Tomato Sandwiches - Ogólne zasady gotowania
Kanapki z pomidorami - świetna opcja dla tych, którzy chcą szybkiej, smacznej i satysfakcjonującej przekąski. Do przygotowania takich przekąsek wystarczy chleb, ale najlepiej użyć bochenka lub francuskiej bagietki. Ale z czarnym lub pszennym chlebem kanapki są bardzo smaczne. Klasyczny przepis na kanapki pomidorowe obejmuje chleb, pomidory, zioła, czosnek i majonez. Możesz rozłożyć chleb i masło, ale w tym przypadku chleb lepiej smażyć na patelni.
Świeże pomidory doskonale komponują się z wieloma produktami, dzięki czemu można bezpiecznie zrobić takie kanapki z kiełbasą, szynką, jajkami, zielonym groszkiem, ogórkami, grzybami, oliwkami, serem i innymi składnikami. Przekąska jest dobra, ciepła i zimna. Gorące kanapki z pomidorami piecze się w piekarniku lub podgrzewa w kuchence mikrofalowej. Przy okazji, ser nie musi być trudny. Możesz rozłożyć chleb z roztopionym serem śmietanowym i ułożyć na nim plasterki warzyw.
Kanapki z pomidorami - przygotowywanie potraw i potraw
Do robienia kanapek z pomidorami potrzebna jest deska do krojenia, ostry nóż (do cienkich pomidorów), tarka (do sera) i szerokie płaskie naczynie. Jeśli chcesz wstępnie usmażyć chleb, musisz przygotować patelnię lub blachę do pieczenia piekarnika. Zanim zaczniesz gotować kanapki z pomidorami, musisz dokładnie umyć i posiekać warzywa. Zazwyczaj pomidory są cięte na cienkie koła lub półkola. Często kanapki z pomidorami są robione z serem, więc trzeba wcześniej zetrzeć ser lub pokroić w talerze. Jeśli w przepisie zastosowano warzywa, należy je umyć i posiekać.
Przepisy Tomato Sandwich:
Przepis 1: Kanapki z pomidorami
Pikantne kanapki z pomidorami doskonale nadają się na szybką przekąskę lub danie główne. Przystawka jest przygotowywana bardzo szybko z najzwyklejszych składników.
Wymagane składniki:
- Bagietka francuska;
- 2 pomidory;
- 2 ząbki czosnku;
- Ser - 100 g;
- Majonez;
- Zieloni.
Metoda przygotowania:
Zetrzeć czosnek lub ruszt przez prasę czosnkową. Ruszt serowy na drobnej lub średniej tarce. Posiekaj warzywa, wymieszaj z czosnkiem, serem i majonezem. Rozłóż masowy chleb serowy. Pokrój pomidory w cienkie plasterki. Połóż kubek pomidorów na każdej kanapce.
Przepis 2: Kanapki z pomidorem i oliwką
Gorące kanapki z pomidorami i oliwkami to idealne rozwiązanie na smaczne i pożywne śniadanie. Do przygotowania przekąsek potrzebny jest również ser i przyprawy.
Wymagane składniki:
- Pomidory;
- Biały chleb;
- Czarne oliwki z pestkami;
- Bazylia;
- Cilantro;
- Koper;
- Chilli (suszone);
- Ser.
Metoda przygotowania:
Chleb pokroić w plasterki. Pokrój oliwki na pół, pokrój pomidory. Zmielenie zieleni. Ser pokrojony w talerze. Umieść kawałek pomidora na każdym kawałku chleba, połóż na nim kilka połówek oliwek. Posypać ziołami, a następnie umieścić szeroką warstwę sera. Posypać serem suszone chili. Opcjonalnie można zrobić kilka kropel majonezu na kanapce. Umieść kanapki z pomidorami w piekarniku. Piec, aż stopiony ser.
Przepis 3: Kanapki z pomidorami, szynką i zieloną cebulą
Bardzo satysfakcjonująca przekąska, która zastąpi pełny posiłek. Takie gorące kanapki z pomidorami i szynką można przygotować na śniadanie, do pracy, na piknik lub na małą ucztę. Szczególnie mężczyźni będą lubić danie, dzięki części mięsa, a także bogaty soczysty smak.
Wymagane składniki:
- 200 g bochenka;
- 1 duży pomidor;
- Połowa czerwonej papryki;
- 12 g zielonej cebuli;
- 50 g szynki i sera;
- Masło.
Metoda przygotowania:
Pokrój bochenek w cienkie plasterki. Smażyć kawałki na złoty kolor na patelni. Pokrój pomidory w cienkie półkola, szynkę pokroić w talerze. Ruszt serowy na grubej tarce. Bułgarska papryka pokrojona w bardzo małe kostki. Rozsmaruj gorące tosty z masłem. Na górze dwa plasterki pomidora i talerz szynki. Posyp kanapki startym serem. Następnie posyp pokrojoną w kostkę paprykę. Umieść kanapki z pomidorami i szynką w kuchence mikrofalowej na minutę lub w piekarniku na kilka minut, zanim ser się rozpuści. Posypać gotowe gorące kanapki posiekaną zieloną cebulą. Podawać na gorąco.
Kanapki z pomidorami - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy
- Kanapki z pomidorami są najsmaczniejsze uzyskiwane z warzyw wiejskich, ale nie powinny być zbyt miękkie i mięsiste, w przeciwnym razie cały sok wypłynie po pokrojeniu;
- Cięte pomidory powinny być tylko ostrym nożem. Jeśli pokroisz warzywa tępym ostrzem, pomidory tylko się zapadną, a cała miazga wyschnie;
- Gorących kanapek z pomidorami nie należy gotować zbyt długo. W przypadku kuchenki mikrofalowej wystarczy jedna minuta na piekarnik, dwie lub trzy minuty. Jeśli kanapki perederzhat, cały sok z pomidorów trafia do chleba;
- W niektórych przepisach na kanapki z pomidorami nie używa się plasterków świeżych warzyw, ale farsz, w tym posiekane pomidory. Możesz na przykład wymieszać jajka, posiekane pomidory, paprykę, warzywa, tarty ser, śmietanę (lub majonez) i przyprawy w misce. Powstała masa rozprzestrzeniła się na chlebie i wysyłała kanapki do pieczenia w piekarniku.
