Ciasto w pośpiechu - zasady fantasy! Najlepsze przepisy na ciasta w pośpiechu: z twarogu, herbatników, pierników, gotowych ciast i owoców

Ciasto w pośpiechu - zasady fantasy! Najlepsze przepisy na ciasta w pośpiechu: z twarogu, herbatników, pierników, gotowych ciast i owoców

Chcesz ciasto?

Nie ma problemu!

Można to zrobić znacznie szybciej niż się wydaje na pierwszy rzut oka.

A po pół godzinie (a może i znacznie mniej) będzie na stole niesamowita delikatność.

Nie wierzysz?

Ciasto w pośpiechu - ogólne zasady przygotowania

Szybkie ciasta mogą być bez pieczenia lub pieczenia. Ale łączy je jedno - szybkość gotowania. Technologia nie wymaga długotrwałego bicia, infuzji, przygotowania złożonych kremów i dekoracji. Wszystko jest o wiele prostsze i łatwiejsze.

Z czego przygotowuje się ciasta w pośpiechu:

• ciasteczka, pierniki, gofry;

• gotowe ciasta;

• owoce, suszone owoce, jagody;

• twaróg;

• gotowe wyroby cukiernicze (pianki, słodycze).

Kremy są wytwarzane ze śmietany, świeżego lub gotowanego mleka skondensowanego, śmietany. Możesz użyć pasty czekoladowej, dżemu, dżemu. Czasami rola kremu polega na podawaniu syropów i mas twarogowych.

Ciasto z ciastek bananowych

Najłatwiejsza i najszybsza wersja tortu w pośpiechu z ciasteczkami, które można tylko zrobić. Można go spożyć natychmiast, ale lepiej pozwolić mu stać przez co najmniej pół godziny.

Składniki

• 0,5 kg ciasteczek;

• 4 banany;

• 200 ml mleka lub herbaty;

• 200 ml śmietany;

• 0,1 kg zmiękczonego masła;

• worek waniliowy;

• 100 gramów cukru.

Gotowanie

1. Ubić zmiękczone masło kilka minut z cukrem, dodać kwaśną śmietanę z wanilią i przerwać dobrze mikserem.

2. Obierz wszystkie banany i pokrój w poprzeczne koła.

3. Weź mleko lub schłodzoną słodką herbatę, wlej do miski. 4. Zanurz ciasteczka jeden po drugim w płynie i ułóż pierwszą warstwę ciasta. Przechowywać w mleku lub herbacie nie jest konieczne, wystarczy go zanurzyć.

5. Nasmaruj pierwszą warstwę przyszłego ciasta gotowaną śmietaną, rozwiń kręgi bananów.

6. Teraz zanurz następny plik cookie i rozłóż drugą warstwę. Potem znowu krem ​​z bananami.

7. Zbieramy całe ciasto, rozprowadzamy je kremem na wierzchu, można posypać tłuczonymi ciasteczkami lub orzechami.

Ciasto z piernika

W przypadku piernikowego ciasta w pośpiechu można użyć dowolnego kremu: śmietany, gotowanego lub białego skondensowanego mleka, kremu lub śmietany. Wybierz najbardziej odpowiednią opcję. Ten przepis wykorzystuje śmietanę.

Składniki

• 0,5 kg śmietany;

• 0,5 kg piernika;

• 150 gramów cukru;

• szczypta wanilii;

• 50 gramów czekolady.

Gotowanie

1. Weź pierniki i pokrój je na 2 warstwy.

2. Wymieszać śmietanę z wanilią i cukrem, krem ​​jest gotowy!

3. Weź głęboką miskę i przykryj folią spożywczą.

4. Umieść pierwszą warstwę pierników w misce i przykryj kwaśną śmietaną.

5. Przykryj drugą warstwą i przykryj śmietaną śmietany. I tak dalej. Pozostałości kremu do czysta, są nadal przydatne.

6. Daj ciastu stanąć w lodówce na jakiś czas, aby pierniki nasiąkły kwaśną śmietaną i pęcznieją.

7. Przykryj miskę płaską płytką, odwróć ciasto. Ostrożnie zdejmij folię.

8. Nasmaruj powstały placek pozostałym kremem i wetrzyj czekoladowy baton na wierzch.

Sernik w pośpiechu z ciastkami i truskawkami

Aby posprzątać taki twaróg, potrzeba 18 kwadratowych ciasteczek typu jubileuszowego. Nadzienie jest przygotowywane ze zwykłego twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu. Składniki

• 18 sztuk plików cookie;

• 500 gramów twarogu;

• 100 gramów śmietany;

• 120 gramów cukru;

• 250 gramów truskawek;

• wanilia, biała czekolada.

Gotowanie

1. Dodaj cukier i zmiel na twaróg. Stopniowo podawaj śmietankową konsystencję kremowej konsystencji. Twaróg nie powinien być rozsiewany. W razie potrzeby dodaj do tego wanilię.

2. Pokrój truskawki na pół plasterki i wymieszaj z twarogiem. Najpiękniejsze i najgęstsze jagody zostawiamy do rejestracji ciasta.

3. Układamy sześć kawałków ciastek, smarujemy grubą warstwą twarogu.

4. Teraz znowu warstwa ciasteczek i twarogu.

5. Nasmarujemy ostatnią warstwę ciastek twarogiem, a także przetworzymy boki ciasta.

6. Pozostałe truskawki są cięte na cztery części i ładnie układane na powierzchni.

7. Posypać startą białą czekoladą.

Ciasto z ciastek waflowych

Ciastka waflowe to świetny produkt do robienia szybkich, szybkich ciast. Ale są często gumowane i niezbyt smaczne, dlatego ważne jest, aby używać odpowiedniego farszu.

Składniki

• 1 paczka ciastek waflowych;

• 1 puszka gotowanego skondensowanego mleka;

• 4 kiwi;

• 1 paczka (0,2) oleju;

• 0,5 szklanki orzechów.

Gotowanie

1. Olej należy zmiękczyć. Włącz mikser i zacznij go bić. Stopniowo dodaj jedną łyżkę skondensowanego mleka. Krem jest gotowy!

2. Podsmaż orzechy na patelni i posiekaj je nożem, aby kawałki były nieco mniejsze. Rodzaj orzechów nie ma znaczenia.

3. Oczyść kiwi i pokrój w cienkie kółka. Przesuwamy się w misce. Jeśli owoce są bardzo soczyste, można je w durszlaku, przepuścić nadmiar płynu.

4. Otwórz ciastka waflowe i zacznij zbierać ciasto. 5. Ułóż pierwsze ciasto na płaskiej płytce i delikatnie smaruj krem ​​gotowanego skondensowanego mleka. Przykryj drugą skórką, posmaruj kremem i połóż kółka kiwi. Potem znowu ciasto ze śmietaną, a potem ze śmietaną i kiwi. Więc zbieramy całe ciasto. Ważne jest, aby nie smarować śmietany zbyt często, ponieważ gofry są bardzo cienkie.

6. Top smaruje krem ​​i gęsto zasypia orzechami. Jeśli są okręgi kiwi, można je rozszerzyć na powierzchni jako wystrój.

Ciasto w pośpiechu z mikrofalówki

Przepis to smaczne i szybkie ciasto z ciastkami, które można ugotować w kilka minut. Ale oprócz czasu chłodzenia ciasta. Możesz smarować dowolne śmietanki lub mleko skondensowane. Przepis wykorzystuje pastę czekoladową, którą można przygotować lub kupić w sklepie.

Składniki

• 8-9 łyżek mleka;

• 6 łyżek oleju roślinnego;

• 4 łyżki proszku kakaowego bez cukru;

• 4 łyżki granulowanego cukru;

• 2 jajka;

• 8 łyżek mąki;

• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;

• 200 g pasty czekoladowej.

Do upieczenia ciasta potrzebny jest plastikowy pojemnik lub dowolne szkło przeznaczone do gotowania w kuchence mikrofalowej.

Gotowanie

1. Ubij dwie jajka i cukier trzepaczką. Pożądane jest, aby wszystkie ziarna zostały rozpuszczone.

2. Dodaj mleko, wymieszaj.

3. Następnie wlej olej roślinny.

4. Wymieszać mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, połączyć z pierwszą mieszaniną. Ciasto powinno wyglądać jak ciastko. To nie jest bardzo płynne, ale nie fajne.

5. Wlać masę do pojemnika nasmarowanego kroplą oleju.

6. Umieść przyszłe ciasto w kuchence mikrofalowej. Gotowanie z maksymalną mocą przez około cztery minuty.

7. Wyjmujemy z pieca i natychmiast otrząsamy się z naczynia. Chłodzenie. 8. Wytnij schłodzony ptys na dwa ciastka, posmaruj pastą czekoladową. Do smaku można dodać owoce, orzechy, czekoladę, marmoladę, kawałki prawoślazu. Ogólnie rzecz biorąc, pełna wolność twórcza!

Ciasto szybko z ciastek „Pincher”

Przepis uproszczonego ciasta, które można nazwać klonem światowej sławy „Pancho”. Użyj paczki trzech ciastek. Krem śmietankowy, ale możesz użyć dowolnego innego. Ważne jest, aby nie było zbyt grube, a kawałki herbatników były łatwo zanurzane.

Składniki

• 3 ciastka biszkoptowe;

• 700 gramów śmietany;

• 1 szklanka cukru;

• 1 szklanka orzechów;

• trochę startej czekolady;

• wanilia.

Gotowanie

1. Do kremu po prostu zamieszaj śmietanę i cukier granulowany. Dla smaku stawiamy wanilię. Ale możesz dodać kakao lub dowolną esencję owocową.

2. Dwa ciastka biszkoptowe pokrojone w kwadraty nie więcej niż trzy centymetry.

3. Połóż ostatnie ciasto na naczyniu i zalej kwaśną śmietaną. Pozostaw na kilka minut do namoczenia.

4. Posiekaj orzechy na kawałki i podsmaż trochę. Pyszne ciasto otrzymuje się z orzechów włoskich i orzeszków ziemnych.

5. Wkładanie ciasta. Aby to zrobić, zanurz kawałki biszkoptu w śmietanie i włóż je na wcześniej naoliwione ciasto. Każdą warstwę posypać odrobiną orzechów.

6. Posyp ciasto szczytem mieszanki orzechów i startej czekolady.

Cake w pośpiechu na kefirie

Opcja innego ciasta w pośpiechu z pieczeniem. Tym razem jest gotowane w piekarniku, ale nadal nie zajmuje dużo czasu.

Składniki

• 1 szklanka mąki;

• 1 szklanka kefiru;

• 1 szklanka cukru;

• 2 łyżki kakao;

• 1 zrywak do toreb.

Gotowane mleko skondensowane do smarowania, do posypywania orzechami lub wiórkami kokosowymi. Gotowanie

1. Wstrząsnąć kefirem z cukrem, odstawić, odstawić na chwilę, a ziarna rozpuszczą się.

2. Na razie zajmiemy się mąką. Wlej do sita, dodaj proszek kakaowy i worek proszku do pieczenia. Przesiać.

3. Połącz obie masy. Szybko wymieszaj łyżką i wyślij formularz.

4. Piekarnik do tego czasu powinien być już podgrzany do 190 ° C. Piec do wysuszenia patyczków.

5. Lub wlej ciasto do silikonowej formy (lub do plastikowego, szklanego pojemnika na kuchenkę mikrofalową). Wkładamy kuchenkę mikrofalową. Piec przez około pięć minut.

6. Schłodzić, nasmarować skondensowanym mlekiem, można pokroić w kilka cienkich ciast i będzie jeszcze smaczniej. Posyp orzechami i gotowe! Oczywiście takie ciasto nie udaje głównego dania świątecznego stołu, ale okazuje się pyszne i nadaje się do regularnego picia herbaty.

Ciasto w pośpiechu z krakersa „Ryba”

Do tego ciasta potrzebujesz krakersa „Fish”, ale nie solonego. Musisz zwrócić na to uwagę kupując. Ciasto jest dobrze przygotowane, bardzo szybko, prawda wymaga nalegania.

Składniki

• 0,4 kg krakersa;

• 500 ml śmietany;

• 1 szklanka cukru;

• 1 worek wanilii;

• 0,2 kg bananów lub jakichkolwiek jagód.

Gotowanie

1. Ubij cukier w wanilię i śmietanę w dużej misce.

2. Dodaj krakersy i wymieszaj.

3. Bierzemy trochę mniejszą miskę, zakrywamy ją folią spożywczą.

4. Wytnij banany lub przygotuj jagody. Możesz ugotować deser bez nich.

5. Włóż warstwę krakersa do kremu w poplamionej misce.

6. Potem znów pojawia się warstwa bananów i krakersa. Zmieniamy się kilka razy, ale ostatni musi być crackerem.

7. To wszystko. Delikatność jest właściwie przygotowywana szybko, ale pożądane jest, aby stać przez co najmniej dwie godziny. Następnie obróć ciasto na płaskiej płycie i udekoruj według własnego gustu.

Ciasto w pośpiechu - przydatne wskazówki i sztuczki

• Szybkie ciasto może być bardzo proste i składać się z najbardziej prymitywnych produktów. Ale jeśli jest odpowiednio udekorowany, deser może dawać szanse na najdroższy i najdelikatniejszy przysmak.

• Smak ciast bez pieczenia zależy bezpośrednio od jakości produktów. Niedopuszczalne jest stosowanie kwaśnego twarogu, starych ciasteczek lub płynnej śmietany. Zostaw te produkty do domowego wypieku. W teście będą się świetnie czuć.

• Jagody i owoce na różne ciasta powinny być gęste, świeże, nie wodniste. W przeciwnym razie ucierpi nie tylko smak deseru, ale i wygląd.

• Jeśli ciasto jest przygotowane dla dorosłych, do śmietany można dodać napoje alkoholowe: likier, brandy, rum. Znacznie zwiększają smak przysmaków i sprawiają, że jest znacznie głębszy.

• Krem wyszedł płynem? Istnieją specjalne zagęszczacze, które są bardzo łatwe w użyciu i ułatwiają nadanie masie pożądanej konsystencji. Ale możesz użyć zwykłej żelatyny.

Komentarze (0)
Powiązane artykuły
Szukaj