Sałatka z frytkami - ogólne zasady gotowania
Chipsy ziemniaczane są tak smaczne, że lubią prawie wszystkich na tej planecie. Jednak tylko ktoś, kto w ogóle nie ogląda telewizji lub nie czyta gazet, może nie wiedzieć o niebezpieczeństwach związanych z chipami. Lekarze i dietetycy aktywnie przypominają nam, że frytki są szkodliwe dla zdrowia, co jednak nie czyni tej popularnej przekąski mniej ulubioną. Wszystkie są reklamowane i wydawane nawet w jeszcze większych odmianach. Oczywiście, chipsy ziemniaczane są szkodliwe, ale czasami można zrobić sałatkę z frytkami na wakacje dla siebie. Ponadto święta są rzadkie, ciało będzie nieprzyjemne, ale ludzie cieszą się najbardziej delikatnymi sałatkami z ich ulubionym składnikiem - chipsami.
Sałatka z frytkami - przygotowanie żywności i zastawy stołowej
Jeśli nadal martwisz się o bezpieczeństwo swojego zdrowia i masz wątpliwości, czy przygotować sałatkę z frytkami, czy nie, możesz bezpiecznie włączyć ten przepis do świątecznego menu. Wyjaśnij wszystko tym, którzy rzadko przygotowują zdrowe posiłki w czasie wakacji - tłuste mięso, wszystkie sałatki są bogato wypełnione majonezem, w wyniku czego gromadzą się niekończące się kalorie i niezwykle trudno będzie pogłębić sytuację. Jest dużo sałatek z frytkami. Przede wszystkim jest to znana sałatka „Słonecznik”. Frytki można stosować w sałatce lub tylko jako dekorację, a także jako jeden ze składników. Zwykle sałatka z frytkami jest ubrana w majonez. Co więcej, możesz zrobić tę samą ulubioną sałatkę z kraba i posypać wszystko na wierzchu plasterkami frytek - to już nowa sałatka o nowym smaku. Przepisy na sałatkę z frytkami:
Przepis 1: Sałatka z frytkami
Sałatka z frytkami może zawierać dowolne mięso w swoim składzie, niezależnie od metody gotowania - wędzone lub gotowane, ale nie mniej ciekawy smak powstaje z paluszków krabowych.
Wymagane składniki:
- 100 g - paluszki krabowe;
- 100 g - chipsy;
- 200 g - kukurydza;
- 3 łyżki. l - majonez.
Metoda przygotowania:
Sałatka z frytkami i paluszkami krabowymi jest łatwa do zrobienia. Najpierw pozwól kijom kraba rozmrozić się stopniowo, a następnie pokrój je na kwadraty. Bierzemy żetony, wybieramy kilka kawałków pięknych i całych chipsów, zostaną one użyte do zdobienia naczynia. Resztę chipsów lekko rozdrabniamy w torbie rękoma, a następnie łączymy je z paluszkami kraba. Do nich wysyłamy puszkę kukurydzy, dwie łyżki zostaną również do dekoracji. Wypełniamy majonezem i wsuwamy do salaterki. Posypać pozostałą kukurydzą sałatkę z frytkami i okrążyć sałatkę wcześniej wybranymi chipsami ziemniaczanymi.
Przepis 2: Sałatka z frytkami i jarmużem morskim
Kontynuujmy temat morski - jarmuż morski jest już wszystkim znany ze swoich użytecznych właściwości i nie można już martwić się, jak ciało reaguje na chipsy, kapusta kompensuje wszystko. Chrupiąca i delikatna sałatka. Ponadto opatrunek nie jest przygotowany z majonezu, ale z octem, co dodatkowo zmniejsza liczbę kalorii w naczyniu.
Wymagane składniki:
- 300 g - jarmuż morska;
- 1 paczka. - Chipsy o smaku chili;
- 1 łyżka. l - sos sojowy;
- 3 łyżki. l - ocet winny;
- 1 łyżka. l - olej;
- 1 łyżeczka. - cukier;
- 1 łyżeczka. - zmielony sezam.
Metoda przygotowania:
Aby trochę zmiękczyć jarmuż, napełnij go gorącą wodą przez 5-7 minut. Po wrzuceniu glonów do durszlaka załóż papierowy ręcznik. Możesz posiekać kapustę trochę. Przygotuj sos - wymieszaj cukier, sezam, ocet i sos, dobrze ubij, cukier powinien całkowicie się rozpuścić. Po rozpuszczeniu cukru w sosie, dodaj oliwę z oliwek. Pozostaje wymieszać frytki z kapustą, polać dressingiem. Aby kontynuować motyw morski, możesz dodać łyżkę kawioru na sałatkę!
Przepis 3: Sałatka z frytkami i kurczakiem
Ogólnie rzecz biorąc, jest to ta sama sałatka „Słonecznik”, która jest aktywnie reklamowana na wielu blogach kulinarnych. Przygotowanie sałatki jest łatwe, wystarczy postępować zgodnie z tymi zaleceniami.
Wymagane składniki:
- 250 g - grzyby;
- 200 g - ser;
- 4 szt. - jajko;
- 50 g - oliwki;
- 250 ml - majonez;
- 300 g - filet z kurczaka
- 1 paczka. - żetony.
- 3 łyżki. l - rast. olej.
Metoda przygotowania:
Przede wszystkim gotujemy mięso, a dopiero potem zajmiemy się resztą produktów. Możesz wrzucić kilka ziaren pieprzu do garnka z wodą. Gdy mięso jest gotowane, zróbmy grzyby. W tym przepisie pieczarki są smażone, ale można wziąć marynowane grzyby - to jest dla tych, którzy chcą spędzić mniej czasu w kuchni. Podgrzej masło i podsmaż pieczarki, pokrój na talerze, aż będą gotowe. Po ugotowaniu jajek i posiekać w kostkę. Zanim mięso zostanie ugotowane, jest także krojone na kostki. Ser przecieramy do osobnego naczynia. Tak więc, na dnie salaterki z pierwszą warstwą ułożyć gotowane mięso z kurczaka, lekko rozprowadzić je majonezem. Następnie smaż smażone lub marynowane grzyby, delikatnie połóż majonez. Po tym są jajka, a na nich układa się ser. Znowu warstwa majonezu. Bierzemy frytki - staną się u nas płatkami słonecznika, udekorujemy sałatkę frytkami. Bierzemy oliwki, powinny być bezpestkowe, pokrojone w ćwiartki i posypać całe danie na wierzch - są to wymyślone nasiona słonecznika kulinarnego.
Przepis 4: Sałatka z frytkami i marchewką
Wróćmy do paluszków krabowych, ale tym razem sałatka z frytkami jest nieco inna - zarówno pod względem smaku, jak i designu. Nie ujawnimy atrakcji naczynia ...
Wymagane składniki:
- 100 g - paluszki krabowe;
- 2 szt. - marchewki;
- 100 ml - majonez;
- 1 paczka. - żetony;
- 1 szt. - Pomidor;
- 4 szt. - jaja.
Metoda przygotowania:
Z samą sałatką wszystko jest jasne: gotuj jajka i marchewkę, po tym jak posiekamy pałeczki, jajka i marchewkę w kostkę. Wypełniamy majonezem. Nie dotykamy pomidora. Z tego zrobimy centrum sałatki. Możesz zrobić piękną różę lub karbowany dzbanek - według uznania gospodyni. Weź płaską miskę sałatkową i umieść pokrojonego pomidora na środku talerza. Po zapakowaniu chipsów wybierz największy i ten sam kształt brzuszków. Sałatka jest rozrzucana na frytkach, takich jak łodzie, wszystkie chipsy są układane wokół pomidora.
Przepis 5: Sałatka z frytkami i kukurydzą.
Sałatka z frytkami przygotowywana jest według rodzaju sałatki „Żagiel” - rozrzucamy frytki na półmisku w pozycji pionowej, czyli osobliwych żagli.
Wymagane składniki:
- 200 g - kukurydza;
- 1 szt. - szynka;
- 3 szt. - jajko;
- 100 g - marchewka koreańska;
- 1 szt. - ogórek;
- 100 g - chipsy.
Metoda przygotowania:
Kroimy jajka na twardo, wędzoną szynkę i ogórek. Z cieczą odpływową z kukurydzy. Pozostaje wymieszać wszystko i wypełnić majonezem. Rozrzucamy sałatkę i posypujemy grubą warstwą posiekanych chipsów. 4 - 5 sztuk włożyć do sałatki pionowo.
Sałatka z frytkami - tajemnice i wskazówki najlepszych kucharzy
Jeśli chodzi o sałatkę z frytkami, w której do ozdabiania dania używa się chipsów ziemniaczanych, nie trzeba wcale gotować wspaniałej sałatki, której wcześniej nie próbowałeś. Może to być dowolna sałatka z kukurydzy, paluszki krabowe, ta sama słynna sałatka „Mimosa” z rybami w puszkach. Jedyną rzeczą, która łączy większość sałatek z frytkami, jest to, że danie wokół jest otoczone chipsami ziemniaczanymi. Ponadto sałatkę można przykryć posiekanymi frytkami z frytkami.
