Fasolka szparagowa, znana również jako szparagi, jest często umieszczana jako przydatny produkt dla zdrowego i prawidłowego odżywiania. Ale z jakiegoś powodu niewielu ludzi wie, że zielone strąki są bardzo smaczne i powstają z nich setki różnych potraw.
Łatwo i łatwo to zrobić w wolnej kuchence.
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence - ogólne zasady gotowania
Strąki mogą być zamrożone lub świeże.
Świeże fasole muszą być myte, pokrojone w pałeczki 3-5 centymetrów, końcówki są usuwane. Mrożone fasole są często układane w naczyniu w momencie jego sprzedaży, ale czasami konieczne jest rozmrożenie produktu.
Należy wziąć pod uwagę, że po rozmrożeniu część cieczy wydostanie się z produktu, dlatego waga zmniejszy się.
Postępuj zgodnie z recepturą.
Fasola gotowana jest z różnych warzyw, mięsa i produktów rybnych. Strąki są wspaniale połączone z grzybami i płatkami zbożowymi. Mogą być wypełnione różnego rodzaju sosami, przyprawami, w zimnych i gorących sałatkach, zapiekankami i dodatkami. W wolnej kuchence produkt może być gotowany, duszony, smażony, a nawet pieczony. Do gotowania można użyć jednego trybu lub połączyć kilka programów.
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence ze śmietaną
Przepisz niesamowite ozdoby z fasoli w wolnej kuchence. Tłuszcz ze śmietany nie ma znaczenia.
Składniki
• 0,5 kg fasoli;
• 2 żarówki;
• 4 łyżki śmietany;
• 2-3 łyżki masła, lepsze niż masło;
• 3 ząbki czosnku;
• warzywa i przyprawy.
Cooking
1. Wkładanie oleju do multicookera. Rozgrzewamy się. Od początku do końca potrawa będzie gotowana w trybie smażenia.
2. Wysyłamy pokrojoną w kostkę cebulę na rozgrzane masło, pozwalamy jej zaczerwienić się. 3. Połóż zieloną fasolkę. Jeśli jest zamrożony, nie rozmrozimy go, natychmiast wylewamy go z zamrażarki.
4. Dodaj kwaśną śmietanę, gotuj przez kwadrans.
5. Ściśnij ząbki czosnku, a następnie włóż sól, możesz posypać pieprzem, wymieszać i gotować kolejne dziesięć minut. Jeśli ziarna są twarde, możesz je przedłużyć.
6. Na koniec posypać ziołami.
Fasolka szparagowa w multicookerze z jajkami
Do tego dania możesz użyć zarówno zamrożonych, jak i świeżych strąków. W drugiej wersji należy je umyć i pokroić na standardowe kawałki do pięciu centymetrów. Produkty są zaprojektowane na dwie porcje.
Składniki
• 0,25 kg fasoli;
• 30 ml oleju;
• 1 cebula;
• 3 jajka;
• przyprawy.
Cooking
1. Włącz program pieczenia, ale możesz gotować zieloną fasolkę i tylko podczas smażenia. Wlać olej.
2. Połóż fasolę, gotuj pod pokrywką, aż stanie się miękka.
3. Dodaj drobno pokrojoną cebulę, smaż razem ze strąkami.
4. Ubijać jajka widelcem lub natychmiast trzepać przyprawami, wlać do fasoli.
5. Wymieszaj, zamknij wolną kuchenkę i wyłącz po kilku minutach. Danie jest gotowe!
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence z mięsem
Przepis to bardzo obfite dania, które będą wymagały wieprzowiny lub wołowiny. Wskazano masę czystego mięsa bez kości.
Składniki
• 0,5 kg mięsa;
• 0,5 kg zielonej fasoli;
• 2 cebule;
• 3 ząbki czosnku;
• olej, przyprawy;
• 1-2 łyżki makaronu (ketchup)
• 150 ml wody.
Cooking
1. Umyj mięso, pokrój na kawałki na centymetry i lekko odpychaj. Następnie pokroić w paski.
2. W wolnej kuchence rozgrzewamy trochę oleju, w pierwszym etapie ustawiamy tryb pieczenia.
3. Połóż mięso i smaż, aż będzie gotowe. 4. Gdy tylko kawałki zaczną brązowieć i wszystkie liście wilgoci, dodaj cebulę. Tniemy duże. Smażyć mięso przez kolejne dziesięć minut, patrzymy na to.
5. Dodaj fasolę.
6. Jeśli jest zamrożony, natychmiast wrzuć pastę pomidorową lub dowolny keczup.
7. Jeśli ziarna są świeże, to dodatkowo wlać 150 ml wody, lepiej natychmiast użyć wrzącej wody.
8. Mieszaj naczynie, ustaw tryb gaszenia, gotuj przez 20 minut.
9. Otwórz powolną kuchenkę, nadszedł czas, aby dodać przyprawy i sól.
10. Ponownie zamieszaj, doprowadz do gotowości w tym samym trybie. Zajmie to kolejne 10-15 minut, a na koniec przyprawimy mielonym czosnkiem, zielenią i zaczynamy.
Smażona zielona fasola w wolnej kuchence z serem
Kolejny przepis na zieloną fasolkę w wolnej kuchence, który przygotowuje się w oliwie z oliwek. Potrzebny będzie również twardy ser, odpowiedni „rosyjski”. Strąki są używane mrożone.
Składniki
• 0,25 kg fasoli;
• 2 ząbki czosnku;
• 80 gramów sera;
• 60 ml oliwy z oliwek;
• czarny pieprz, słodka papryka;
• sól.
Cooking
1. Wyjmij fasolę ze swoich zamrażarek i pozwól, aby strąki nasiąkły trochę, aby się rozgrzały.
2. Wlać do miski oliwę z oliwek (40 ml), dodać czarny pieprz, paprykę, sól i wycisnąć posiekane ząbki czosnku. Wymieszaj aromatyczną mieszaninę.
3. Wlać ugotowane masło z lekko stopioną fasolą i wymieszać. Możesz to zrobić ręcznie.
4. Włącz tryb gotowania w wolnej kuchence przez 15 minut, wylej pozostały olej.
5. Rozłóż fasolę, gotuj w danym trybie, okresowo musisz mieszać.
6. Przecieramy ser. Dwie minuty przed końcem określonego czasu należy wymieszać fasolę w ostatnim rowku i posypać serem. Zrobione! 7. Podczas serwowania uzupełnij pieczone strąki zielenią, świeżymi warzywami i sosem pomidorowym.
Fasola szparagowa w wolnej kuchence z grzybami
Do tego dania z zielonej fasoli potrzeba marynowanych grzybów. Absolutnie wszelkie grzyby zrobią, na przykład, grzyby, pieczarki, białe.
Składniki
• 0,3 kg fasoli;
• 0,15 kg grzybów;
• olej i przyprawy;
• 1 cebula;
• 1 ząbek czosnku;
• 1 łyżka makaronu;
• 1 bułgarski pieprz.
Cooking
1. Umieszczając fasolę w wolnej kuchence z małą ilością oleju, przygotuj program smażenia przez dziesięć minut.
2. Dodaj cebulę. Pokrój go w cienkie półpierścienie.
3. Bułgarska papryka cięta wzdłuż na dwie części, wyjmij nasiona i posiekaj cienkie półpierścienie. Wysyłamy warzywo po cebuli.
4. Smaż warzywa do ugotowania. Koncentrujemy się na strąkach fasoli, powinny być łatwo popychane widelcem.
5. Pokrój grzyby na małe kawałki, wlej do fasoli. Ponownie możesz rzucić całość, będą ładnie wyglądać w naczyniu.
6. Dodaj koncentrat pomidorowy, ząbek czosnku. Jeśli grzyby nie są zbyt słone, można spuścić danie.
7. Rozgrzewamy się w tym samym programie przez około pięć minut. Mieszaj regularnie, ponieważ pomidor może szybko się spalić.
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence z filetem z kurczaka
Dietetyczna wersja filetu z kurczaka z zieloną fasolką w wolnej kuchence. Podobnie można użyć fileta z indyka, który jest przygotowany dokładnie w ten sam sposób, ale trochę dłużej.
Składniki
• 0,3 kg fileta;
• 0,3 kg fasoli;
• 2 bułgarskie papryki;
• 1 cebula;
• 40 ml sosu sojowego;
• 2 łyżki oliwy z oliwek;
• przyprawy.
Cooking
1. Pokrój filet na paski, wielkość powinna w przybliżeniu pokrywać się ze strąkami fasoli. 2. Strzępione cebulki połówki, a także pieprz.
3. Ułóż warzywa w garnku z masłem.
4. Ustaw program pieczenia, smaż.
5. Dodaj filet z kurczaka, gotuj razem z warzywami, aż kawałki będą całkowicie rozjaśnione ze wszystkich stron.
6. Gdy kurczak jest biały, możesz dodać fasolę. Wymieszać. Jeśli strąki są świeże, natychmiast wlej pół szklanki wody.
7. Dodaj przyprawy do sosu, sos sojowy, możesz wycisnąć trochę czosnku i polać sosem sojowym. Przełącz się na ogień.
8. Gotowanie potrawy dietetycznej przez 15-20 minut. Jeśli smak sosu sojowego nie wystarczy, można dodać więcej fasoli.
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence
Gotowana na parze zielona fasola może być używana jako samodzielne danie i podawana z różnymi sosami lub może być składnikiem innych potraw.
Składniki
• strąki fasoli;
• przyprawy.
Cooking
1. Myjemy strąki fasoli, usuwamy ogony, kroimy na kawałki, posypujemy solą i przyprawami, kładziemy na tacy.
2. Lub po prostu zalać zamrożone strąki, rozprowadzić w równej warstwie i lekko przyprawić przyprawami.
3. W multicooker zalej trochę wody, wrzuć laur, groszek, możesz dodać goździk czosnku.
4. Zainstaluj tacę.
5. Włącz wolną kuchenkę i gotuj fasolę przez 10-15 minut, w zależności od stopnia dojrzałości strąków. Jeśli dalsze przetwarzanie jest konieczne, wystarczy gotowanie przez 5-7 minut.
Jak gotować zieloną fasolkę w wolnej kuchence w wodzie
Opcja gotowania zielonej fasoli w wodzie. Dodając korzenie i przyprawy, strąki są bardzo pachnące i smaczne.
Składniki
• 0,4 kg fasoli;
• 1,5 litra wody;
• 1 marchewka;
• 0,5 korzenia pietruszki; • 1 cebula;
• pieprzu;
• liść laurowy;
• sól.
Cooking
1. Napełnij wodą multicooker. Postawiliśmy tryb zupy, natychmiast go włączamy.
2. Pokrój cebulę, korzeń pietruszki i obrane marchewki na duże kawałki, wlej do wolnej kuchenki i gotuj 15 minut po zagotowaniu płynu.
3. Dodaj fasolę. Możesz prysznic zamrożone strąki.
4. My solimy, wrzucamy laur, 3-5 groszków pieprzu.
5. Zamknij wolną kuchenkę i gotuj od 10 do 15 minut. Jeśli strąki nie są zbyt młode i pozostają szczelne przez długi czas, możesz dodać czas.
6. Wyjmij fasolę łyżką cedzakową, wyrzuć kawałki korzeni i przyprawy.
7. Używaj kapsułek do różnych potraw lub jako przystawka. Bulion warzywny można również umieścić w każdym naczyniu, ale przedtem trzeba go przecedzić.
Fasolka szparagowa w wolnej kuchence - porady i wskazówki
• Aby szybko ugotować mrożoną fasolę, należy złożyć produkt na durszlak i wypłukać w gorącej wodzie. Ta metoda usunie szron na strąkach, podgrzeje produkt, temperatura wody w wolnej kuchence nie spadnie tak bardzo.
• Strąki fasoli mogą być marynowane, staną się o wiele smaczniejsze. Aby to zrobić, świeże lub rozmrożone kije podlewane sosem sojowym, masłem, czosnkiem i różnymi przyprawami. Następnie wszystko to należy wymieszać i pozostawić na 30-40 minut.
