Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Zupa z makaronem i warzywami w bulionie z kurczaka, gotowana na małym ogniu, ma działanie tonizujące. W każdym razie wśród ludzi jest taka opinia. Uważa się, że nasze ciało łatwiej trawi płynne produkty. Nie jestem lekarzem, ale coś mi mówi, że to prawda. To pierwsze pomoże odzyskać siły po ciężkim dniu pracy. Przygotowanie go zajmie trochę czasu, jeśli nie jesteś zbyt leniwy, aby obrać kilka ziemniaków i posiekać garść warzyw. Talerz gorącej zupy nasyci i uspokoi, a nawet pomoże przezwyciężyć zimno.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Rosół z kurczaka radzę przygotować się do przyszłego użycia, jeśli jest duża zamrażarka. Na bazie bulionu przez tydzień gotuj różne zupy, jest to łatwe i szybkie. Uzupełnij zupę makaronem i warzywami może być kawałkiem gotowanego kurczaka - okaże się satysfakcjonujące.

Lepiej jest zapomnieć o zupach z toreb na dobre, nie o spadku korzyści, ale jest tam więcej niż wystarczająca ilość konserwantów i soli.

  • Czas gotowania: 25 minut
  • Porcje: 6

Składniki na zupę z makaronem i warzywami

  • 1,5 litra bulionu z kurczaka;
  • 180 g makaronu;
  • 200 g ziemniaków;
  • 150 g pomidorów;
  • 90 g papryki;
  • 70 g cebuli;
  • 1 kostka bulionowa;
  • 1/2 strąków chili;
  • przyprawy, sól.

Metoda gotowania zupy z makaronem i warzywami

Przygotowywanie sosu do zupy. Na patelni o grubym dnie rzucamy drobno pokrojone pomidory, w tym przepisie są żółte i czerwone. Nie musisz dodawać oleju, warzywa duszone we własnym soku.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Bułgarska papryka oczyszczona z nasion, pokrojona w kostkę. Dodaj posiekane papryki do rondla do pomidorów.

Dla miłośników pikantnych potraw: pokroić połowę pierścieni chili na pierścionki, dodać razem z papryką.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Drobno posiekaj cebulę, wyślij do pieprzu i pomidorów. Zamknij mocno rondel, gotuj warzywa przez 15-20 minut na umiarkowanym ogniu. Tankowanie soli nie jest konieczne.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Umieść patelnię z bulionem z kurczaka na kuchence, zagotuj. Rosół z kurczaka można przygotować wcześniej, zamrożony w plastikowych pojemnikach.

Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w drobną kostkę. Wrzuć pokrojone ziemniaki do gotującego się bulionu. Gotuj ziemniaki przez 10 minut. Następnie na parze dodaj warzywa na parze lub gotowe sosy, jeśli przygotowujesz się do zimy.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Umieść makaron na patelni, zagotuj na dużym ogniu. Gotowanie zgodnie z zaleceniami na opakowaniu makaronu.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Przez 2-3 minuty, aż się ugotuje, polej solą, pieprzem ze świeżo zmielonym pieprzem, zalej przyprawami (papryka, oregano) i dodaj pokruszoną kostkę bulionu z kurczaka, aby poprawić smak.

Pozwól mu parzyć przez 10 minut.

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Podawać gorący makaron i zupę makaronową ze śmietaną lub śmietaną. Będzie to świeże warzywa, zwłaszcza zielona cebula. Bon apetyt!

Zupa z makaronem i warzywami - kiedy szybka, zdrowa i smaczna

Gotową zupę można posiekać za pomocą blendera zanurzeniowego - otrzymasz delikatną kremową śmietankę.

Popularne pogłoski przypisują produktom zebranym w tym przepisie kojące i lecznicze właściwości. Wiara w te cechy przeniosła się w tradycje kulinarne - gotuj kojące jedzenie i bądź zdrowa!

Komentarze (0)
Popularne artykuły
Szukaj