Jak chcesz zadowolić swoich bliskich smacznymi i zdrowymi daniami. A jeśli taka potrawa jest również przystępna cenowo, a także nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych i czasochłonności, może stać się jedną z najbardziej ukochanych i często pojawiać się na stole. Zapiekanka z sernikiem z wiśniami to właśnie takie danie. Nawet dziecko może sobie z tym poradzić!
Musisz wymieszać wszystkie składniki, które, nawiasem mówiąc, są dość proste i poczekaj, aż deser zostanie upieczony. Bardzo podoba mi się zapiekanka z wiśniami: lekka kwaśność i delikatny różowawy kolor sprawiły, że jest moją ulubioną. Ale możesz eksperymentować: wszelkie sezonowe jagody i smaki nadadzą deserowi smak i aromat. A teraz zacznijmy gotować!
Składniki:
Twaróg - 400 g;
Kefir - 120 ml;
Jajka - 2 szt .;
Cukier - 1/3 filiżanki;
Kasza manna - 1/3 filiżanki;
Wiśnia - 50 g.
Przepis.
Prostota tego przepisu jest oczywista: aby przygotować ciasto, należy wymieszać wszystkie składniki w jednym pojemniku. Łączymy cukier, twaróg, jajka i kaszy manny razem.
Wymieszać składniki mikserem. Pozostaw na 20 minut, aby umożliwić pęcznienie.
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, śmietaną lub kremową, rozłóż połowę ciasta. Na cieście kldem wiśnia. Nie ma znaczenia, czy bierzesz świeże czy mrożone wiśnie; Używałem czereśni z puszki w moim własnym soku, wcześniej spuszczam płyn. Najważniejsze jest, aby uzyskać kości z jagód, aby nie popsuć przyjemności deseru. Rozłóż jagody na cieście.
Na wierzchu wiśni rozłóż resztę ciasta, wyrównaj powierzchnię łyżką.
Postawiliśmy formę z zapiekanką w piekarniku. Gotuj przez 25-30 minut w temperaturze 180 *.
Gotowe zapiekanki dają chłód, a następnie usuwają się z formularza.
Pyszna, miękka zapiekanka z twarogiem z wiśniami, jak widać, jest bardzo prosta w wykonaniu i nie wymaga wiele czasu. Jest miła ciepła i zimna. Podawaj z dowolnym ulubionym napojem na śniadanie lub kolację. Bon apetyt!