu dobra dla organizmu. Dlatego każda gospodyni powinna być w stanie to zrobić.

Okazuje się, że jest wiele sposobów. Jak możesz zrobić sok z cytryny, a także przepisy na pyszne napoje alkoholowe i bezalkoholowe z tym wspaniałym składnikiem.

Naturalny sok z cytryny - przepisy i ogólne zasady przygotowania

Aby uzyskać sok ze świeżych, soczystych owoców cytrusowych średniej wielkości. Najpierw należy je umyć mydłem, jeśli powierzchnia ma błyszczącą powłokę, lepiej zalać ją wrzącą wodą. Ta sama technika pomoże wydobyć więcej soku. Z jednej średniej wielkości cytryny można uzyskać od 30 do 60 ml.

Jak mogę zrobić sok z cytryny:

• Naciśnij ręce. Najprostsza i najczęściej używana metoda, która nie wymaga żadnych dodatkowych urządzeń. Cytrusy dzieli się na dwie części i prasuje.

• Używanie prasy ręcznej lub specjalnej sokowirówki. Teraz w sprzedaży wiele urządzeń różnych typów. Wymagane będzie późniejsze filtrowanie soku z miazgi, mycie przedmiotów pomocniczych.

• Z sokowirówką elektryczną. Pozwala uzyskać najwięcej soku, ale wymaga mycia sprzętu, który często składa się z dużej liczby części: noży, siatek, zbiorników na sok i makuchów.

• Używanie maszynki do mielenia mięsa, blendera. Cytrusy są po prostu miażdżone, a następnie wyciskane przez gazę lub sito. Wymagane jest usunięcie wszystkich kości, aby sok nie stał się gorzki. Dość czasochłonny sposób.

Najczęściej sok jest wyciskany ręcznie, ponieważ jest prostszy i łatwiejszy. Jeśli chcesz poddać recyklingowi dużą liczbę cytryn, możesz użyć dowolnych akcesoriów.

Wytwarzanie soku z cytryny - przepis z kwasu

Ta opcja jest używana do różnych potraw, jeśli nie masz świeżych cytrusów pod ręką lub potrzebujesz tylko kilku kropli soku i szkoda ciąć całą cytrynę. Należy zauważyć, że taki napój nie ma wyraźnego aromatu cytrusowego, ale zawsze można dodać przygotowaną skórkę do naczynia.

Składniki

• woda;

• kwas cytrynowy.

Gotowanie

Jedna część proszku kwasu cytrynowego to dwie części ciepłej wody. Składniki miesza się po prostu do całkowitego rozpuszczenia. Lepiej dać taki sok do zaparzenia przez pół godziny, aby wszystkie kryształy zostały rozproszone w cieczy.

Gotowanie słodkiego soku z cytryny - przepis na zdrowy napój

Chcesz sok z cytryny? Dla wielu tylko jedna fraza spowoduje płukanie jamy ustnej. Ale oni po prostu nie wiedzą, że napój może być bardzo smaczny i słodki. Ten napój zmieni pomysł na sok z cytryny, pomoże zastąpić szkodliwą lemoniadę i sodę.

Składniki

• 150 ml wody;

• 50 ml soku z cytryny;

• obrać z połowy cytrusów;

• 3 łyżeczki cukru.

Gotowanie

1. Umieść skórkę w wodzie, gotuj napój na kuchence 2 minuty po gotowaniu. Schłodzić i przefiltrować.

2. Dodaj cukier, sok z cytryny i dobrze wymieszaj.

3. Pomagamy sobie! W razie potrzeby część wody można zastąpić sokiem pomarańczowym, napój będzie bardziej nasycony.

Koktajl alkoholowy z sokiem z cytryny - przepis z wódką i wermutem

Mocny napój, który z jakiegoś powodu nazywa się „Yabeda”. Z tej ilości produktów otrzymujesz 800 gramów napoju. Jeśli chcesz zmniejszyć fortecę, dodaj więcej lodu, ale lepiej jest położyć ją nie w masie całkowitej, ale w porcjach w okularach.

Składniki

• 200 gramów wódki;

• 500 gramów wermutu, lepszego niż biały;

• 120 gramów soku z cytryny;

• 3 łyżki cukru;

• 4 kawałki lodu. Gotowanie

1. W karafce wlać sok z cytryny i umieścić cukier. Zamknij korek i dobrze wstrząśnij, aby rozpuścić piasek.

2. Dodaj wermut, wódkę. Jeszcze raz dobrze wstrząśnij. Możesz mieszać z drewnianymi kijami.

3. Dodaj lód, pozwól mu się stopić. Możesz zastąpić taką samą ilość zimnej wody.

4. Wlewamy szklanki z kostkami lodu i używamy ich w wyznaczonym celu.

Koktajl rozgrzewający z sokiem z cytryny - przepis „Dżem cytrusowy”

Kolejny przepis na napój alkoholowy, do przygotowania którego oprócz soku z cytryny potrzebujesz dżemu pomarańczowego. W razie potrzeby można go zastąpić cytryną lub grejpfrutem. Ilość produktów jest obliczana dla jednej porcji.

Składniki

• 50 ml wódki;

• 30 gramów soku z cytryny;

• 20 gramów dżemu pomarańczowego (lub innych cytrusów);

• 100 gramów kostek lodu;

• skórka z cytryny.

Potrzebny będzie również ostry nóż do skórki i mikser.

Gotowanie

1. Za pomocą noża zdejmij skórkę z owoców cytrusowych, próbując zrobić długie paski.

2. Dżem z blendera, sok z cytryny i wódka.

3. W szklance whisky (Rocks) włóż lód.

4. Wlać masę, ubić blenderem i nałożyć paski skórki.

Koktajl z sokiem cytrynowym - przepis „Błyskawica” z wódką i pomarańczową nalewką

Aby przygotować koktajl cytrynowy, potrzebujesz pomarańczowej nalewki, ale możesz także użyć cytryny. Wszystkie składniki muszą być schłodzone.

Składniki

• 20 gramów wódki;

• 50 ml soku z cytryny;

• 20 ml pomarańczowej nalewki;

• 40 gramów wody;

• szczypta cukru pudru, 2-3 kawałki lodu w szklance.

Do zraszania wymagany jest drobny filtr siatkowy.

Gotowanie

1. Wymieszaj sok z cytryny z nalewką, dodaj wódkę i wodę.

2. Wlać do szklanki z kostkami lodu.

3. Posypać cukrem pudrem, używając sitka. 4. Podawaj natychmiast, nie podawaj stojaka na napoje.

Koktajl z sokiem z cytryny i imbirem „Fat Burning”

Uważa się, że kwas cytrynowy sprzyja utracie wagi, zmniejsza apetyt i rozkłada tłuszcz. Szczególnie sprawdzone koktajle z imbirem, pomagające znaleźć nie tylko harmonię, ale także wspierać odporność. A żeby pozbyć się dodatkowych kilogramów było bardziej efektywne, zaleca się pić napój 3 razy dziennie w szklance.

Składniki

• 1 łyżka suszonej zielonej herbaty;

• litr wody;

• cała cytryna;

• 15 gramów imbiru.

Gotowanie

1. Zagotuj wodę, wygodniej jest zrobić to w rondlu.

2. Obierz korzeń imbiru, zetrzyj trzy.

3. Jak tylko woda się zagotuje, wyłącz ogień, dodaj przygotowany imbir i zieloną herbatę. Przykryj rondel pokrywką i pozwól mu zaparzyć przez 20 minut.

4. Pamiętamy cytrynę w naszych rękach lub zwijamy stół, przecinamy go na pół i wyciskamy sok do zaparzonej herbaty. Wymieszaj i zacznij cienko! Napój może być podgrzewany w razie potrzeby lub spożywany na zimno, nie ma znaczenia.

Koktajl z sokiem z cytryny - przepis „napowietrzny”

Wspaniały przepis na napój z sokiem z cytryny, który pomoże wzmocnić układ odpornościowy i będzie wiernym towarzyszem w walce z przeziębieniem. W przypadku preparatu lepiej jest użyć naturalnego miodu, ale jeśli jest uczulony, to ten składnik można wykluczyć lub zastąpić dżemem malinowym, syropem z owoców dzikiej róży. Z tej ilości produktów uzyskuje się dwie porcje.

Składniki

• 100 gramów soku z cytryny;

• 350 gramów wody;

• Łyżka suszonych kwiatów rumianku;

• łyżka miodu.

Do smaku tego napoju można dodać trochę imbiru, szczyptę cynamonu lub gwiazdkę goździków. I uzyska właściwości rozgrzewające i niezrównany aromat.

Gotowanie

1. Napar herbaty rumiankowej z suszonych surowców i gorącej wody. Jeśli to możliwe, możesz wlać termos i odstawić na kilka godzin. Jeśli nie, wystarczy 15 minut. 2. Gotowanie soku z cytryny w dowolny wygodny sposób.

3. Filtruj herbatę, dodaj sok z cytryny.

4. Połóż miód, mieszaj, aż się rozpuści. Spożywamy napój w formie ciepła, zawsze przygotowujemy świeży i nie przechowujemy.

Orzeźwiający napój z sokiem z cytryny - przepis z miętą

Wspaniały napój, który odświeża ciepło, podnosząc na duchu i energetyzując. Możesz użyć zwykłej mięty, pieprzu lub melisy. W każdym razie okaże się smaczne i pachnące.

Składniki

• jedna cytryna

• 3 gałązki mięty;

• 800 ml wody;

• 80 gramów cukru.

Gotowanie

1. Usuń skórkę z cytrusów i wyciśnij sok.

2. Gotuj skórkę w wodzie z dodatkiem dwóch gałązek mięty i cukru. Fajnie, przeciąż.

3. Dodaj sok z cytryny.

4. Wkładamy szklanki na 3 kostki lodu, napełniamy przygotowanym napojem i dekorujemy liście mięty z pozostałej gałęzi. Można również umieścić plasterki cytryny w szklance.

Koktajl Miracle z sokiem z cytryny - receptura wody Sassi

Sassi Water to koktajl witaminowy, który służy do oczyszczania, gojenia i utraty wagi. Istnieje kilka opcji jego przygotowania, ale jedno jest niezmienne - sok z cytryny. Lepiej jest gotować wieczorem, aby koktajl był wlewany i można go spożywać następnego dnia rano. Ważne jest, aby używać dobrej wody, wiosny lub minerału bez gazu.

Składniki

• 2 litry wody;

• 10 gramów imbiru;

• duży świeży ogórek;

• cytryna;

• mięta.

Gotowanie

1. Wyciśnij sok z cytrusów, wymieszaj z wodą. Pozostały placek pokroić na kawałki, a także dodać do całkowitej wagi.

2. Zmiel imbir lub drobno posiekaj, wyślij do koktajlu.

3. Dodaj umyte i posiekane ogórki do cienkich pierścieni.

4. Umieść umyte i ubite liście mięty.

5. Całość wymieszać, przykryć i pozostawić do zaparzenia przez co najmniej 8 godzin. 6. Filtrujemy napój i używamy go do poprawy. Zaleca się picie szklanki 3-4 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami. Na wodzie Sassi może spędzić dni postu, które pomogą schudnąć i oczyścić ciało.

Lemoniada Lemonade - Homemade Drink Recipe

Półki sklepowe są wypełnione różnymi rodzajami lemoniady, a kupowanie ich dzisiaj nie stanowi problemu. Ale kompozycja napojów przemysłowych przeraża. I nie każdy rodzic jest skłonny zaryzykować zdrowie swojego ukochanego dziecka i zafundować mu chemię. Rozwiązaniem jest samodzielne wykonanie lemoniady, tym bardziej, że odbywa się to bardzo prosto.

Składniki

• łyżka miodu;

• cytryna;

• 500 gramów wody.

Gotowanie

1. Woda jest filtrowana. Możesz użyć minerałów.

2. Wyciśnij sok z cytrusów, wymieszaj z wodą.

3. Dodaj miód, mieszaj, aż się rozpuści. Pijemy z kostkami lodu, które można również zamrozić z takiej lemoniady lub jakiegokolwiek soku.

Napój energetyczny z sokiem z cytryny - przepis na podniesienie witalności

Zmęczenie, utrata siły, senność i zły nastrój. Wiesz o tym? W tym przypadku musisz się rozweselić i pomóc pić energię swojej własnej kuchni. Przydatne i niesamowicie pachnące.

Składniki

• 1 łyżeczka naturalna mielona kawa;

• ćwierć cytryny;

• kawałek imbiru;

• do smaku cukru.

Gotowanie

1. Zaparz kawę w dowolny dogodny sposób - w Turek lub w samochodzie. Lepiej nie używać rozpuszczalnego surogatu, ponieważ procent naturalnej kawy jest często w nim niewielki, taki napój nie będzie zachęcał.

2. Zmiel imbir, włóż gorącą kawę i pozostaw na 15 minut. Następnie filtruj.

3. Wyciśnij sok z ćwiartki cytryny, wlej go do kawy.

4. Dodaj cukier, możesz zastąpić kredą, mieszać i dopingować! Podobnie można zrobić napój z kakao, zapach czekolady poprawia również nastrój i poprawia witalność.

Cooking Lemon Juice - Tips and Tricks

• Wybierając cytrusy na sok, wielu preferuje twarde owoce. W rzeczywistości niedojrzałe cytryny są również bardzo gęste, podczas gdy mają mało soku i słabo się z niego wycofują. Lepiej jest po prostu wyczuć zapach cytrusów i ocenić wygląd. Jeśli jest pachnący, umiarkowanie gęsty i ma gładką skórę, można go wysłać do koszyka.

• Aby wyodrębnić maksymalną ilość soku z owocu przy minimalnym koszcie czasu, musisz po prostu wymusić rzucenie nim na stół. Następnie przecinamy go na pół, lepiej zrobić to na misce, ponieważ sok będzie już z niego rozlany. Kilka ruchów w rękach pozostanie pustymi połówkami.

• Sok z cytryny dobrze zachowuje swoje właściwości w postaci zamrożonej. Dlatego, jeśli chcesz użyć tylko połowy owoców cytrusowych, to od drugiego wyciśnij sok, wlej do pojemnika i wyślij do zamrażarki. I można wlać do foremek do lodu i użyć w razie potrzeby w herbacie lub do koktajli.

• Jeśli nie lubisz kwaśnego smaku soku z cytryny, zawsze można go zmieszać z pomarańczą lub grejpfrutem. Kolor i smak staną się bardziej nasycone, ale aromat właściwy dla cytryny pozostanie.

Komentarze (0)
Popularne artykuły
Szukaj