Bułeczki z serem to najlepsze przepisy. Jak właściwie i smacznie obwarzanki z ciasta twarogowego.

Bułeczki z serem to najlepsze przepisy. Jak właściwie i smacznie obwarzanki z ciasta twarogowego.

Bułeczki z serem twarogowym - ogólne zasady gotowania

Jeśli masz twaróg, koniecznie ugotuj bajgiel z twarogiem z ciasta twarogowego. W przeciwieństwie do ciasta z ciastek lub ciasta drożdżowego, ciasto z ciasta twarogowego jest delikatne, soczyste i jednocześnie chrupiące. Twaróg jest bardzo przydatny, dlatego bułeczki okażą się smaczne, a jednocześnie „nasycą” ciało białkiem i wapniem.

Bajgle z ciasta twarogowego - przygotowanie potraw i potraw

Jak gotować bajgle serowe (z ciasta twarogowego)? Oczywiście przede wszystkim potrzebny jest twaróg. Możesz wziąć fermentowany produkt mleczny o dowolnej zawartości tłuszczu, a także, co jest ważne dla ludzi ekonomicznych, o jakiejkolwiek świeżości. Na przykład, masz kilka dni leżenia w twarogu z lodówki, a on już miał kwaśny zapach. To nie ma znaczenia - taki twaróg jest idealny do pieczenia!

Ponadto przygotuj masło, mąkę, cukier, aromatyczne przyprawy i składniki do nadzienia. Jako wypełniacz można stosować mleko skondensowane, marmoladę, owoce kandyzowane i suszone owoce.

Przepisy na bułki z twarogiem:

Przepis 1: Bagietki z sera twarogowego

Bułeczki z serem to najlepsze przepisy. Jak właściwie i smacznie obwarzanki z ciasta twarogowego.

Gotuj bułeczki bez nadzienia. Ten przysmak jest niezwykle smaczny, nawet bez dodatków i wypełniaczy. Wymagane składniki:

  • Żółtko jaja 1 sztuka
  • Twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu 350 g
  • Masło, śmietana 100 gramów
  • 3 szklanki mąki
  • 1 worek proszku do pieczenia ciasta (11 gramów)
  • Cukier 2 szklanki
  • Wanilia
  • Szczypta soli
  • Olej roślinny

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać twaróg z masłem - można użyć łyżki, ale lepiej z mikserem.
  2. Połącz suche składniki - mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier i wanilię. Wprowadzamy mieszankę do twarogu z masłem. Powstałe ciasto będzie wystarczająco miękkie i elastyczne. Włóż do lodówki na pół godziny.
  3. Wyjąć ciasto, zawinąć w okrągły „naleśnik” i pokroić w płatki. Zroluj każdy płatek w kształcie rogalika.
  4. Umieść obwarzanki na natłuszczonej powierzchni i posmaruj żółtkiem. Wysyłaj w piekarniku przez 17-20 minut w temperaturze 190 stopni.

Przepis 2: Bajgle z ciasta twarogowego z dżemem

Bułeczki z serem to najlepsze przepisy. Jak właściwie i smacznie obwarzanki z ciasta twarogowego.

​​Tylko bułeczki z twarogiem z ciasta twarogowego z dżemem mogą być bardziej smaczne niż bajgle twarogowe. Nawiasem mówiąc, dżem można zastąpić paskami marmolad, więc deser okaże się jeszcze smaczniejszy.

Wymagane składniki:

  • 400 gramów twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu
  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 200 g masła
  • 1 żółtko jaja
  • Proszek do pieczenia 1 saszetka (100 gramów)
  • Gruby dżem
  • Olej roślinny
  • Szczypta soli
  • wanilia

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać twaróg i masło.
  2. Połącz przesianą mąkę, sól, cukier, wanilię i proszek do pieczenia dla ciasta.
  3. Wymieszać twaróg z mieszanką mąki, zamieniając masę w ciasto. Włóż do lodówki na co najmniej pół godziny.
  4. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę, pokroić w trójkąty. W środku każdego trójkąta umieść dżem, a następnie zamień się w bajgle.
  5. Umieść bagietki z twarogu z ciasta twarogowego na wysmarowanym pokładzie, po czym namaść bułeczki żółtkiem. Piec około 20 minut w temperaturze 180-190 stopni.

Przepis 3: Roladki z ciasta czekoladowego w stylu tureckim

Bułeczki z serem to najlepsze przepisy. Jak właściwie i smacznie obwarzanki z ciasta twarogowego.

Pyszny deser z tureckiej herbaciarni można przygotować w domu. Do nadzienia będziesz potrzebował twarogu na ciasto i białą kremową turecką rozkosz. Ostrożnie deser okazuje się bardzo smaczny !!!

Wymagane składniki:

  • Twaróg 350 g
  • Ser Mascropone 200 gramów
  • Okulary Mąka 2.5
  • Kakao 2 łyżki stołowe
  • Cukier 100 gramów
  • Proszek do pieczenia ciasta 11 gramów
  • White Turkish Delight
  • Olej roślinny
  • Wanilia
  • szczypta soli

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać twaróg i ser.
  2. Połącz mąkę, cukier, kakao, sól, wanilię i proszek do pieczenia. Połącz ser twarogowy i mąkę. Ugniataj masę do uzyskania jednorodnego ciasta. Włóż ciasto do lodówki na 30-35 minut.
  3. Rozwałkuj powstałe ciasto i pokrój w trójkąt. Pośrodku każdego trójkąta umieść pokrojoną turecką rozkosz, a następnie obróć bajgla.
  4. Rozłóż bajgle na pokładzie i smaruj żółtkiem jaja.
  5. Piecz delikatność przez około pół godziny w temperaturze nieprzekraczającej 160 stopni.

Bagietki twarogowe - sekrety i wskazówki najlepszych kucharzy

Niektórzy kucharze radzą nie dodawać cukru do ciasta i posypywać nim bułki po wałkowaniu, zanim zwiniesz produkty mączne. Podczas gotowania spróbuj na dwa sposoby określić, jak chcesz.

Aby zrobić piękniejsze gotowe bułeczki, spróbuj smarować je nie jednym żółtkiem, ale mieszanką żółtka z cukrem pudrem i pół łyżki wody.

Komentarze (0)
Popularne artykuły
Szukaj